本通商店街の絶品中華そば。
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ちから 本通四丁目店の特徴
ちからの中華そばは50年来小学生から変わらぬ馴染みの味です。
店の造りはシンプルですが、うどんの美味しさが際立っています。
本通商店街の中にあり、ライブハウスにも近く便利です。
伝や味をいただきました。とてもあっさりしていながら食べごたえのある美味しいラーメンです。寿楽亭のような広島ラーメンを求めるなら新味のあっさりがおすすめです。こってりは食べてないのでわかりませんが背脂乗ってるので濃い味派はこちらと思います。餃子が薄皮で小さいので何個でも食べれる〜って感じてす。
土曜日2時に訪問。一階のカウンター席はほぼ満席。回転が早いので、行列があってもすぐ入れます。入店して先に注文会計を済ませて着席スタイル。メニューが多くて迷います。うどん、そば、ラーメン。ラーメンもあっさりとこってりがあり、つけ麺もありました。自分はうどん一択なので肉うどんをチョイス。麺も美味しいがお出汁が本当に美味しかった。帰りはかけうどんをテイクアウトしました。ご馳走様でした。スタッフの方も活気がありました。
中華そば・新元味の煮玉子（あっさり）を食べました。スープをひと口飲んだ瞬間、ここ最近食べた中華そばの中で、ダントツの美味しさでした。ひと口スープを飲んだだけで、また食べたい、と思いました。店内に入り、注文から席への案内もスムーズで、席についてあっという間にラーメンが出てきたので、早さにビックリ、味にもビックリです。席を立った際「お下げしてもいいですか…」の店員さんの声掛けも、好印象です。『中華そばの味も店員さんの対応も素晴らしい…また来よう』とお店を出たら、長蛇の列でした。次回広島に来た時は、背脂を加えた『こく味』と餃子を食べたいと思います。
ちから中華麺は大盛りを推奨します。とにかく美味しいのさ！
隣の〇蘭が並んでたので、久々にちからに入りました。中華そばのメニューが増えてる！２階席も落ち着いてこっちでよかったスープも飲み干してしまいましたごちそうさまでした！また来ます。
近くのライブハウスの休憩の合間に良く食べに行きます。私は肉うどんのファンですが息子は中華そば派です（笑）提供も早いです。
店員さんの対応も良く、気持ちよく食事出来ました。
中華そばのこく味をいただきました。普通の中華そばなのですが無難に美味しいです。このこく味と新元味は博多一風堂とコラボして作ったメニューの1つらしいのですが、これらの販売店は限られていて市内中止部でこれを食べられるのはここともう1店舗です。ラーメンだけだと★4なのですが、一緒に注文した餃子は注文してから焼いたものではないようで、提供されるのが早いのはいいんですけどアツアツでは無かったのでこの点で★-1です。
初めて行きましたが、あえて中華そばにしました。味は昔ながらの素朴な味わいで、その辺のラーメン屋よりも美味しかったです。強いていえばもう少し値段を安くして欲しいです。
| 名前 |
ちから 本通四丁目店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-245-0118 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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関西人でそこそこのお年の皆様、ここの肉うどん食べてみて下さい。感想は一言「！！」となります。関西の方はハマると思います。私、2杯行ける勢いでした。稲荷寿司はやはり関西の方が美味しいかも…。