広島で味わう本格讃岐うどん。
乃きやの特徴
昭和の雰囲気が漂う、真心で作る手打ちうどんのお店です。
開店前から並ぶ人気で、コシのある本格讃岐うどんが楽しめます。
天ぷらうどんはカラッと揚がり、エビが大きめでボリューム満点です。
味は自信があるようだけど、それは昭和の商売でお店の雰囲気と店主の真心で、同じ味を口に入れても大きく変わる。店主の愛想の悪さを店員がフォローしてる様だけど、行く度に店員が変わるのが、店がどうなのか判る。今は良いけど確実に客離れする店だと思います。店長‼️貴方ですよ。少しリラックスしたらお客様に優しくなれると思いますよ。
店前に開店前から並んでいるとき、店内からうどんを切る音がして、期待感が膨らみます。土佐醤油天ぷらから鶏とイカの天ぷらうどん冷を注文。こちらの天ぷらはとてもカラッとして、食べやすいです。うどんもしっかりコシがあり、美味しいです。一番注文の、手打ち自家製うどんで、提供まで15分かかった。
いつも開店前 かなりの方々が並んでおられましたが 本日やっと来店できました11:30開店 注文終わった 15分後には満員となりました釜揚げ 天ぷらうどん 山芋ごはん天ぷらうどん 卵かけごはん いただきましたうどんは手打ちで もちもち感のある麺天ぷらは カラッと揚がりエビは大きめランチメニューは 平日のみです次回は 平日行き ランチ おでんいただきますごちそうさまでした。
うどんの麺がとにかく美味しい!お出汁もとても美味しくて、最後まで飲み干してしまいました。天ぷらもさくさくで、美味しかったです!
味は美味しいし、量もしっかりで大満足できるお店です。ただコロナだし、仕方ないとは思ってもマスクして少し待ってる時間に話していたら、マスク顎に忘れたまま、スタッフ同士で談笑しているカウンターの中のスタッフに怒られました。マスク顎に忘れたままで、談笑しているの見てしまってるので、納得できずそれから行ってません。ご飯食べる時には、イライラしたくないのでもう行かないかな。
昼どきは早い時間から外で待つほどの人気。出汁と手打ち麺の相性は抜群。
広島市内でもっとも美味しくコスパが良いうどん屋さんだと思います。しかし店内でおしゃべりをしないように注意されますので、それを認識して訪問されることをオススメします。
広島で本格的な讃岐うどんを食べられるお店です。店内にはカウンターとテーブルがいくつかあり、厨房で製麺してる様子も見えます。麺も出汁も美味しく、また行きたいと思います。
店の雰囲気は良いし、うどん、おでん、一品もの全て味は美味しかったのですが、店員さんの接客は気持ちのいいものではありませんでした。店主、従業員全員いちいち不快感な気持ちにさせる事を言ってきます。味が美味しいだけにもったいないと思いました。
名前 |
乃きや |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
082-258-2178 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
3.7 |
周辺のオススメ

広島出張の際、アパホテル駅前大橋に宿泊する場合は、ほぼ必ず利用させていただいております。いつもお店に入る前は色々食べたい!と思うのですが、着席しメニューを見ると、結局いつも温かいうどんの全部のせ(1280円)ばかり頼んでしまいます…うどんは、モチモチ、出汁が甘くて美味しいです。天ぷらもお肉も味わえる全部のせ最高です。ご馳走様でした!