骨付き阿波尾鶏を満喫!
一鴻 徳島駅前店の特徴
敷居が低めで一人でも入りやすい居酒屋です。
名物の骨付き阿波尾鶏が味わえる人気店です。
徳島駅から徒歩数分、アクセスがいい環境です。
名物の「骨付き阿波尾鶏」だけでなく、野菜や肉など、様々な徳島グルメがココだけで味わえます。カウンター席もあり、大人数からおひとり様まで楽しめます。どのメニューも美味しく、価格もリーズナブルでした。味だけでなく、店内や店員さんの雰囲気も良く予定以上に食べてしまいました!久々に大満足の居酒屋に出会えました。事前予約は必須。ネット予約もできるのも使いやすくて、素晴らしい。予約なしで入店できなかった方も居られました。徳島に来た際は、また利用したいですね。
木曜夜ですが、予約の無い客は断っていたので予約した方が無難。阿波尾鶏もも焼きは丸亀の一鶴と違い、塩コショウが軽めで鶏肉の味が良くわかりこれも美味しかった。ボリュームも抜群。焼いた鉄板で供されるので熱々でジューシー。瓶ビールは赤星。すだち酎はすだちたっぷりバージョンもあり。阿波尾鶏ホルモン炒めはいろんな部位が楽しめ、内臓肉好きにもいける。
骨付き阿波尾鶏は、胡椒が効いたスパイシーな鶏モモのグリル。タッチパネルで注文してから5分ほどで熱々の鉄板で到着。しっかり目の塩気とスパイスで酒のつまみにちょうどいい。おしぼりが厚手なのも良かった。
2024年8月 徳島駅前に有る鶏専門店。骨付き阿波尾鶏が食べたくて、予約して早い夕食で利用。「香川県の骨付鳥みたいなのかな?」と期待を込めて行きましたが、思った以上に優しい味付けで、もっと塩・胡椒を追加しスパイシーに味を濃くしたい感じでした。鶏もキャベツも釜飯も全てが優しいので、お酒が進む感じでは無く、おやつで頂く感じの鶏料理。塩分控えめで体には良さそうです。テーブルに好みで追加出来るスパイスを置いて欲しい気がします。釜飯ももっと出汁を効かせて欲しい。鶏モモを食べやすくカットしてくれるのも選べて親切。お店の方も全員とても気が利いて、感じが良かったです。ジャズがかかった店内は、初めてでも居心地良い雰囲気。席のタッチパネルで注文します。早い時間に行きましたが、次々とお客さんが来て直ぐにいっぱいになっていて、人気店のようです。その後行った駅ビル地下1階の徳島土産のお店にも、一鴻さんの骨付き鶏が売っていて、名物なんだな〜と思いました。個人的には優しい一鴻さんと辛すぎな一鶴さんを足して2で割った、中間の鶏もも肉🍗を食べたいなあ~
徳島への家族旅行の際、徳島グルメが食べたくてホテル近くの居酒屋『一鴻』さんへ。阿波尾鶏が食べられる事前予約必須の人気店。どのメニューも美味しくボリュームたっぷり。価格もリーズナブル!家族連れにも優しいお店でした。食べ過ぎてお腹いっぱいになりました〜
阿波尾鶏料理が食べられる人気店である一鴻の駅前店。カウンター席もあるので一人でも訪れられます。週末は予約しないと座れないこともあり、平日でも次から次にお客さんが来ますので、希望の時間に食べたいなら予約が良いです。「骨付き阿波尾鶏」は熱せられた鉄板にのせられ鶏油がジュージューと音をたてながら運ばれてきます。パリッと焼かれた表面は香ばしく、フワフワな肉は旨味の濃い味で、それをさらに特製のスパイスが引き立てています。「骨付きおや」、骨付き阿波尾鶏同様に鉄板にのせられて提供されます。こちらは噛みごたえのある肉ですが、噛めば噛むほど旨味が出続けてきて、飲み込むのがもったいない美味しさ。マッタリ呑みたい時は、骨付きおやとお酒だけで楽しみたいです。骨付き阿波尾鶏と骨付きおやの鉄板には、タップリの鶏油が溢れんばかりにあります。これを捨ててしまっては勿体ないです。この鶏の旨味が染みだした油を「阿波尾鶏の鶏釜飯」を頼んで上からかけて混ぜ込んでみてください。ご飯全体が鶏油に包まれていて黄金色に輝いたら完成。一口食べたら「旨っ!」と言ってしまうくらい絶品料理が出来上がります。濃厚な鶏の脂の美味しさが味わえる「ぼんじり」や、コリコリ食感とスパイスが癖になる「肉付きヤゲンなん骨のスパイス揚げ」もオススメ。阿波尾鶏以外にも徳島名物も色々あるので、観光や飲み会にも良いオススメのお店です。
徳島に来たら食べておきたい名店。切って食べても良いけど、地元の人はかぶりつくのが普通みたい。通の食べ方みたいなのがあるのかな?地元の人に聞いてみるのがよいかも。
阿波尾鶏がとても柔らかくて美味しい上に酒も安くて素晴らしいです。また来ます。
阿波尾鶏美味しかったです。思わず1人で食べ過ぎてしまいました。適度な値段、適度な立地で安定感のあるお店だと思います。
名前 |
一鴻 徳島駅前店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
088-678-5995 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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1人でも全然入れる敷居低めの雰囲気良い居酒屋。阿波尾鶏が色々食べれて、徳島産すだちをつかったお酒も楽しめる。祖谷のそば米汁まで食べれちゃいます。旅行で来たら入ってみてはいかがでしょうか?