蕎麦つゆが一線を画す。
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いしだの特徴
早朝から手打ちしている十割そばが自慢です。
大正区の数少ない本格的な蕎麦店として評判です。
天ぷらや日替わり小鉢がランチで大人気です。
ランチの定食を頂きました優しい味付けの小鉢も丁寧に作られた味がし、蕎麦つゆも美味でした自家栽培のお米も一粒一粒おいしくて、びっくり！普段お腹いっぱい食べないのですがお蕎麦が美味しすぎてミニではなく並盛りにすれば良かったと後悔した程です笑。
蕎麦もさることながら、つゆが他店とは一線を画しています。ねぎ、わさびどれも厳選されており、蕎麦湯で割って最後まで美味しくいただきました。ご馳走様でした。
十割そばと天ぷらは、土日のみの提供。天ぷらが揚げたてでおいしい。鴨汁の焼いた白ネギが甘くて美味しかった。いつも満席、待つこと覚悟で訪問。そば売り切れで閉店です。
下町の蕎麦屋さんこじんまりした清潔な店舗で値段も良心的。どれも味がしっかりついてて美味しいです。蕎麦もコシがあり美味しかった。出汁もうまい😋これはリピート確定です。ご馳走様でした。
席数は5席と少なめ。関東の蕎麦臭い蕎麦を想像すると、少し物足りないですが、しっかり噛みごたえのある麺、蕎麦を食ったな！という満足感があっていいです。
早朝から頑張ってそばうちしていらっしいます。十割そば二八そばが有ります。どちらも天ざるがおすすめです。
十割そばを頂きました。蕎麦の香がして歯ごたえもよく美味しく頂きました。
天ざる１０割そばをいただきました。久しぶりに美味しいお蕎麦に当たって大満足です。
ランチは暖かいか冷たいそばに日替り小鉢が３品、どれもとても美味しくて最高です！その上にご飯が何とも美味で〜どれも丁寧に手を掛けて料理してみえるのが良くわかります。
| 名前 |
いしだ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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よく伺っております。少人数でのご利用をお勧めします。4人がけテーブルが2つ。2人がけ席が3つ。駐車場は無いが近隣コインパーキングは有ります。日曜と月曜が定休日。但し臨時休業の日がある月もあり。美味しいお蕎麦屋さんです。11時オープンですが、13時頃になるとお蕎麦が売切れになってしまっている日もあります。土曜日だけ、天ぷら蕎麦があります。お蕎麦も十割か二八を選べます。美人女将の愛嬌の良さに癒されます(* 'ᵕ' )☆