西新で味わう、みつせ鶏の美味しさ!
ひなっ子 西新店の特徴
三瀬鶏を使用した、臭みのない柔らかな焼き鳥が自慢です。
大人向けのオシャレな雰囲気の焼鳥店が西新にあります。
有名なつくねや新鮮な水炊きを楽しめる素敵な場所です。
西新に有る焼き鳥屋さん。こちらはみつせ鶏にこだわったお店 そして焼き鳥屋さんなのに活きイカが頂ける!流石九州!!釜飯もありました!色々楽しめるお店、おすすめです!ご馳走様でした!
みつせ鶏の焼き鳥屋さんふらっと入店手前のL字カウンターに座り生ビールを注文してメニューを凝視スタッフの感じも良く美味しくいただきましたただ焼酎のソーダ割りは大きいグラスがいいな軽く焼き鳥食べたい時にいいかな美味しゅうございました😋
人気のお店で前日はもちろん、数日前でも予約がなかなか取れないです。お店の名前通り鶏肉こだわっているのが素人の私にも感じれました。味付けだけでなく、お肉自体にうまみとジューシーな中に風味があります。肝はレアの焼き加減なのに臭みがなくて柔らかです。卵黄でいただくつくねも好きです。焼き鳥のメニュー全て美味しかったです。ドリンクの日本酒や果実酒も豊富です。ささみの炙り焼き、大根の唐揚げや蓮根のお料理(正確な名前わからず)も絶品です。
昨日は家族で近くのやきとり屋!ココは三瀬鷄のやきとりで鷄トロやつなぎなどの希少部位もある。やきとりは、ネタも大きく、タレは濃くて旨し!やきとり以外では三瀬鷄の皮酢、ポテトサラダ、大根のからあげやレンコンと山芋、レバーパティ、〆にとり雑炊で腹パンでした!接客も、スタッフ皆んな元気に挨拶、スムーズに座敷へ案内、靴や傘の対応、スリッパを整頓、ベルで呼んでも直ぐにオーダーを取りに来てくれて気持ち良く食事出来ました!
家族で利用しました。お座敷に通されましたが、他のお客さんが大声で話されていました。簡易的な仕切りだけだったので、もう少ししっかりとした感染対策が欲しかったです。お料理の味はどれも美味しくて、量も満足でした。スタッフの方の応対もとても丁寧で、注文し過ぎてしまったオーダーのキャンセルにも快く対応してくださいました。帰りに『すみませんでした』と一声かけると、『とんでもございません。またよろしくお願いします』と笑顔で言ってくださって、気持ちが良かったです。また是非利用したいお店です♡
三瀬鶏を使ってて、とっても美味しい!焼き鳥以外の山芋とレンコンの揚げ物は超美味でした。またとり皮を「塩」で注文したのですが、誤って「タレ」で来たので、一応お伝えしたら、対応が素晴らしく、帰り際に見送りのホールのお兄さんにもその情報が共有されてて、接客レベルに感心しました。ますます好きになりました!そういうことで、いつもお客さん多いです。
臭みのない美味しいみつせ鳥料理でした。
調べずに適当にお店を選びましたが、材料も味付けも非常に良かったです。焼き鳥も、餃子も、コロッケも外れが無かった。
美味しかったです。オペレーションが悪く感じることがありました。居心地は良いです。
名前 |
ひなっ子 西新店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
092-842-2988 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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普段口コミなど書かないんですが、ちょっとあまりにも感動したので、、、まず、焼き鳥始めお料理がとにかく全てめちゃくちゃ美味しいです!どれを頼んでも外すことはない!そして一番感動したのが、スタッフみなさん凄く教育されてあるんだなというのが感じ取られる接客でした。いつ何時でも笑顔で応答、お手洗いの場所を聞いても凄く丁寧に教えてもらえ、通路を客が通る時はスタッフさんは必ず立ち止まり譲ってくれる。もしかしたら当たり前で細かなことかもしれないですけど、それをどのスタッフさんも同じように出来るというのは、スタッフ間の雰囲気が良かったり、そういう意識がきちんと隅々まで統一されている証拠なんだろうなと感じました。自信を持って誰かにお勧めできるお店です!