深夜まで楽しめる越前そば。
手打ち 割子そば しま音の特徴
夜中まで開いているため、飲み会の〆に最適なお蕎麦屋さんです。
"ホンモノの越前そば"が楽しめる、自家製の美味しいそばを提供しています。
割り箸で食べるお蕎麦は、ツルツルとした喉ごしが特徴的で特別な味わいです。
初めてのしま音。遅い時間に蕎麦が食べたくなったのでグーグル先生に教えてもらって来ました。専用駐車場が見当たらないので周辺のコインパーキングに停める事にした。コインパーキングは意外と多いし、料金も色々あるので先に下調べしとくと良いと思う。しま音はビル1階にあり、入り口から趣がある。店内は壁一面にお酒のラベルが貼られていて圧巻。待ち時間等に珍しいラベルを見付けるのも話のネタになって楽しい。頂いたのは山かけ蕎麦。優しい出汁にすだちのアクセントがとても美味しい。今後、徳島に遊びに行った時の晩御飯として定番になりそう😆ご馳走様でした🙏
徳島市栄町の蕎麦店「しま音」さん。注文したのは,せいろそば。蕎麦の風味や味がダイレクトに楽しめます。付け出しもおいしいでしね。あっという間に食べ尽くしてしまいました(^^)。おでんもいただきましたが,出汁が染みていておいしかったです。
徳島の大人がシメにいくお店。遅くまで空いているのも嬉しいが、何と言ってもアルコールで疲れたちょっと老いた身体を優しく回復に向けてスタートさせてくれる良い出汁。何度も利用させてもらっているが、無くなられると困る県民が多いはずなのでいつまでも元気でやって欲しいお店の一つ。いつもありがとうございます。ご馳走様。
昼も夜もお世話になってますこちらの蕎麦は徳島でも1・2を争うくらい大好きです!せいろなら4枚くらい食えそうw冬はおでんもあって魅力倍増ですね。アテやお酒のラインナップが豊富なのもgood
余りそばを好んで食べない私が誘われて行ったらもうここのファンになりました。初めてそばが美味しいと思いました。飲み屋街のビルの一階に有り夜の8時開店で開店前から並んでる人が。居酒屋メニューも有りました。私達三人は割りこそば。三段になってて薬味にとろろまで付いてた。コシが凄くて美味しかった。次回は居酒屋メニューにもチャレンジしたい。
夜中まで開いてて、人気のそば屋さん日本酒も、いろんな種類があります。ランチも、始まってるみたいです(詳しくは確認してみてくださいね)
遅くまで営業されています。徳島の有名店に勝ってます〆でラーメンも良いですが、さっぱりとした蕎もまた、一興。
お蕎麦をいただきました。とても居心地がよく、お料理も全て美味しかったです。素敵なお時間を有難う御座いました。またすぐに食べに行きたいです!!!
呑める蕎麦。割子。
| 名前 |
手打ち 割子そば しま音 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-2252-0141 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 20:00~2:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ランチで訪問♪天ぷら(海老①茄子②南瓜②椎茸①大葉①)かけ(大盛)海老プリプリで、美味しかったですが量は少なく感じました。すぐ近くにコインパーキングあり!