雲のようなふわふわ魚フライ。
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五右エ門の特徴
お刺身は一品ずつ丁寧に提供される、美味しさに感動です。
昼のランチや刺し盛りは抜群に美味しく必食です。
大鍋で作る水炊きはこのお店のオススメメニューです。
1匹魚のフライが雲のような綿菓子のような異次元なふわふわで強かった！！1品1品気を使っていて味わいを感じる。大将と女将さんのお人柄がよくて居心地がいい。平日であれば割とチャンスかも( ¨̮ )
旬のものをコースで、温度管理された日本酒と楽しめるお店です！大将たちの人柄も良く気持ちよく食事が出来ます。オススメです！
オープンキッチンのカウンターで豆皿で出てくるお料理はどれも美味しかったです。お刺身もちょっとずつ出てきて楽しいのと、どのお料理を頼んでも間違いないお店。店員さんたちの接客も素晴らしく、一度でファンになりました。お酒の種類が多いのも嬉しいポイントです。
伝統とモダンが併せ持った食事。和食が基本ですが、洋の技巧もほんのり感じる。店主の朗らかさで、店全体が温かい雰囲気！
刺身が盛り合わせではなく一品ずつ出てくるのが印象的でした。鮨屋レベルのお刺身でとても美味しかったのと出てくる料理の盛り付け、うつわも素敵でした。お刺身は是非頼んで欲しいです。大将とスタッフさんの雰囲気も良く温かいお店でした！また行きたいです。
少量多品種何食べても美味しかったです又行きたいお店🙇
一品ずつ小皿で提供されるお刺身に感動しました♪とても美味しかったです^ ^
お洒落で料理も美味しく、またいきたいです！
何を食べても美味しいですが、カウンター席で一品ずつ出されるお刺身は一手間かけてあり、お醤油を付けずにそのままでとても美味しいです。焼き物は炭火なので焼き物も美味しいです。日本酒もたくさんの種類がありお刺身に良く合います。おすすめのお店です。
| 名前 |
五右エ門 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-406-8008 |
| 住所 |
〒810-0011 福岡県福岡市中央区高砂２丁目２４−２０ ＴＥメゾン高砂 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
今回は福岡市中央区高砂2-24-20にあります。博多呑場 五右エ門さんへ。和食キーワードで発見したお店さんで保存していました。行ける日の調整をつけれたので予約☆店内はオープンキッチンでカウンターのみ。和の雰囲気で高級感、ライブ感楽しめそうです(*^^*)とりあえず、生ビールでカンパイ！！(サントリー、プレミアムモルツ)コースはおまかせの11,000円のみ。先ずは※蜆のスープ、食事の準備がすすみますね。※赤海鼠、もずく、数の子海鼠はあえて大きくカットされているようで食感が更に良かったですね。※蟹とあん肝、もうお酒にピッタリ！！※筍とイカ、そら豆の木の芽味噌和え旬ですねー、木の芽の香りがまたいい。※鶏と野菜でとった出汁の茶わん蒸し具材はなしですが、そのものが濃くで旨い！※水イカと石鯛の刺身※2年熟成のじゃがいも（きたあかり）シンプルながら、素材の甘味がいかされてます。※ホタルイカ炭焼きこれは、またお酒がすすむアテですねー(*^O^*)※鰺の握りブランド鰺でした。度忘れw※ウニミョウバン等の癖もなく、海苔はめちゃパリッとしてて贅沢な一貫。※メンチカツ※ラーメン※パンナコッタ様々な料理が少しずつ食べることが出来て良かったですねー、次はどんな料理なんだろーと楽しみにお酒を飲みながら待ってる時間は至福ですねー(*^^*)季節の変わり目にはちょくちょく伺いたいですねー、ごちそうさまでした。