徳島名物たらいうどん、夜食に最適！
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萬作の特徴
徳島名物のたらいうどんが楽しめるお店です。
冷房の効いた店内で鍋焼うどんも美味しいです。
夜遅くまで営業している便利なうどん屋です。
本日、仕事でお伺いさせて頂き美味しいうどん屋さん巡り合いました。
まぁお酒の〆には丁度よいですかねただやっぱ少し高いかな😣うどんは手作り感あって太さはバラバラですがコシはあります😂
出汁、麺は普通。ちくわ天が劇的に美味かった。ちくわ天は大阪でも十分通用するレベル。麺はコシが足らず、出汁は旨味が足りない。
徳島の飲み屋街にあるうどん屋さん『萬作』。飲み屋の締めに使うのか営業は20時〜3時まで。たらいうどんが有名とゆうことでしたのでたらいうどんとおでんとおにぎりを注文。おでんは味がよくしゅんで美味かったです。おにぎりも塩気が効いて美味い。うどんは手打ちなので太さにはばらつきありますがツユが美味くてペロッといただきました。
締めのうどんに最高(*‘ω‘ *)おでんも美味しいです。
四国で初めてうどん食いました。注文する前に「四国での初うどんは何がオススメですか？と店主に尋ねたら、たらいうどんか釜揚げかな」と教えてくれましたが、私は釜揚げを頼みましたが、今思えば徳島の名物はたらいうどんなんですね？そっちを頼んでみたらよかったかな。うどんモチモチで美味しかったですよ。あとおでも、おでんマニアの私がまた食べたくなる美味さでした。
冷たいうどんを食べる気持ちで行きましたがクーラーの効いているなかで食べる鍋焼うどんも美味しいですよ(笑)ここは夜遅くまで開いているので助かります(笑)うどん屋で遅くまでの営業ってなかなか無くて。
コシはあるけど出汁が醤油からい〜
飲み屋の人にお勧めされて気になって行ってみたんだけど、たらいうどんが絶品！たかがうどん、されどうどん。僕が今まで食べたうどんの中で断トツに美味しいと感じました🤦
| 名前 |
萬作 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-652-1430 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| 評価 |
3.8 |
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徳島名物のたらいうどんが目について入りました。文字通り、たらいに入ったうどんでした。そんなに美味しいとは思いませんでした。値段も超強気です。これはよくある夜中でも開いているから高いお店です。次に徳島に来てもリピートはありません。