身体に優しい多彩なちゃんぽん。
花清水 鳥羽ちゃんぽんと炙り鯖寿司の特徴
トマトととうもろこしのポタージュ風ちゃんぽんが楽しめるお店です。
えびの皮が尻尾ギリギリまでむかれており、丁寧な仕事が感じられます。
鳥羽NAKAMACHIの一号店で、炭火焼きの鯖寿司が絶品です。
スタンダードなちゃんぽんと、創作系ちゃんぽんのメニューがあります。どちらも美味しかったです。特にサイドメニューの炙り鯖寿司は、一度食べる価値ありです。
あさりとほうれん草のクリームガーリックちゃんぽんをいただきました。麺はもちもちでスープとの絡みも良く、とても美味しかったです。具沢山だし、エビのしっぽギリギリまで殻が剥いてあって、手が込んでいると感じました。何気ないニンジンやパプリカも、とても甘くて美味しかったです。たまたまツーリング途中に見つけて立ち寄っただけでしたが、機会があればまた食べに来たいと思います。
8月に行ったのですが8月末まで休みとの事でした。隣接してるコワーキングカフェのクラフトコーラが美味しかったです。ママさんが愛想の良い人で楽しめました。珈琲も美味しいとの事なのでちゃんぽんと併せてリベンジしたいと思います。
トマトととうもろこしのポタージュ風ちゃんぽん(期間限定)をいただきました。美味しかったです。
定期的に通っているこちらのファンです。ちゃんぽんも、炙り鯖寿司もとてもオススメです。期間限定でちゃんぽんのメニューが変わるので全部食べたいです。どの味も外れたことはありません。とてもオススメ。鳥羽の名物として是非食べてください。時々ベビーや子どもも連れて行きますが親切に対応頂けます。今日も行きましたが8/31までお休みとのこと。九月を楽しみに待っています。ちゃんぽんか、、と思われる方、ラーメンだと思って食べてみてください^^麺好きの方ならお好きだと思います。
ちょと濃い目の魚介の出汁でしたけど、とても美味しかったです😊
えびの皮が尻尾ギリギリまでむかれていることから仕事の丁寧さが伺えます。スープも丁寧に仕込まれたであろう味わい深さ。麺はこだわりの平打ちもちもち麺で、具材はトマトや梅干しなどバラエティーに富んでおり、最後まで飽きさせません。特筆すべきはセットにできる鯖寿司。肉厚でジューシー。これは、これまで食べた鯖寿司の中で、断トツのナンバーワン。店員さんも気さくに話してくれますし、鳥羽を訪れた1日を、大満足の1日にしてくれました‼️ごちそうさまでした。
鳥羽NAKAMACHIの一号店。久保というクリーニング屋さんをリニューアルし、大阪堺市の日本料理店 「花清水」さんがオープン、長崎ちゃんぽんとは違う独自の鳥羽ちゃんぽんは絶品。
チャンポン最高❗鯖寿司も肉厚で絶品❗
名前 |
花清水 鳥羽ちゃんぽんと炙り鯖寿司 |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-2948-0585 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
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鳥羽ちゃんぽんはたくさんの具材が入っていて身体に良さそう。何よりも美味しい。炙り鯖寿司の炙り具合も最高でした!