濃厚魚介つけ麺、夜中も美味しい。
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じょっぱりの特徴
鶏ガラ醤油ラーメンやクリーミーな白トンコツが楽しめるお店です。
深夜一時まで営業しているので、遅い時間でも訪れやすいラーメン屋です。
味玉つけ麺(大盛)を頂きました❗平日の11:30に行くと先客はなくカウンター席に案内してもらえました❗店内はテーブル席とカウンター席があり、店員さんはお兄さんお一人でやっておられました❗店内は少しごちゃついていてキレイ好きの方には向かないかな～注文から程なくしてつけ麺到着❕つけ汁が煮えたぎってます❗麺は太めのストレート麺でコシがあり、つゆに投入つゆには魚粉入りでコッテリ味で美味しいです‼️途中でつけ汁が少なくなってきてギリいけるかな～って思ってるとお兄さんが新しいのに変えてくれました❗(ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ)ご馳走さまでした❗
水曜日の開店と同時に２番目の入店。店内は二人がけテーブルが１卓と四人がけテーブルが２卓、それとカウンター席が７席です。すぐにオーダーを聞いてくれましたが、開店準備ができていなかったのか着丼まで20分かかりました。しかも一番目の人と同着です。後客もありませんでした。写真は「とんこつラーメン 白」730円税込丸いチャーシュー３枚と大きな海苔が目立つオーソドックスなとんこつラーメンの見た目です。モヤシもたっぷり載っています。先ずはスープをひと口。クリームシチューのようなドロッドロさで塩味の強い濃い味スープ。ここまで濃いのは珍しいかも。麺は大好きな細めのストレート。パツンパツン歯切れがよく硬めで好きなやつです。美味しいです。チャーシューは大判で薄め。味付けは濃ゆいです。太いメンマも入ってますがこちらも濃ゆい味付け。全体的に濃ゆい味付けのラーメンでスープを飲み干すのをためらいましたが頑張って飲み干しました。とにかく麺が美味しかったです。
現場の巡り合わせで4年ぶりの訪問です。月曜のランチタイムに伺いましたが、店内は6割程度埋まってました。つけ麺を大盛でお願いしました。並から特盛まで金額が変わらないようです。同行者は特盛にしてました…お昼時とあって、少し待ちましたがつけ麺が提供されました。デフォルトでチャーシュー2枚、メンマ、ネギ、海苔がトッピングされてます。ツヤツヤの全粒粉入り平打ち麺が綺麗に盛り付けられています。つけ汁はまたおま系です。麺は少し茶色味がかった平打ちですがそれほど太麺と言う訳では無く、啜りやすいです。美味しいんですが、大盛でも充分な量で途中からは飽きがきてしまいます…つけ汁は温め直し、スープ割りが出来るとの案内があったので麺をなんとか食べ切りスープ割りをお願いしました。こちらのスープ割り、恐らくとんこつスープで割られていると思うんですが、これが最高にGOODでした。スープ割りで一番美味いです。次回は何年後になるかな…？
豚骨ラーメン(白)と半チャンセットを注文。どちらもそれなりに美味しく5段階で言うと3.7ぐらいの感じでした。昨今ラーメンで1000円以上取るボッタクリ店が多い中、半チャンと味玉付きで1000円でお釣りがくるのは非常に安いし嬉しかったです。コスパが良いのでランチ時は近所に働いてるサラリーマンとかも割とくるんじゃないかなと思いました○次に行く時はつけ麺にチャレンジしてみたいです。
鶏ガラ醤油ラーメンを食べました‼️ まあまあ美味しかったです‼️
前から行ってみたかった店。とんこつ黒は、正統派の熊本ラーメン的な感じ。久々に本場を感じました。美味かった〜
ラーメンの味は文句なし、つけ麺、豚骨、黒豚骨 どれも素晴らしい味でした。唐揚げ、餃子、炒飯は普通な感じ、ここでしか味わえないと言う逸品ではないが、期待通りのものがしっかりでてくるので食べたい時は注文して満足できます。
クチコミをたよりに来店。雨の日だったんですが、床にカバンを置こうとしたら店員さんが「椅子使ってくださいね」と言ってくれてありがたかったです。つけ麺特盛と半チャーハンのセットを注文したのですが、半とは思えないくらいボリュームがあり満足でした。つけ麺はメニューの通り濃厚で食べ応えがあり、お腹いっぱいになって大満足です。スープの器も底の方をアツアツにしてくれていたり、心配りも素敵なお店だなと思いました。
おっ、美味しい！ 鶏ガラの塩、醤油ともにあっさりと、でも深みのある美味しさでした。家族みんな納得で、これから常連になりたいです。
| 名前 |
じょっぱり |
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| ジャンル |
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| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
3.5 |
周辺のオススメ
白(塩)、黒(醤油)、赤(ピリ辛)のスープから選択。我が家はとんこつの黒と濃厚魚介のつけ麺をオーダー。ラーメンは細麺。かなりスープが美味しい。大将一人で注文、厨房、会計をされているので17席ある内、6人客が来るとてんてこ舞い。一番客だったけど料理提供まで少し時間がかかった。美味しいので帳消し！