神戸牛を極める、特別な時間。
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神戸牛 ステーキ レストラン ロイヤル モーリヤの特徴
神戸牛の旨味を余すことなく堪能できる、絶品ステーキハウスです。
シェフが肉にこだわりを持ち、赤身ステーキを絶妙に焼き上げます。
誕生日には特別なサプライズも用意されて、記念日にぴったりなお店です。
今回はロイヤルモーリヤさんの個室にご案内していただきました！鉄板焼屋さんならではの1グループに1人のシェフが付いてくれて目の前でお肉を焼くスタイル。個室なのでまわりの目を気にする事無く思う存分、肉を喰らうことができましたオードブルはローストビーフ。カスカスしがちなローストビーフですがじっくりと火入れをすることによりしっとりとした肉質のめちゃ美味しい仕上がり！！そして、メインのステーキは今回は3人で行ったのでフィレとサーロインとリブロースをシェア！各自が頼んだお肉を少しずつ、分配してくれるこのシェアサービスがとても嬉しい。フィレにはフィレの、サーロインにはサーロインのそして、リブロースにはリブロースのそれぞれの美味しさを引き出したモーリヤ特製 六面焼！あまりの美味しさに食事中の姿勢がグダグダになってたと思いますがそこは個室。スタイルを気にせず特撰牛の美味しさに溺れまくってきました。肉汁をたっぷり吸った油で揚げ焼きのように焼かれたアスパラ、しいたけ。この美味しさ。活字にできません。そして、そしてさんざん食べてきたお肉の上質の油がしみ込んだ鉄板で焼いていただくガーリックライス！！もっちっとした粒感と弾力があるお米と控えめなガーリック、美味しすぎる肉片。たまらん。最後は濃厚なバニラアイスでリフレッシュ！最高のひとときでした♬
神戸に来たので奮発して神戸牛のステーキ店を予約して訪問。ステーキ2種の食べ比べコースをお願いしました。赤身はお肉の味をしっかり感じられ、サーロインは脂の旨味が最高でとろけました。どちらも非常に美味しかったです。前菜やスープも含めて非常に満足出来ました。
もう文句なしの美味しい牛肉でした。あまり肉の脂が得意でないのでヒレとランプをいただきましたがめちゃくちゃ甘くてたまらんかったです。塩で楽しみ、、ワサビで香りも楽しみ、、お好みでタレ出楽しみ飽きないです。季節の野菜やフルーツもでてくるので五臓六腑喜び感じますwww店内は落ち着いており、個室もあり記念日や顔合わせ、接待などの利用に最適です。今はどのモーリヤでも同じメニューのようですが、コロナ開けたらここはフランス料理のテッパン焼きになるそうです。またその時に訪れたいと思います！それまでに貯金します！！
神戸牛が最高に美味しい！！カウンター席で目の前で焼いてくれて最高！！店員さんの対応もとても良くて、またリピートしたいと思えた！値段の方は少し高いけど、その価値ある！
たまに利用します。系列店の中でも利用しやすく、ひっそりしているので落ち着いていますしとてもゆっくり過ごせます。リーズナブルですし、美味しくいただけるのでたまに行きたくなるお店です。スタッフの方もいい方ばかりで安心です。
半年前ぐらいに、神戸観光の記念にふらっとお伺いしました。間違いなくふらっと入るような店ではありませんがw本店のほうが満席だったのでロイヤルのほうに案内していただきましたが、結果的に内装のラグジュアリー感により満足できました。接客も非常に良かったです。神戸牛のヒレステーキという超贅沢品を噛み締めて味わいました…
家族サービスで神戸牛を堪能するため、利用しました。注文する量を悩んでいると、シェフの方が相談に乗ってくださったおかげで、適切な量を注文することが出来ました。美味しい料理を、ほどよい満腹感で終えるのはとても大事だと思います。鉄板焼きは目の前で焼いてくれるのですが、少し緊張しちゃいますよね。でも、担当シェフが色んな解説や写真撮影してくださったので、緊張もほぐれて食事を楽しむことが出来ました。ホスピタリティあふれる素敵なお店です。
笑顔で丁寧な接客で楽しい時間を過ごせました。ホールスタッフの方は笑顔で丁寧に説明をして下さり、シェフは笑顔でプロの手付きでガーリックを一枚一枚焼いてくださる所からスタートし、お肉との写真撮影にも快く応じてくださいました。シェフの方から写真を撮って下さったりサービス精神が素晴らしいです。しかも写真撮影も上手で良い写真を撮ってくださいました。神戸に来た良い記念になったと友達も喜んでいました！そして、メインの神戸牛ですが本当に美味しかったです。お塩、胡椒、ワサビ、ポン酢、味噌ダレがあるので、色々と試せました。個人的には、ワサビとお塩を少しかけて食べる食べ方が好きでした。数年前に三宮の別のお店で食べた時と値段は同じで部位も同じでしたが、明らかに味が違っていて驚きました。モモやランプでこんなに美味しいなら、A5のフィレやサーロインは絶対に感動レベルですよね。今回は時間が無かったのでサクッと食べて直ぐ帰りましたが、次回はゆっくり家族と来たいです。そして、これから神戸牛を食べたい時は、モーリヤさん一択です。
ランチ利用！すべてが満足でした！リーズナブルな3
| 名前 |
神戸牛 ステーキ レストラン ロイヤル モーリヤ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-321-1328 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通１丁目９−９ 第１岸ビル 2F |
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とにかく肉質が最高。もも、ランプ、サーロインを注文して3人でシェアしましたが、一番安いもも肉でも十分に柔らかく美味しかった。むしろ50代の私達には脂の乗ったサーロインは重たく、私はランプ、妻はももが一番美味しいと思ったほど。そして肉だけではなく野菜も美味しい。野菜が良いだけではなく、焼き方も完璧。焼き野菜でこれほど美味しいと思ったのは初めて。全てにおいて完璧でした。