天満の焼きとん、希少部位を堪能。
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焼とんya たゆたゆ 天満店の特徴
焼とん専門店ならではの、希少部位が豊富で魅力的です。
美味しい焼きとんは、ホルモン系串焼きで堪能できました。
甘みあるヤキトンとモツ煮が絶品、思わず食べたくなるお店です。
ここの豚串、本当に美味しいです！一口食べるごとにジューシーな旨味が広がって、ビールが止まりません。タレも塩も絶妙で、何本でもいけちゃう。お店の方も気さくで居心地の良い空間です。またすぐにでも行きたいお店！
天満でございます。昼飲みにふらりと、焼きとんyaたゆたゆに。店内、手前にテーブル席が並び、奥にカウンターで8席。お…カウンター席に進む途中で、でっかい鍋に遭遇。これはもつ煮かな。ブラックニッカハイボールをいただきましょうか。お通しには山菜を盛り付けた奴さん。まずは、絶品もつ煮込み。白もつメインにじっくり煮込まれたピリ辛のモツ煮。コクのある味わいに、ひりりがいいアクセント。甘くなくて醤油ベースの塩味ある味わいが旨し。色々食べようとは思うものの、ハシゴ中でもうすでにお腹がある程度きてまして…あと、昼間だからなのか、単品の注文が出来ず、おまかせのみとのことだったので、じゃあそれをお願いしますか。焼きとんおまかせ五串。おまかせだけど、正肉、内臓肉、赤モツ、白モツを織り交ぜてくれるのね。まずは、ハラミ。早速美味しいやつ、噛むほどに旨みじゅわ。肉肉しいところに肉汁がたまりませんな。上シロ（大腸）と特上ガツ（胃芯）。上シロは外サクっと焼き上げ、ぷにぷにぷるっと柔らか食感旨し。タレもいいな。特上ガツは、胃の厚みのあるところなので歯応えしゃくしゃく〜焼酎を…くじら綾紫。おいちーコリコリとした噛みごたえののどぶえ（喉軟骨）に、チョウ丸（筒腸）…大腸の手前って言ってたような気もするけど、丸腸とかシロコロとかあたりかしら。美味い。茶美豚バラは脂がじゅわ、しっかり焼き上げの細かいサクサク食感も楽しい。サクッと飲みだったけど、満足度高し。気になる人は是非。
天満をぶらぶらしながら立ち寄りました。味のある店構えと内装もかなり年季の入ったレトロな雰囲気で良かったです。焼酎をロックでたのむと錫のグラスで出て来ていつもより美味しく感じました。ガラスや陶器に比べて割れる事は無いけどとても高価なので贅沢な気分になりました。料理全般に美味しくてまた行きたいと思います。名物のつくねは好みとしてはもう少し軟骨のアクセントがあったらなぁと思いました。
初めましての方と来店！なのでお付き合いあるところのお店として連れてってもらいました！味は串焼きやホルモンなど美味しいものもたくさんありました！ちょっと椅子が硬くて長時間座るのが辛い！笑あとは外がその日はちょっと涼しく冷房がちょっと寒かった！
とってもおいしい！いつも混雑しているイメージ。串は2本から。盛り合わせをオーダーしたら一種類ずつ食べられるよ。ビールは三種類あり、焼酎の種類がたくさんありました！精算にクレカ使えます。カウンター席とテーブル席あり。山芋のポテフラが想像を超える大きさでびっくりしましたー！隣の席の人もつられてオーダーしていた。
別の焼きトン屋の店員さんが、たゆたゆの焼きトンは美味しいと薦められて食べに行きましたが、本当に美味しかったです。
ちょっと立ち寄った。豚の串焼きは美味しいですが…・各一本ハツと豚バラとタン・大根おでん一個・普通の芋焼酎(相場で1升2700円ぐらい)つきだし入れて計1750円。高くないのかな？ちなみにお湯割りの焼酎はかなり薄いです。焼酎風のお湯みたいです。肉の量は写真みたら分かります。
気遣い満点。味、良し。おでんは蛇足かな。やきとんを味わうべき。一本単位だから、安価な店ではないけど、価値有り。お隣にいた女性二人、もつ煮を１つ頼んだところ、一人前を小皿二つに分けて提供してた。私も頼んでたけど、一人でバケット二つ。お隣２人には、バケット１つずつ。公平に、一人分を二つにしてるぽい。好感度高いよね。おっさん一人でも、お年頃のお姉さん２人でも、公平に提供。誰かを誘っても、自信持って来れる。細かい事だけど、大切だ。良い店だな…て。いいね！
焼き鳥ではなく「焼きとん」！！ここでは普段食べることの少ない豚のホルモンや希少部位などが食べられるお店です。個人的にはガツという部位が特に美味しくビールやハイボールなんかにもめちゃくちゃ合います♪店員さんは若い子も多く接客はたどたどしい感じもありますが、行って損はないと思います(^ ^)
| 名前 |
焼とんya たゆたゆ 天満店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6354-8108 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～0:00 [日] 14:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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何を食べても大阪市内のたゆたゆで一番美味しいです。店主の人柄と気遣いも素晴らしい。次回天満に来た時も必ず伺います。