国道沿いでとろけるチャーシュー。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ラーメン天棒の特徴
自家製チャーシューはとろける脂身が絶品、旨さが際立つ。
醤油チャーシューやネギ塩ラーメンなど多彩なメニューが魅力的。
国道101号線沿いに位置し、道の駅てんのうに近いアクセスが便利。
秋田県潟上市天王にある『ラーメン天棒』🍜さん国道101号線沿いにあり道の駅てんのうの近隣にあります。店内はカウンター席と奥に小上がりの席があります。職人的な雰囲気の店主さん今回注文したのは『ねぎチャーシュー（中辛）』のみそ印象的なところはねぎのシャキシャキ感濃いめのスープ（濃口好きにはうまい）脂身トロトロ周り食べ応えあるチャーシューなかなか美味しい🍜他メニューも気になるところ時以降もやっており周辺のラーメン店さんでは珍しいかも？駐車場は、お店の前に斜めに駐車する形です。男鹿市行く途中の道にあるので気になる方は是非〜
また再訪醤油チャーシューを頂きました！醤油ラーメンの中で１番好きな味だなあこれは美味美味20221115再訪ネギ味噌を頂きました美味！辛いの大好きな自分は大好物でしたちょっと感動したなあごちそうさまでした！以下過去訪問ずっと気になってたけど入れなかった店シリーズ塩ラーメンとネギチャーシュー丼を頂きました塩ラーメンは函館の滋養軒を彷彿させる超本格派かなりの美味チャーシュー丼も甘辛い味付けで美味美味！連れはネギチャーシュー麺を食べてましたがこちらは結構辛い様子、しかしかなりの美味とのことリピート確定ですごちそうさまです。
再訪。ネギ醤油に辛味トッピングと餃子も。辛味がスープに溶けにくい様で最後の方にスープの下から塊が😅最初によく混ぜた方が良さそうです。餃子もまあまあ美味しい🥟ネギ醤油(中辛)を食べました🍜普通に美味しいです。ラーショのネギラーメンと比べるとネギが少ないので若干割高感あり。辛さは豆板醤系のピリ辛でちょうどいい。常連さん多くて雰囲気もよかったです。
ネギチャーシューみそ(中辛)1,100円バラ肉を仕込んだ自家製チャーシューは適度な噛み応えと、とろける脂身がベストマッチ。チャーシューの出来映えは他店の群を抜いて旨いです。ネギもシャキッとしているし、メンマ、ワカメと行った具も旨い、細麺も湯切りが丁寧で噂程柔らかくはなかったです。単体の具材は凄く美味しいのですが、スープがしょっぱ過ぎかな。辛味噌の塩気が強いのかな。あくまで好みですが、もう少し丸みがあれば具材の旨さともバランスが取れると思いました。餃子は…あまり味がしなかった笑古いお店の様ですが店内は清潔にしているし、ご夫婦で切り盛りしている昔からのラーメン屋さんと言う雰囲気は悪くありません。次は醤油系を食べてみます。
塩ラーメン辛口をいただきました。動物系のスープが美味しいですね。辛口にしたので豆板醤系の辛味が加わります。ピリ辛のスープが麺に絡んでとても美味しくいただきました。また伺います。ご馳走さまでした。
平日にも関わらず混んでいました。自分が頼んだのは、ネギ味噌チャーシュー麺に餃子です。チャーシューは柔らかく煮込まれていて、とろける感じですが塩っぱかったです。秋田ならではの、味の濃さを感じたんですが、それに負けて餃子は薄めでした。もう少しパンチがあっても良いと思いました。
チャーシュー麺が冷えた体を温めてくれました。
チャーシューは、旨いけど？枚数食べると頭痛くなってくる😨
基本美味しいんですが、トッピング多い系はまとまりがイマイチで避けた方が無難かと。
| 名前 |
ラーメン天棒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
018-878-7055 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
チャーシューやわらかくて口に入れたらとける感じでした。少し麺が軟らかい感じがしましたがネギたっぷり入ってバランス最高でした。餃子も美味かった。