熟成牛で楽しむ弾力ハンバーグ！
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カウベル みつわ台店の特徴
繋ぎなしの粗挽き肉100％ハンバーグは肉の旨味が口いっぱいに広がります。
熱々のペレットで自分好みの焼き加減にできるスタイルが楽しいです。
牛すじ煮込みや大盛ライスなどお値打ちメニューも豊富で圧倒的に満足感があります。
【熟成牛カットステーキ】最寄り駅は千葉都市モノレール『みつわ台』駅、『千葉市動物公園』近くに在るハンバーグ・ステーキ専門店『カウベルみつわ台店』。千葉県内でも人気上位のステーキ店ということで、連れと食べに行きました。『熟成牛カットステーキ』此方のレギュラークラスのステーキ『熟成牛』を私はミディアム・レアで200g、連れはミディアムで150gを注文。それぞれ熱々の鉄皿の上に温野菜と共にのせられ配膳されました。ソースは『ガーリック』と『オニオン』の二種類です。先ずはソースをつけず一口。カットステーキは筋切処理もきちんと施され、肉質も柔らかいため、シニアでも噛み切れます。また、肉に塩・コショウで味付けをしてあるため、ソースをつけずとも美味しくいただけます。二種類のソースをつけて頂いた結果、個人的には『オニオン』の方が好みに合ったかなと思います。ご馳走様でした。今回は『きのこカップスープ』の注文を見送りましたが、メチャ美味しそうでした。次回はそれを含めてステーキを楽しみたいと思います。
めちゃくちゃ美味しい弾力ハンバーグ！！ハンバーグの中身はかなりレアの状態で提供されるので、焼き石の上で焼いて食べるスタイル！レア好きにはたまらないハンバーグで、オニオンソース、デミグラスソースにつけて味変しながら食べれて大満足！！
かれこれ30年近く通っている名店🍖本店八千代店にはかれこれ30年近く通っている。こちらみつわ台店にもオープン当初から千葉市に用事がある時は利用させてもらっている。当初八千代店利用時は子供だった為、家族や親戚と利用する際はステーキ🥩がメインだったが自身が社会人になった時に久しぶりに利用した際にハンバーグを食べた時の衝撃と感動🥹からハンバーグ一択(たまにサイコロステーキ)にて20年以上ハンバーグ一筋で利用している❣️人生において3本の指に入るハンバーグ‼️しかしながら最近ご無沙汰になっており、本日は映画🎬を観た後のランチで千葉市に下って行った。何を食べても良い気分だったのと、若干肌寒さがあったのでラーメン🍜でもと思ったが駐車場🅿️が空いていたので久しぶりに急遽カウベル🐮に決定❣️有無を言わさずにハンバーグモードだったが、テーブル案内で葡萄牛のカットステーキ🥩をオススメされた✨💡色々悩んだが和牛カットステーキ🥩弾力ハンバーグセット‼️ツレはエビ🦐フライと弾力ハンバーグのセットをオーダー✨😀本日はスープ等のセットメニューからメインの鉄板までの提供がめちゃくちゃ早くて驚いた😳いつもはもっとゆっくりなのに、、、しかしながら早い提供はとてもたすかる😁早速いただくと、懐かしい味❣️ミネストローネもとても美味しい😋大満足‼️❤️町田の方にもシャーロットホームと言うハンバーグ店があるが、とても似ている(色々あるらしい😏)今度は時間を空けずに利用しよう‼️
こだわりのハンバーグが食べられる人気店八千代台に本店がありますが、公共交通機関を使うならこちらのみつわ台のお店が便利です。今回は弾力ハンバーグ\u0026葡萄牛カットステーキのセットに牛すじの煮込みをいただきました。柔らかく煮込まれた牛すじだけでなくトリミングした肉も入っているので肉感が凄く満足の一品。続いてはメインのハンバーグ、ミンチではなく細長くカットされた牛肉は独特の食感で表面だけカリッと焼いたレアの焼き加減によく合います。葡萄牛も柔らかい肉質に旨味が詰まっていてどの料理もとても美味しいです。牛すじの煮込みはテイクアウトも可能なので、こちらのお店を教えてくれた友人へのお土産にしました。郊外のお店ゆえにアクセスが良いとはいえませんが一度は食べに来て欲しいお店だと思います。
・店内はテーブル４人席×２０ぐらいと思われます🤔・店の周りが駐車場で３８台停められます。☆店内に入ると誕生祝いが丁度おこなわれていて微笑ましい🥳☆厨房は活気があってイイですね🤓☆店員さん達は丁寧、笑顔で好感がもてます🤗☆弾力ビックハンバーグを注文。提供されたソレは表面こそ焼けてはいるが、中はレア…。あまり得意ではないのでペレット(冷めたら交換可能)で焼きをつけてソースにドボンッ🥰 肉質も良く美味しい🤤 ただ、値段的に頻繁には足を運べないですね🥲☆どのメニューも、こだわりが感じられる素敵な店舗です🤗
20221112弾力ハンバーグを頂きました 静岡の某人気レストランを彷彿とさせます 繋ぎを使わない粗挽き肉100％ハンバーグは肉を噛み締める旨味が楽しめます 熱々の鉄板は演出として迫力がありますが望まない固さまで火が通って行ってしまう弱点があります このお店は鉄板とハンバーグの間にもやしを敷く事で対策していると思いました 更にハンバーグを任意に加熱出来る様にペレットも置いてあるという 念の入れ様 ハンバーグの提供も非常に早く値段もお値打ちメニューがあります。
ご近所探索禁断のオリジナルメニュー（でもないですかねー）以前から気になっていたメニューとちぎ和牛入り牛すじ煮込みこれに当然大盛ライスも追加やっぱりハンバーグもステーキも食べたいので弾力bigハンバーグu0026葡萄牛カットステーキを相方にお願いしてオーダーです最初に牛すじがテーブルに到着しばらくしてライス大盛が着座牛すじをご飯の上にドバッとかけて、七味をパラパラと・・・相方のハンバーグとステーキをシェアしてもらい準備完了（当方レアでも全然OKなのでストーン追加焼きは無用）心の準備ができたら、がむしゃらに口にかき込むこれって男のロマンですよみつわ台通りにはハンバーグu0026ステーキ店が数店あり、どれもレベルが高いのですが、このB級グルメ的サイドオーダーを出せるカウベルの懐の深さに感服ですしかも牛すじ¥280、大盛ライス¥250とほぼワンコイン価格破格ですごちそうさまでした。
ハンバーグで有名なお店🍳お箸でも食べられるくらいに柔らかく、レアの状態で運ばれてくるので、焼き石の上で好みの焼き加減に育てて食べるスタイルです🍴ハンバーグはミンチ肉ではなくて、千切り肉なので肉の味が感じられて嬉しい😊焼き石は冷めてきたら交換してもらえます。今回は弾力Wハンバーグステーキを食べました🥩ハンバーグが2枚重なっていて、見た目も豪快😳サラダの野菜も新鮮でみずみずしくて、めっちゃ美味しくいただきました👍友達は弾力ハンバーグu0026熟成牛カットステーキでした🥩
本当美味しいハンバーグでした。アチコチ似た様な お店でハンバーグを食べて来ましたが 1番美味しいと思ったハンバーグでした。お肉の味も良いですが そこにアクセントのスパイスが効いていて タレとの相性も良いし ご飯のお米も美味しくて 凄く良かったです。土日にランチがあるのは 嬉しいですね！あと 牛すじ煮込みも 柔らかく コレまた味も良かったし 値段もお手頃で リピ決定のお店です。大満足でした。
| 名前 |
カウベル みつわ台店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
043-252-1100 |
| 営業時間 |
[月火木金] 11:00～15:00,17:00～23:00 [土日] 11:00～23:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
このお店に来たら、間違いなく、弾力ハンバーグは必ずお召し上がれ。静岡県の「さわやかハンバーグ」を知るまでは、ハンバーグチェーン系の店がひしめく中では、自分の中ではNo.1のハンバーグ。（今は同列順位）レア焼きが好きな人にはたまらない焼き具合と、使用している「とちぎ和牛」自体の旨味と脂ごと美味しいと感じる。さわやかさんのようなゴロゴロとした肉肉しさとは真逆で、柔らかさが際立つ逸品。また、付けながら頂くハンバーグソースがかなり美味しい。おすすめの食べ方は、単品でハンバーグの量を多めでライス抜きスープ付けるのが満足パターン。ペロッといけちゃいます。本店は八千代市高津東にあり、テレビ東京のテレビチャンピオンでも有名になった過去がある。