天現寺で楽しむ、極上のワインとイタリアン。
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incantoの特徴
イタリアの最高級ワインと料理が堪能できる、贅沢な空間です。
デートにぴったりな、オシャレなムードの店内は照明も工夫されています。
特に印象的なマリアージュ力で、料理とワインの組み合わせが楽しめます。
天現寺交差点の近くにあるイタリアン インカントで会食。落ち着いた雰囲気の高級感のある洗練されたリストランテ。16200円のコースをオーダー。ワインはペアリングもボトル注文もせずにグラスでオーダー。アミューズはそら豆のフリット。うま。2品目は鮮魚のカルパッチョ。オレンジソースが良き。続くカリカリに焼かれたポルケッタがめっちゃうまい。パスタは2種で、サーニェンカンヌラーテっていう配線を纏めるスパイラルty-部みたいなパスタ初めて食べた。もう1種類もリガトーニのラグー。メインは鴨のベリーソース。付け合せの牛蒡が良い。ドルチェはいちごのシャーベット。エスプレッソでフィニッシュ。ワイン歩取りオーダーしていないのに意外といったな。ごちそうさまでした！27k
羊のお肉が食べれないとレストランの方に伝えたら牛肉に変更してくださいました。全てとても美味しくて、ワインの知識も増えました。ゆっくり時間を気にせず過ごせてよかったです！最初、道に迷いましたがお電話でルートを親切に案内して下さってとても安心できました。また食べに行こうと思います！
広尾の天現寺交差点付近にある有名イタリアンです。料理は一品一品美味しかったですが、スタッフが足りなかったのか、スマートというよりバタバタセカセカされていて若干雑な感がありました。まぁ満席でしたのでドタバタしたのかなと思いました。ご馳走様でした。
天現寺カフェの2階にあるお店。いつも気になっていたが、ワインバー利用できることを知って訪問。とても素敵な雰囲気のお店で、これはデートにぴったり！手前にカウンター、奥にテーブルがあります。カウンターには素敵なイルミネーションとバラのお花が。そんな空間でオーナーおすすめのおいしいワインと自家製の熟成チーズをいただく至高の時間を過ごせます。また来ます！
広尾、天現寺のイタリアレストラン。このお店の特徴はイタリア全土の料理を素晴らしいワインと共に味わえるお店です。イタリアワインについてはここでしか体験できない素晴らしいサービスです。オーナーソムリエの竹石氏のペアリングはワイン好きならば是非体験して貰いたいです。テイストの好みやその日の料理に適切に合わせてくれます。数千本のワインを眺めながらの食事はうっとりします。イタリア各地のレストランで修行され、自らワイナリーを訪問するなどして集められたワインだからこそ、深い愛情を感じます。入口は高級感があり初めて伺った時は少し緊張しましたが、中に入るとアットホームな接客でほっこりします。この優雅さとフランクさの共存が極上の心地良さを感じさせてくれます。私はデート利用やワイン好きの友人との食事で利用しますが、接客が抜群に良いため会社や取引先との重要な会食で使用される方も多いようです。お料理はまるでイタリアの高級リストランテにいるかのような本格的。これがエイジングされたワインに合わされるわけですからこれ以上幸せなことはありません笑ちなみに夜23時までの入店でBARカウンターの利用も可能です。次はそちらもレビューしたいと思います。
料理も空間もサービスも全てが一流でした。また利用したいです。
料理も美味しいのですが、なんと言ってもワインです！オーナーがソムリエでワインの種類が豊富です。好みを言っても、”言葉の使い方が人によって違うので”と更に詳しくどんなワインが好きか聞かれました。過去に飲んで美味しかったワインを思い出してから行くといいと思います。
都内で最高のイタリア料理が食べられるレストランの1つ。オーナーがソムリエであり、このお店のために用意されたここでしか飲めないワインがある。料理のグレードも非常に高く、豊富なワインの中からベストなマリアージュを提案してもらえる。
詳細評価4.0広尾にあるイタリアン、インカントにやって来ました。落ち着いて雰囲気の店内。カーテンで仕切られてある個室風の空間に案内されました。本日は8人でのオフ会。7500円のコースペアリングも食事と同じ料金ということです。一皿目そら豆とストラッキーノ燻製のフォアグラをまぶしてあります。派手さはないが、複雑な味と香りを楽しめる料理からスタートしました。ペアリングのワインも馴染みます。二皿目サラミ・ペペロナータ・ブッラータそれぞれに個性がしっかりした料理をロゼで合わせました。ピッタリ合わせるのは難しいですけど、ちょっとした遊び心を感じます。三皿目ホワイトアスパラのフリットイタリア風のタルタルソースに、燻製された生ハムがのります。四皿目ストランゴッツィ自家製の手打ちパスタ。五皿目和牛のほほ肉赤ワイン煮込みは赤ワインと合います。最後にリコッタチーズのタルトと小菓子にドリンク適度な酔いと、程よいペアリングのワインが印象に残ります。素敵な雰囲気の中、イタリアの郷土料理を堪能できました。
| 名前 |
incanto |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3473-0567 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 17:30～0:00 [土] 17:30～23:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ずっと気になってたワインバーレストランのインカントさんへ。ケンゾーエステイト帰りに2件目利用。料理美味しい！お酒も美味しい！でもなぜか個人的にはしっくりこなかった^^;