豊洲で極める辛味噌ラーメン。
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手作りの味噌らーめん 味噌樽の特徴
大盛り無料でコストパフォーマンスが良く、食べごたえのある中太ちぢれ麺が魅力です。
卓上調味料が豊富で、自分好みに味付けを楽しめるのも大きなポイントです。
夏の平日夜に訪問。回転寿司などは行列できていたがこちらは空席があったので訪問。冷房が効きづらいのか暑めの店内。ビールと冷やし味噌ラーメンが美味しい。甘めの白味噌とゴマの味が疲れた身体にしみる。大盛り無料はありがたい。あと卓上の味変調味料の種類が多くて楽しい。
以前から利用しているが、味は変わらず安定して美味しい。味噌バターコーンラーメン大盛りを注文。しょっぱすぎず、濃すぎず、絶妙な味噌スープに中太麺が合う。最初はそのまま、次はバターを溶かし、そしておろしニンニクで3回楽しみながらいただける。食べ終わるともう少し食べたくなる余韻がある。
味玉辛みそラーメンを頂きました。昔のラーメンチェーンの味に近いのかなぁと思いました。今は舌が肥えたのか、正直微妙でした。あと、平日の13時過ぎ、空席がある状態で入店しましたが、ラーメンが出てくるまでかなり待ちます。時間に余裕があり、年季のはいった厨房や床が気にならず、ここのみそラーメンが口に合う方向けのお店だと思いました。
ヒバホームに行った時に気になり来店。味噌ラーメンは味がしっかりと濃く美味しかった。卓上におろしにんにく、マー油、いりごま、ゆずコショー、粉ちーず、胡椒、タマネギフレイク、辛子高菜、ラーメンタレも多く置いてあります。ランチでは、みそラーメンと半チャーハン（麺大盛り無料）で1080円とお得でした。ランチのラーメンセットではみそ以外もあります。
10時30分〜営業している味噌ラーメン店。白味噌ベースで甘いスープに辛子高菜を合わせるのがオススメです。ニンニクなど無料のトッピングが多くあるのが嬉しい。
シンプルなラーメンを中心にしたメニューで注文時に味噌・醤油・塩の3種類から味が選べます。セットだとご飯が付いてくるのでお腹は満たされるかなと。ラーメン屋さんのよくある特徴なのでしょうが、付け合わせが補充されていなかったり、テーブルや床が汚れていたりするのは少し気になりました。
テーブル席の他にカウンター席あり一人でも気楽に食べれる．券売機で事前に食券を買いお店の方に渡す方式．味噌ラーメンはまろやか？柔らかい？味で変にギトギトしてなく食べやすい．他の味も気になる．卓上に，揚げ玉ねぎ，辛子高菜，マー油，ニンニク，粉チーズ，ラーメンコショーとずらり並び味変を楽しめる．しかし，カウンター席から見える店内厨房がけっこう汚れていて掃除した方がよいと思った．
味噌ラーメン880円大盛り無料で麺硬め←いつもたいてい同じwテーブルに置いてあるトッピング揚げタマネギ、辛子高菜、ゴマ、マー油、ニンニク、すりゴマをたっぷりかけていただきました。他に粉チーズもあるみたいです。美味しいのでラーメンの汁も全部飲みそうになるのをいつも我慢です。カウンターは仕切りがあるのでトッピングが手が届かない場所にあるときがありますが、声をかけたら欲しいトッピング持ってきてくれるようです。←まだ未体験ですが！コロナ前は仕切りが無かったから手を伸ばせばとれたんですが！ポイントカードもありますのでしっかり貯めてます。今月は2回目の味噌樽でした！
ホームセンターのスーパービバホームの2階にあります。お昼時は結構人気です。信州白味噌が美味しいラーメンで、麺は札幌のラーメンに近いです。スープは少し異なりますが、好みでニンニクの量を調整するとドンピシャな味になると思います。半チャーハンセットもちゃんと注文を受けてから作るので美味しいです。豊洲では美味しいラーメンでしょう。
| 名前 |
手作りの味噌らーめん 味噌樽 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3532-2223 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
ビバホーム２Ｆ一番奥にある店舗。辛みそらーめん＋ランチから揚げセット。大盛無料。テーブル上に多種の味変、調味料有。大分値上がりした印象。