新橋の隠れ家、極上ホルモン！
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工の特徴
日本酒とワインが楽しめる異色の居酒屋、焼き鳥やフレンチも絶品です。
隠れ家的な場所にある、清潔感あふれるおしゃれな店内です。
元星付きフレンチのグランシェフによる繊細で丁寧な料理が魅力です。
友達と仕事終わりに来店。新橋駅から居酒屋がひしめきあって乱立している通りの最後辺りに、今回のお店「工(たくみ)」がある。地下に下がっていくと、そこには丸パイプ椅子と机が並んでおり、配管等も見えてて、一般的な大衆居酒屋っぽい雰囲気。なんか、新橋って肩肘張らず落ち着く感じがする。ただ、料理はすごくおしゃれで美味しい。まず最初は、お通しでカクテルグラスに入った冷製スープ。大衆居酒屋から、いきなり冷製スープが出てきた時点で、ここの料理は美味いなって感じた。今回は、友達が焼鳥好きだったので、焼鳥中心に注文したが、ビストロメニューも豊富で、次回来た時はワインに合うビストロメニューをたらふく楽しんでいこうと思う。
【何でもある何でも美味しい】▼▼▼☑ 新橋駅徒歩3分何食べても美味しい隠れた名店☑︎ 和も洋も幅広く揃えたメニュー☑︎ 元気で愛想いい店員さんが癒し-------------------------------------【本日のピックアップ】▶︎極上ホルモン(1枚目)ぷりぷりに焼かれたホルモンに濃いめの甘辛ダレが最高。まさに至高。▶︎白レバーメニュー外のおすすめ！美味しい！-------------------------------------【本日の食体験】実は目黒時代から何度か訪問しているこちらのお店。新橋駅徒歩3分、飲み屋街を抜け出したあたりの地下ということもあり新橋の隠れ家。入るのまず元気な店員さんが迎えてくださいます。メニューはお刺身からホルモンやパテまで幅広く、しかも何食べても美味しい！メニュー二つで迷っていたら「半分ずつ入れましょうか？」と柔軟性も抜群！ちゃんの飲んで食べてこの値段は満足度◎色んな意味で使い勝手良しです。ご馳走様でした。-------------------------------------【本日のお品書き】⚫︎ ポテサラ⚫︎ お刺身盛り合わせ(まだい、ひらめ、いしまい、ほうぼう、あかがい)⚫︎ 極上ホルモン⚫︎ 田舎風パテ\u0026古白鶏のレバームース⚫︎ 串3本⚫︎ つけもの盛り合わせ-------------------------------------【本日のお店】■ 工(居酒屋)■ 新橋駅徒歩3分 / 日祝定休 / ¥5,500■ 食べログ ★★★★☆ 3.55■ ほたログ ★★★★☆ 3.8-------------------------------------◉都内を中心に20代, 30代の方におすすめの美味しいお店を紹介しています◉フォロー、いいね、コメント、保存、めちゃくちゃ嬉しいです◉お店やエリアのリクエストも大歓迎です#工 #新橋工#新橋グルメ #新橋居酒屋#新橋ディナー #ほたログディナー#ほたログ新橋 #ほたログ居酒屋#ほたログ普段使い#グルメスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい#東京グルメ #大阪グルメ #グルメ男子#歩く食べログ #飲食店応援 #ほたログ#食べログ3点5以上 #ほたログ3点5以上#スコグル #モテグル #モテグルメ #沼グルメ。
やきとん居酒屋？いや純日本風ビストロだろう。ナチュールワインも豊富なラインアップでパテとお通しのスズキが美味すぎる。近所のサラリーマンは幸せ者だ。混んでるので予約必須だと思う。
個人的には日本で最高峰に美味しいお店！店主の料理とお客に対する想いが素敵すぎる店！とにかく、食べに行ってほしい！以上！
まさに隠家。刺身も生きじめと熟成と魚の美味しい食べ方を熟知しています。アミューズのフレンチテイストもこってます。タコシャンあり。
日本酒からワインで焼き鳥からフレンチまで幅広く美味しい人気が納得の居酒屋u0026ビストロ新橋駅から浜松町方向に徒歩数分、居酒屋など立ち並ぶ路地を抜けて店が途切れたあたりに、ちょっとチープな看板、階段で地下に降りるがちょっと昭和な赤提灯が並ぶ、ここまでは大繁盛店の片鱗は感じない…^_^店内に入ると、清潔感あり、こざっぱりした店内、壁の上の方にメニューが貼られているのを見ると…！…ちょっと居酒屋系では見かけないメニューがまばらに混じっていて、只者では無い感じが漂ってくるラン仲間のシェフの知り合いのお店なので、オーダーをお任せすると、もつ煮からスタート…抜群にうまい、見た目は普通だが、雑味が全くなく旨味がたっぷり、おかわりしました…^_^牛蒡のサラダも薄くスライスしてあって食感が良い焼き鳥に刺身ももちろん美味しいが、自家製のパテに、自家製のキッシュなどなもフレンチ系のメニューも美味しい日本酒にワインも品揃えよく、リーズナブルなのだから、これは大繁盛店になるのは納得！通常営業に戻った時に予約が取れるのかだけが心配3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも3.5 Good ★★★★……また来たい4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい。
初めは「え！？ここ！？」と思うくらいの外観でした。料理はどれも最高。何を頼んでもハズレなし！！美味しいのに安い！
大好きなお店。赤ちょうちんっぽい雰囲気だけど、ナチュラルワインも豊富に揃えてて、料理ももちろん美味しくて！ハズさないお店です。
店の内装からは想像できない、繊細で丁寧な料理です。オマール海老のババロアの付き出しの時点で素晴らしい。刺身の３種盛り合わせも、つける塩や醤油の種類が全て使い分けられ、つくり手の想いが感じられます。サービスも良し。２人で食べて飲んで１万円。文句なしの星５つの居酒屋です。
| 名前 |
工 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3578-1333 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～23:30 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒105-0004 東京都港区新橋４丁目２０−８ フジビル B1 |
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新橋で人気の居酒屋、工(たくみ)に平日の夜に伺いました。６時過ぎに到着すると、まだ２組しかいませんでした。フレンチで働いていたシェフがいるようで、メニューにはビストロのような料理が並んでいます。まずはローストビーフガーリックサラダ・椎茸ブラザーズ・トリッパと牛スジのオーブン焼き・牛頬のワイン煮をオーダーしました。ビストロメニューのトリッパと牛頬は、絶品でワインにピッタリです。２品ともバゲットが付いていて、ソースまでしっかりと食べ切ります。その後にもやしナムル・セロリマヨ・極上ホルモンを追加しましたが、ホルモンはプリプリで美味しかったです。最後に〆のぞうすいをオーダーしましたが、これまた美味しかったですね。