代々木上原の記念日を彩る。
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ピジョンの特徴
代々木上原のフレンチレストランで特別な記念日を満喫できました。
美しいカトラリーとアットホームな雰囲気が特長的な隠れ家的お店です。
ジビエ料理を楽しめ、持ち込みオーダーができるのが魅力的です。
フランスワイン好きは絶対訪れて欲しい名店。とにかくワインに合うフレンチ。本当に美味しい。コストパフォーマンスも抜群。そして子連れにも優しいお店です。
とっっても記念に残る記念日ランチになりました。また絶対伺います！チョコレートタルトの虜になりました。
代々木上原にあるフレンチレストランです！研究意欲が高く、常に上を目指しているシェフのお話を聞ける体験は他ではできないものでした！食材も鮮度が高く、ペアリングも良くワインも美味しかったです！
前々から気になっていたお店。ディナーで訪問。お店の雰囲気とシェフの人柄がとても素敵。入店してから料理を提供する際、また帰り際までたくさんお話をさせてもらい、とても楽しい時間を過ごせた。コース料理はどの品もしっかり作り込まれてとても美味しい。全国から届く選りすぐられた食材を詰め合わせた料理は、一品一品とても複雑で奥深い味わい。美味しさとエンターテイメントを両立した素敵なお店、また伺いたい。
席についてまず1番に感じたのはカトラリーがとても美しいな、ということ。ピシッとひかれたシワひとつない真っ白なテーブルクロスも、気持ちをしゃんと引き締めてくれます。シェフはとても気さくな方ですが、料理やサービスに隙はなく、プロとしての仕事をきちんとされている方でした。今回はランチコースをお願いしたのですが、ディナーコースを間違えて予約してしまったのかな？と思ってしまうぐらい手の込んだお料理をいただきました。一品一品、彼の熱い情熱が詰まった「作品」なんだなと感じました。彼が持っている美意識と情熱がそのまま料理に表現されていて、とても楽しいひと時を過ごすことができました。友人と私、２人とも最近入籍をしたばかりだったので、そのお祝いをと思い今回伺わせていただいたのですが、大正解だったね、と２人ともニコニコ笑顔で帰りました。次回は素敵なワンピースを着て、シェフのこだわりと愛情がいっぱい詰まったお料理を旦那さんと食べに行きたいな。その時はまたお話もいっぱい聞かせてくださいね。
素敵なお料理と時間本当にありがとうございました！次はぜひ鳥もいかせていただきます！
よく食べよく飲む友人との食事でたびたびお世話になっています。全国の山の幸海の幸を詰め込んだ美味しい茶色(！)を心ゆくまで堪能できます。ペアリングもあるのでワインに詳しくない身としてはとても助かります。代々木上原は人によってはあまり訪れないエリアかもしれませんが、電車を乗り継ぐ価値のあるお店だと自信を持って言えます。
「比較的真面目にやってます」が口癖の店長さん。どこが比較的なんだか全くわからないくらい丁寧で美味しい料理しかでてきません。笑・火の入れ方が完璧(特に魚料理が好き)・素材の味がなぜか全て感じる・一皿ずつ料理の説明を丁寧にしてくれる(フレンチ詳しくないので嬉しい)ランチで伺っただけですが、夜もリピ決定です。きっと素敵なお酒をペアリングしてくれることでしょう。
ランチを利用。値段は少し高めだが、提供される料理はすべて美味しい。フレンチだけど、量も食べたい人にはオススメ。気さくなシェフが1人でやっている。
| 名前 |
ピジョン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6427-7615 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～15:00,18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒151-0064 東京都渋谷区上原３丁目１−３ タカタビル |
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周辺のオススメ
本日は温かいおもてなしをありがとうございました。祖母の葬儀後の家族の会食でお伺いしました。急なことで直前の予約にも関わらず快く引き受けてくださり、３歳の子連れでしたが家族揃って美味しいフレンチをいただくことができました。心より感謝です。予約時にも「お子様に何か用意しますか？」とシェフ自ら聞いてくださり、彼女はきっと生涯忘れられないオムライスをいただくことができました。お料理はスペシャルコースにしましたが、私の大好きな重めのしっかりとしたフレンチ。日本人の作るフレンチは綺麗で繊細ですが私には物足りないんです（その時は見た目に感動しても何食べたか忘れちゃう私です）旬の食材を余すことなく使っていらっしゃり、ひとつひとつがシェフの歴史の詰まった印象的な逸品でした。特筆すべきはデザート。こちらも昔パリの路地で食べたケーキを思い出しました。素朴な温かみのある重みのある甘みのデザート。私は欲張って父の分もいただきました。シェフの楽しい会話も醍醐味です。フレンチってこうやって楽しむものだよね！と再考させれました。次回は僭越ながらも注文させていただいたスペシャリティを楽しみにしております。