茅場町でふわふわホルモン！
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鉄板お好み焼き だるまの特徴
ホルモンのたれ焼きが絶品で、普段食べない人も虜にする美味しさです。
ふわふわの焼き加減のお好み焼きが楽しめる、関西風鉄板焼きの店です。
移転後もキレイな店内と匂いの少なさが保たれ、居心地が良い場所です。
関西風鉄板焼き！絶品ホルモンと本格お好み焼きを楽しむ！八丁堀駅近くにひっそりと佇む関西風鉄板焼き「だるま」。都内で味わう本格的な関西風お好み焼きとホルモン焼きが楽しめると聞き、訪問しました。シンプルな外観からは想像できないほど多彩なメニューが揃っておりました。特にホルモンとモダン焼きは逸品。思わず箸が止まらなくなる美味しさでした！◎良いポイント●ホルモンの絶妙な食感と濃厚な甘辛タレまず目を引いたのが「ホルモン焼き」でした。甘辛い濃厚なタレに絡められたホルモンは、脂が程よく乗り、口に入れるとプルプルとした食感と旨みが広がります。少しニンニクが効いた香ばしさが、ホルモン独特の脂と相まって、口いっぱいに広がる満足感がたまりませんでした。添えられたキャベツがさっぱりとしており、脂のこってり感を抑えつつ、良いアクセントになっていました。「ホルモンを食べた後は絶対にキャベツ」と思わせる、絶妙な組み合わせです。●しっとりふわっと焼き上がるモダン焼きの完成度モダン焼きも絶品でした。シンプルな見た目ながら、中にはしっかりと中太麺が詰められ、ふわっとした食感が際立ちます。お好み焼きとは違い、キャベツや肉の旨みがじわりと効いていて、しっとりと焼き上がっています。ソースも甘めで、独特の粘りがあり、濃厚で飽きの来ない味わいです。最後まで熱々でいただけるので、食べる手が止まりませんでした。●定番から一歩外れたサイドメニューの豊富さ「だるま」ではお好み焼きやホルモンだけでなく、サイドメニューも楽しめます。特に「うまだれキャベツ」は人気のようで、甘辛いタレが絡んだキャベツは、おつまみとしても絶品。また、「ジューシー鶏皮餃子」や「鉄板だし巻き玉子」なども試してみましたが、どれも丁寧に仕上げられており、特に鶏皮餃子はパリッとした表面と柔らかい餡のコントラストが素晴らしかったです。お好み焼き店とは思えないほど、こだわりが感じられる逸品ぞろいです。☆まとめ「だるま」は、関西風の味わいを存分に楽しめる鉄板焼きの名店でした。ホルモンやお好み焼きはもちろん、サイドメニューも充実しており、何度も訪れたくなる魅力に溢れています。ぜひ、気取らないカジュアルな雰囲気で、絶品料理とともに楽しいひとときをお過ごしください。次回は、ホルモン焼きそばや牡蠣のバター焼きなど、他のメニューにも挑戦してみたいと思います！
茅場町からも歩いて行ける距離にある、『だるま』。メインは関西風お好み焼き屋だが、その他鉄板焼きを使ったメニューも豊富に並ぶ。すべて焼いてから提供してくれることもあり、控えめにいってどれも美味しくて最高です。場所柄、仕事終わりの会社員メインに家族連れや常連も多い印象。カウンターでは人柄のいい大将と会話をしている方もいました。予約しないと入れないこともあるので、そこだけご注意です！
2024/3/15鳥羽の友人御夫婦がお仕事で上京❣晩御飯どうしようかな？って探してホテル近くのだるまさんに予約して伺いました！ホルモン焼き美味しすぎて二度注文しちゃいました！他のメニューもどれも美味しかったでっす⤴ご馳走様でした＼(^o^)／
ランチ利用でしたが ふわふわの焼き加減が最高でした。
夜に飲みの場として利用しました。テーブルに鉄板がありますが基本的にお店側でキレイに調理したものが提供されるため煩わしさもなく見た目も綺麗だし味もバッチリでビールが怖いほど進みました。店舗は通りから少しだけ離れているので分かりずらいですが、もんじゃとお好み焼きの激戦区にあるだけの美味しさが楽しめます。店内はそれほど広くないので確実に狙いなら予約した方が良さそうです(*ﾉω'*)
ランチ時にふといつもは行かない道を歩いてみて出会ったお店。メニューのホルモン焼きに惹かれて入ってみました。鉄板で焼いて熱々を出してくれたホルモンは濃いめのタレが絡んでめちゃめちゃ美味しい！濃厚なタレでご飯が進みまくる〜。野菜はシャキシャキ、全く臭みのないホルモンはプリっとしてとっても美味しかったです。ここはまたリピート間違いなし。
お好み焼きもさることながらおつまみがどれも美味しく、ホルモンってあまり好きじゃなくて、普段食べないのですが、ホルモンのたれ焼きというのが美味しかった！４人で色々食べて白ワインたくさん飲みました。椅子が収納になってて、鞄とか入れておけるのがとても便利でした！
ホルモン焼き大好きです！
美味しいので、お好み焼きが食べたくなったら行きます。お店が移転して、目立たない場所になりました。
| 名前 |
鉄板お好み焼き だるま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5488-3026 |
| 住所 |
〒104-0033 東京都中央区新川２丁目８−８ 八丁堀第２プラレールビル |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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ランチでホルモンをいただいた。ホルモンもご飯も美味すぎる。ホルモンの横の野菜をかなり美味い。タレも脂も最高。非常にお勧めだ。