新日本橋で味わう、名物ニョッキ。
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カイマンテーブルの特徴
新日本橋駅近くのアイランドキッチンタイプのおしゃれなイタリアン料理店です。
カイマンテーブルの名物は自家製ニョッキと前菜盛り合わせで絶品です。
コロナ対策がしっかりしていて安心して楽しめる隠れ家的なオステリアです。
非常に満足でした。ランチ営業終了が近い時間帯に来店したので、締め作業でややバタついてる時間だったと思いますが、和やかな時間を過ごせました。オイルパスタを注文しましたが、オイリーすぎず食べやすかったです。サラダも量多めで、デザート付き。頻度高く来れる価格帯ではないですが、気分転換のランチでまた伺わせて頂きます。
ランチで訪問。サラダ、パスタ、プチデザートで1,500〜2,000円。パスタはソースの具がたっぷり。デザートのクオリティがかなり高い。女性客がメインだけど、エリア柄、男性の1人客もチラホラ。再訪確実。
だいぶ値上がりしてきたが、それでもコスパよくとても美味しいパスタがランチで頂ける。夜にも行ってみてよいお店と思えるものの家と逆方向なのもあって足が伸びず。
日替りランチ1300円を注文。◆立地…☆3神田駅から南へ徒歩4分、三越前駅からも北西ヘ徒歩5分の中間に位置する。飲食店が建ち並ぶ路地的な通りに面した、４階建てのビルの1階。◆間取り・内装デザイン…☆3入って左に2人テーブル×3、4席のカウンター、奥の右に４人テーブル×1、 左に6席のカウンター、２つのカウンターの間である店の中央に厨房。◆運営・雰囲気…☆3厨房は男性1人、厨房+接客に女性1人。人気店らしく多くの女性客で賑わっていた。定員2人で回しているためかなり忙しそうで、それがカウンター越しに見えたが、この多くの客をさばくスピードをキープしながら味の品質を落とさずに料理し、丁寧な接客をしているのは凄いことだと感じた。BGMは テッド・レノンなどのオルタナティヴロック。◆料理…☆4ドリンクはセルフサービスであったが、コーヒーやオレンジジュース・アップルジュースなどいくつか選べ、ジュースに関しては箱に入ったものを開けて自分で入れると言う極めてシンプルなサービスとなっており、店の合理化に対する工夫を感じた。前菜はハムとこんがり焼いた自家製パンの入った野菜サラダだったが、上にチーズがかかっておりアクセントとなっていた。野菜はレタス・紫大根・人参・キャベツなどで、パリパリとした食感があり美味しかった。パスタは日替わりのアサリとズッキーニのトマトソースにしたが、アサリはプリプリしており、ズッキーニも固さが残った爽やかなもので、麺も歯ごたえのあるアルデンテで嬉しかった。デザートはキウイ?ジャムがかかったパンナコッタだったが、この価格でこの品質の一品まであったので、さすが路地裏の人気店!と感じた。
ランチで訪問しました。サラダはとても美味しかったです。パスタパスタはペペロンチーノと書いてありましたが、にんにくも鷹の爪も効いていないです。それでなんだかゆず風味、ペペロンチーノを期待すると違うかもしれません。コーヒーや紅茶の飲み物はセルフサービスです。
ランチにパスタを食べました。すごく美味しかったです。サラダと飲み物もついてましたよ。
オーナーと、シェフに届けと思いコメントします。職場近くの大好きなお店ですが、スタッフさんが辞めてしまったようで新人さんへのシェフの物言いが気になります。オープンキッチンなので、カウンターに座ると丸聞こえです。美味しいパスタが半減してしまいます。平日のお昼時、少しでも早く提供したいというお気持ちはありがたいのですが、教育は後でお願いしたいです。これまでの評価は星5つ、サラダもたっぷり、パスタ、デザート付き、テイクアウトできるドリンクバーあり、これからも通いたいお店なので、新人さん影ながら応援しています。
知り合いの人にオススメされ行きました。ランチの時間に行って女性のお客さんが多かったです。前菜とメインのパスタもとても美味しく個人的には量もちょうど良かったです。
平日の13時前に。カウンターは女性で埋まっていて、１席のみ空いていたところへ。この後に入ってきたのも、全員女性でした。女子人気高いな。、・エビと空芯菜のペペロンチーノ 1100円(税込)サラダとバゲット付きサラダたっぷり！バゲットも温かく美味しい。パスタは、辛いのが苦手な人にはちょっときついかも、少し辛めが好きな自分にとってはちょうど良く美味しい(^^)この付近のパスタでペペロンチーノでここまで辛さもあるのはあまり無いので嬉しいピリ辛でした♪店内の作りも綺麗でおしゃれだし、また来よう！
| 名前 |
カイマンテーブル |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3241-0151 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 17:30～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒103-0021 東京都中央区日本橋本石町４丁目５−１５ 門倉ビル 1F |
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ランチ利用。12時前には満席でした。パスタにはサラダとプチデザートがつきます。サラダはちょっと豪華でした。パスタはトマトベースのものを頂きましたが、よく煮詰めてあり、美味しかったです。全体的にレベルは高めと思うのですが、またどうしても来たいかと言われると微妙かもしれません。