新宿で楽しむ本格すき焼き!
伊吹の特徴
西新宿の雑居ビル2階にある隠れ家的なすき焼き屋です。
メニューはすき焼きとしゃぶしゃぶの専門店で、料理が目の前で調理されます。
老舗の味をリーズナブルで楽しめる新宿のコスパ最強スポットです。
新宿ですき焼きと言えば伊吹さんだと思います。数回接待的な用途で利用させていただいていますが、みなさんだいたい高評価でした。個人的にも好きなお店です。外国人向けのガイドブックにも記載されているようで、外国のお客様が増えたように感じます。
こじんまりとした店内で、個室は無くテーブルですが、雰囲気は素敵です。お節介すぎることもなく、放置されることもない、丁寧な接客で、すき焼きを楽しめました。味も美味しく、値段も高すぎることはなく、リピート確定です。2人〜4人くらいで行くことをオススメします。
メニューが、すき焼きorしゃぶしゃぶしかない割り切った専門店。店員さんがコースの最初の脂引くところから、最後のお肉の1枚まで、付きっきりでお鍋の面倒見てくださるのが素敵。お鍋の締めには、オプションでうどん(うどんすき)orごはん(雑炊)が選べるが、こちらも割り下の味がシミシミで美味しかった。
老舗のすき焼きをリーズナブルにいただけます!おかみさんもフレンドリーで最高です!
お肉がしっとりしていてとっても美味しかったです!大きくて脂がのっていて食べごたえがありました✨すき焼きのたれも味付けがしっかりしていて卵とよく合いました😊
席数は少なめですが、非常に親切な接客をしていただきました。ご飯もとても美味しく、大満足です。強いて言えば、少し店員さんの声が小さかったなぁという印象でした。メニューに記載された料理の数は少ないのですが、厳選されているとのことで、どれも美味しかったです。
すき焼きで東京、新宿ならここしかない。女将さんが引いてくれる甘辛い牛肉を溶き卵で括らせて食う、美味い!でも一週間前に予約必須!
店員さんが目の前で作ってくれるすき焼きがとても美味しかったです。
とてもしつこくなくて美味しく、丁寧なサービスをしていただきました。
名前 |
伊吹 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5323-3552 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
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西新宿飲食街の雑居ビル2階です。こちらの伊吹さん初訪問です‼︎メニューは至ってシンプル‼︎すき焼き3