信州戸隠そばで旨味満点!
みのがさ 本店の特徴
信州戸隠そばを使用した、うまいお蕎麦が楽しめます。
ランチ時は12時前が狙い目、混雑を避けられます。
店内では女性客のお持ち帰りが増えて、行列ができることも。
そばしか食べたことないけどうまい。鷹の爪が入れ放題で、それと汁がマッチします。あと、1時過ぎに行くと天ぷらはほとんど無いよ。今度はうどんも食べてみたいな。
お気に入りです。座れる立ち食いのお店。ほぼ全てのそばとうどんが、かけ、冷やし、せいろから選択可能です。
ランチ時は12時過ぎるととても混むのでできれば12時前に行きましょう。格段に入りやすいです!
そば粉は戸隠、スタッフのユニホームには六文銭と、信州のイメージを前面に推してる。塩辛すぎない出汁に都度茹での生そばがゆるりと泳いでる上品な一杯。
昔を知りませんがいつもの味を守り続けているお店だなぁと感じました。焼肉丼セットを注文しましたが甘辛ではなく生姜の効いた味わいでした。
ちゃんとしたお蕎麦やさんが現代風になった❓️🤔令和の商いは此で良いのだ‼️😄
初めて入ったお店です、春菊そばプラス玉子をオーダーしました、麺は細麺で量が多く美味しかったです、今後に期待で三つにしてみました👍️
真冬の冷たい風の中を歩いているときに見つけて入りました。熱々の天ぷらそばをいただきました。とてもおいしかったです。
蕎麦がうまかった。
| 名前 |
みのがさ 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3866-9969 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30~14:00,17:30~23:30 [土日] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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