本格ボルシチとサワークリーム。
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スメターナの特徴
丁寧に作られたロシア家庭料理を楽しめるお店です。
地元では珍しい本格派のロシア料理が味わえます。
スメターナコースやサワークリームが特におすすめです。
ロシア料理が食べたくて検索してこちらに伺いました。料理もホスピタリティも最高です！子供の頃食べてたグリビーとペリメニ、運ばれて来た匂い、食べた瞬間、懐かしくてジーンとしました。また是非食べに行きたいです！！！
平日ランチで訪問本格的なボルシチが食べられました。量はやや少なめで若者にはやや物足りないくらいです。一度行ってみる価値はあると思います。
平日のランチタイムに利用しました。今年で創業20年目になる、夫婦二人だけで営業している小さなレストランです。お話を伺うと少しアレンジしたロシア料理とのことですが、めったに食べることが無かった私には「本格的な味」に思えます。ランチは「つぼ焼き」が名物ですが、それにボルシチなどのスープ、ライ麦パンのサワークリーム添えデザートにアイスクリームロシアンティが付いて税込み1518円はお得です。ロシア料理らしくどれも体だ温まるものばかりで、冬の寒い時期がおすすめです。また、今回はランチタイムでしたのでアルコールは控えましたが、メニューを見るとお酒も充実しています。この味、この雰囲気ですから、次回は夜に行きたいと思った次第です。とっても気さくな奥さまで、慣れないロシア料理でも楽しく食べられるように、食べ方の指導もしてくださいます。
ボルシチをまだ食べた事がなかったのでスメターナさんへ新しい食文化へ触れられたと思います。食べた事がない味や香りは食事への知見を深めてくれるので嬉しいです。これで私もボルシチ情弱卒業です。ボルシチどう思う？と問われても大丈夫！！
家庭料理な感じです。お酒の種類が豊富です。
丁寧に作られたお料理とあたたかい接客で美味しくいただきました。また是非伺いたいと思います。ありがとうございました。
ひさしぶりに連れ合いと訪問しましたが、相変わらずおいしかったです。壺焼きの生地が特に絶品でした。
スメターナコースを頂きました。どのお料理も美味しくて、またすぐにリピートしたい美味しさです⤴️😉サービスも良く心地良い時間を過ごせました。
コース注文が楽。前菜のやつサッパリして旨い。(サーモンとキャベツの酢漬けのやつ)これとワインだけでも大変満足。つぼのスープのやつもこってり旨い。(パイ生地でカバーされたやつ)これとビールだけでも文句無し。ロシア・ドイツ近辺・東欧のビール・ワインいろいろあり面白い。メイン料理は とても美味しいが派手さの無い目立たない普通みが深い。(メイン前までが良すぎる？)ロシア感(行った事無いが…)も清潔感もあり店の雰囲気もとても良い。フロアの奥さんの感じが良い、安心感。
| 名前 |
スメターナ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-574-2277 |
| 営業時間 |
[火水木金] 11:30～14:30,18:00～23:00 [土] 18:00～23:00 [日] 18:00～22:30 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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初めて飛び込みで入りました。優しそうな女性が出迎えてくださって、食べ物の量などを細かく説明してくれます。なので初めてなのに程よい量と味が被るようなこともなく、気持ちよく完食できました。一つ一つの料理が手間暇かけて作られていると感じました。中でも壺焼きはおすすめです。伝統的なロシア料理を食べられて満足です。また必ず伺います。ごちそうさまでした！