80年の包丁、愛情込めて研ぎます。
天六國重刃物店
そのキャラクター、価格の違いを説明するために必要なだけの時間を費やすことをいとわない。
伝統的な家族経営。
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第3世代の家族のカトラー。
河村刃物（株）
非常喜歡とても好き。
小出刃包丁を購入しました。
浅草の包丁屋で見つけた！
清助刃物 新仲見世店
店員が接客しないでずっとスマホいじってる。
接客は微笑大好き！
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包丁選びは、かっぱ橋のおすすめ。
つば屋（庖丁専門店）
柔らかさと、硬さの良いところを混ぜた。
1番のおすすめはこの店です。
最高品質の包丁が揃う店。
杉本刃物本店
杉本包丁さんのファンになりました。
本日、最高の柳を購入させて頂きました。
高山の多彩な刃物たち。
飛騨高山刃物専門店 是ノ刃 Hida takayama knife shop Konoha
妻が包丁を購入させていただきました。
男性(店主さんだと思いますが)お客さんに対する配慮が少々足りないと思います。
藤次郎でフルーツナイフ作成体験！
藤次郎オープンファクトリー
スタッフの方々が明るく声を掛けてくださり初めての来店でしたが不安なく楽しむことができ満足でした！
フルーツナイフ作成体験に参加教え方も丁寧で簡単にナイフ作成できました😃簡易とはいえかなり良い切れ味で満足してます。
切れ味抜群！
越前打刃物会館
接客すごく良かったです。
店員さんは親切で詳しく説明などしてくれるのでありがたい。
リーズナブルに美しく研ぐ、特別な体験。
長田刃物店
丁寧に研いでいただけます。
リーズナブルな価格できれいに研いでいただけました。
感じの良い接客で本格包丁。
合羽橋 包丁専門店 かまた刃研社
色々な包丁屋さんを見て回りましたが、こちらの店員さんが非常に感じがよかったので購入させていただきました。
相談したところ丁寧に扱い方も教えてくださり砥石も選んで頂きました。
家族も納得、杉本の包丁！
杉本刃物本店
スタッフさんが非常に親身に相談にのってくださいました☺️
杉本包丁さんのファンになりました。
バール街のナイフ専門店、キャンプにも最適！
阿佐ヶ谷しんかい
こんなナイフショップは他には無いです！
阿佐ヶ谷の商店街頭の中にあり、わかりやすい。
英語が通じる包丁専門店。
刃物屋 越乃一刀 本舗 西浅草店
付近に同じ名前の店が複数ある。
ナタと鎌を買いました。
切れ味抜群！
髙橋刃物 本店
どうも、今日訪れた二人の韓国人です。
★店主が丁寧に手仕上げで研いでくれます★三徳包丁・税込¥770円〜（研ぎ代）裁ち鋏・税込¥1,320円〜（研ぎ代）預かって1週間から１０日ほ...
江戸から続く一生モノの包丁。
宮岡刃物店（まちかん）
出会いから5年越しに一生物の包丁を購入5歳から研ぎ出したという現店主軽快なトークとデモンストレーションに惹き込まれる！
購入までの丁寧な説明から品物の素晴らしい切れ味まで大満足なお店でした。
感動の丁寧さ、柳刃包丁。
（株）山脇刃物製作所
先日訪問して柳刃切付尺一と砥石を購入しました。
とても丁寧に、対応して頂き感動しました。
包丁の専門店。
真刀
包丁の専門店。
プロも認める包丁の名店、合羽橋！
つば屋（庖丁専門店）
包丁日本刀みたいな包丁が売ってました。
日本人でも需要がある刃物を揃えていますが、とにかくプロ用。
かっぱ橋で出会う、日本の包丁の魅力。
合羽橋 包丁専門店 かまた刃研社
プロらしく教えて頂きました。
タクシーでたまたま降りた目の前にかまたさんがあり運命だと思って入ったら大当たり！
道に迷って見つけた隠れ家。
京都一夢庵 大ふへん堂 嵯峨嵐山店
2020年3月より、前日迄の予約開店となります。
土日祝のみ空いているみたいですね気軽に行ける感じではないです。
三日月宗近の包丁、切れ味抜群！
三條小鍛冶 宗近 本店
以前こちらで購入した菜切包丁を長年使っていました 切れ味抜群のいい包丁でした。
あの京都三条宗近の銘を冠する生活刃物を製造しているお店があると知りびっくり。
鎌倉時代の畳包丁、素晴らしさ拡大中！
重春刃物店
素晴らしいです！
先日初めて本格的な包丁を買いました。
同田貫体験で新鮮な気持ち。
日本刀販売 勇進堂
脇差購入させていただきました。
時代劇で､中村錦之助さんが［子連れ狼］で使った［同田貫］と同じ物がありました｡ズッシリと重いです｡隣が､勇進館 本部道場で､手ほどきを受け真...
実光包丁で特別な逸品を。
JIKKO Cutlery Sakai / 實光刃物 堺本店
スタッフの方が素材の違いなど詳しく教えてくださって楽しかったです。
求めていた逸品を手に入れることができました。
裁ち鋏と包丁を研いでもらいました。
金高刃物老舗 船岡店
裁ち鋏と包丁を研いでもらいました。
初心者にも優しいナイフの宝庫。
世界のナイフショールーム 山秀 株式会社山秀
ずっと気になっていたお店に来店する事が出来ました！
丁寧な対応と鋼材の説明で気持ち良く購入させていただきました。
世界の包丁、日本の技。
TOWER KNIVES OSAKA - タワーナイブズ大阪 － 新世界の包丁専門店(刃物工房)
お電話で問い合わせしたのですが偶然？
見ることも出来ませんでした。
最高級刃物専門店、菊秀ナイフの魅力！
銀座 菊秀
三徳包丁購入。
Shop is inside an apartment building
牛刀を購入しました。
木屋
牛刀を購入しました。
東京の包丁屋、名入れも可能！
東源正久
皆さんがおっしゃる通り店員さん達の対応が素晴らしいです。
左利き用の出刃包丁を購入しました。
切れ味抜群！
徳蔵
品質の高い包丁16000円の白鋼三徳を購入使ってみるとステンレスとは明らかに違う切れ味料理が捗ります…☺️
初めて訪問した際は店員さん(職人さん？
特選包丁で驚きの切れ味！
菊光刃物店
こちらで出刃包丁を購入しました。
予算に見合う品を良心的なお値段で購入することができました。
富士吉田の手作り包丁、素敵な空間！
富士クラフト(Fuji Craft) Japanese Knife Shop
お買い物に大変満足してお帰りになられたようでした。
とっても素敵な空間で、手作りのオシャレな包丁屋さん！
包丁の匠が迎える、温かいおもてなし。
中野特殊刃物工業㈱
私たちは外国人でしたが、とても暖かくもてなしやすいです。
切れる包丁だと 料理も楽しくなります道新ぶんぶんクラブの会員だと 包丁一本につき 研ぎ代から100円引いてくれますよ。
家庭用包丁が綺麗に仕上がり！
土佐打刃物 shopN
刃こぼれだらけの割込み包丁を研いでいただきました。
素晴らしい包丁/研屋さんです。
牛刃包丁が切れ味抜群！
堺菊虎本舗 村田刃物
こちらで包丁を三本買ってかれこれ七年？
出刃包丁が欲しくて閉店間際の時間帯に伺いましたがとても親切に教えて頂けて良い物が買えました。
福井の名刀、あなたの手に。
清助刃物 かっぱ橋店
めちゃくちゃ楽しかった。
周辺で1番有名な刃物店。
かっぱ橋道具街の魅力、日本刀から包丁まで！
和心堂
今回包丁の購入しました。
必要な包丁は買えます（原文）非常棒 雖然不會日文 還是買到需要的刀具。
職人の手で選ぶ、特別な包丁。
刃物屋 平囲 -Japanese knife shop HIRAI-
海外在住の日本人です。
丁寧に分かりやすく説明してもらい素敵な商品を選ぶ事ができました！
京刃物の店で工場は別にあるらしいです。
京之鍛冶師 義定 七条店 Yoshisada knives 包丁販売・研ぎ
京刃物の店で工場は別にあるらしいです。
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