ウナギ包丁と名刀、研ぎの極み。
正千代刃物店
ウナギ包丁が有名ですが、裁断鋏や握り鋏なども店主が厳選した打ち刃物が揃っています鋏の研ぎをお願いしたときは、裏の研ぎが素晴らしく、切れ味が長...
主婦歴20年超で、初めて、プロに包丁研ぎをお願いしました。
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リーズナブルに美しく研ぐ、特別な体験。
長田刃物店
丁寧に研いでいただけます。
リーズナブルな価格できれいに研いでいただけました。
江戸から続く一生モノの包丁。
宮岡刃物店（まちかん）
出会いから5年越しに一生物の包丁を購入5歳から研ぎ出したという現店主軽快なトークとデモンストレーションに惹き込まれる！
購入までの丁寧な説明から品物の素晴らしい切れ味まで大満足なお店でした。
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