呉の細うどん、出汁に夢中!
うどんの天 本店の特徴
ここの肉うどんは、冷えた体を芯から暖めてくれます。
呉名物の細うどんは、ツルツルでコシも適度に楽しめます。
出汁は優しく、甘く煮込まれた肉の旨味が溶け込んで絶品です。
呉の細うどんと言えばここがお気に入り、朝6時に行った時既に営業しており、冷えた体を毎回肉うどんが芯から暖めてくれる。麺が通常のうどんと比べて細いからか麺をすするだけで汁の旨味と香りを味わえる。麺はコシがあるタイプでは無く柔らかい。カウンター越しに店主にオーダーし座った席に持ってきてくれる、柔らかい人柄もまたよし。おでんもあるので今度注文しようと思う。この店の欠点は駐車場が狭い事。車2台とバイクなら2~3台が限界、他に駐車場あるかも知れないが私は知らない。店に確認する事をオススメする。
すぐ出てくるしお手頃で良いと思います。ここらへんのうどん屋の大多数と同様に夜開いてません。が、その中では圧倒的朝が早い。別のレビューとは逆に塩気が強く感じました。
細うどんがツルツルコシも適度で噛み応えも心地よいいなりも弾性には丁度いい大きさか上げも出汁が染み込んで美味い店内奥は立ち食い風スペースで雰囲気がいい会計はPayPayも使える近所の丸亀に客を奪われているそうだが、おそらく生き延びるのはこっち側。
安定の味!スタッフさんも元気で笑顔!おでんもいけてます🍢うどんは極細でとても食べやすく美味しい!ザ!呉うどん。
朝から開いてるうどん屋さん呉の名店ということで、行きたいと思っていました肉玉うどんを注文しましたうどんは柔らかで細く、喉越しもつるんといい感じつゆは瀬戸内海の小魚の出汁がでた、優しいつゆ甘く煮込まれた肉の旨味がつゆに溶け出してとても美味しかった。
美味しかった。心も体も満たされました。出汁がほんとに最高すぎ。うどんはほんと細くてたべやすくて美味しい!初めての呉うどんでしたが、毎日食べたい。
いつも行くと天ぷらうどんを注文をするのですが天ぷらがさくさくしててとても美味しいです。
ここのうどん屋に通い始めて25年。ほぼ開店から行ってる感じですが飽きません。手作り天ぷらサイコー🍺
美味い安い早い飽きない。
名前 |
うどんの天 本店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0823-71-6662 |
住所 |
|
評価 |
4.2 |
周辺のオススメ

お出汁がめちゃくちゃ美味しいです注文するとすぐ出てくるのでとても有難い何回もリピートしてますてんファン🥺