香川・鰻城で極上うな重体験。
鰻城の特徴
香川県の鰻専門店で、間違いない美味しさを提供しています。
土用の日に利用する必訪の場所として評判です。
鰻重御膳にオードブルや肝吸いが付いた豪華なメニューが特徴です。
うな重御前をいただきました。それなりの値段のため、前菜とデザートがついていました。提供時間もデザートのタイミングもすごくスムーズでした😊うなぎ自体もすごく身がふっくらしていて、卓上にある山椒がすごく香りもよく美味しかったです!追加でタレを自分で調整してかけることもできますし、またそのタレもすごくおいしかったです!デザートはアイスと季節のフルーツでスイカが出てきました。自家製のコーヒーアイスはすごくさっぱりしていて食後のデザートとしては抜群でした!また行きたいと思います!※駐車場がお店ので満車の時は、城南皮膚科の前にある月額の駐車場に鰻城と看板があるところがあるのでそこに駐車してください。
2025年3月初訪問鰻丼一匹を頼みました。卓上の山椒は香り良く国産物というのが分かります。鰻はふわっとした身でありながら焼かれています。個人的にはもう少し炭火で皮目がパリッとした方が鰻の香りがたったり、食感が良かったと思います。タレはすっきりした甘味があり鰻とご飯とにマッチしていました。ご馳走様でした。
近くで現場を終えて何となく鰻城へなんか特殊な空気感ですね…。うなぎを楽しむというより行事を作りあげる工程のような懐石感。うな重は一尾からで4950円半身で良い場合は、うな丼になるみたい。何が嫌って事もないけど丼ブリって響きが何となく嫌だなw冬場の鰻は脂が乗り過ぎてて銀杏が弱い私は消化が出来ないので半身の丼ぶりにて頂きましょう。うな丼は2750円となります。何だかお箸が主役みたいな配膳ですが丼だからでしょうか?(´;ω;`)うなぎに関しては全くの無知ですが焼き方が鬼上手いと思う。箸をつける前から炭火の良い香りがします〜以前に高知の有名店で食べた鰻より焼きが好みかも、美味しいです。タレはサッパリサラサラしたタイプでスッキリでプチ贅沢ランチを堪能しました。
香川で評価の高い鰻屋さん。噂通り、メチャメチャ美味しかった。また食べに行きたいです。
毎年土用の日に利用させてもらっています。毎回白焼き、蒲焼、茶碗蒸しを頂いています。白焼きは外はサクッと中はふんわりです。岩塩にとても良く合います。この店の粉山椒すごくいい香りがします。
鰻専門店だけあって間違いない美味しさでした。本当に柔らかく味もしっかりしています。まず普通には食べられない質なのだと思います。価格もある程度します。祝い事のご馳走として利用しましたがちょうど良かったです。
間違いなく美味しいです。ただ、値段がちとお高い分だけ、コスパ的にgoodにしました!鰻は結構食べてるので、相対的評価にはなりますが、もう少し安く提供してくれるとエクセレントになります。価格気にしない方には、是非お薦めです。#鰻重 #鰻 #うなぎ #丸亀。
鰻が食べたい時はこちらに訪れます。柔らかくて食べやすい鰻です。持ち帰りにするとお吸い物はつきません。🅿️あり。
お昼は出先途中の鰻城で鰻重と茶碗蒸し。中はふんわり外はパリッと焼かれた関西風のウナギが疲労気味の心と身体に染み渡る。先に出てきた茶碗蒸しも本格的に作り込まれていて単品でも十分な満足感がある。付け添えの肝吸い、漬物も隙がない。特に肝吸いは脇役として影に潜むのではなく自分の役割をビシッと果たすバイプレイヤーのよう。和菓子屋さんのようなエントランスは特に何かを売っている訳では無い。元々何かの店舗だったんだろうか?特に役割を果たして無さそうな大きな空間だけどなんだかゆったりとしていてなかなか良い。ギャルソンのような店内係の女性スタッフは気配りが良くスマートなプロの接客。お値段は多少高くてもそれを十分カバーしているコスパの高いお店だと感じた。
| 名前 |
鰻城 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0877-43-7046 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00~14:00,17:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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香川県でうなぎ食べるなら丸亀の鰻城かな〜鰻重を美味しく頂きました。四万十川で育てた国産うなぎは絶妙。側はパリパリ身はジューシー。丸亀城近くの鰻城。ネーミングも趣あって良き。お米は香川県のコシヒカリで納得。推しの雪平理佐さんの色紙があってテンション上がりました!