揚げたて天ぷらと美味しいお蕎麦。
そばもとの特徴
特に春菊の天ぷらが美味しい、と評判のお蕎麦屋です。
揚げ玉が2種類入れ放題で、ワカメやノリも追加できます。
茹でたてのお蕎麦と揚げたての天ぷらが自慢の本格派です。
板橋区役所前駅から向かって遊山商店街に入ってすぐのそばもとさんへ逆に言えば大山駅から向かうと遊山商店街の出口にあたり徒歩で5分ぐらいなので板橋区役所前駅からとそれ程変わらない位置関係ですかね恐らく店主一人で切り盛りしており天ぷらなども注文を受けてから揚げてくれるためいつも熱々をいただけます無料のトッピングとして揚げ玉ときざみ海苔、若布のサービスも嬉しい限りここは温そばよりもザル系の冷たいおそばがお薦めお気に入りはえび天もりそば#揚げたてのえび天2本と野菜天がついて海苔、揚げ玉、わかめ、ゴマの無料トッピングをフルコンボで天つゆ別も嬉しい。
店主一人で切り盛りしているようなお店。久しぶりにチェーン店以外で蕎麦を食べました。肉蕎麦は、ゴボウなど結構具材が入ってました。天かすやワカメが無料トッピングなのは嬉しいですね。
近隣で打ち合わせがあった際、昼食を取るために訪問。肉つけそば650円+大盛り100円+温泉卵が60円で温玉入り肉つけそば大盛り810円は結構リーズナブルと思います。つけ汁も美味しく、かつ、よくある「肉だけ」でなく、いんげんと三つ葉、長ねぎなども入ったバランスの良い豪華なもの。そばの大盛りも、大盛りすぎず、程よい感じでした(ただし、あれで大盛りだとすると、普通盛りは、ちょっと物足りなく感じる方もいるかも?)板橋方面に行くことはあまりないですが、次にこちら方面で用事がある際には、また行きたいと思います。
立ち食いそば的な気軽な雰囲気が良いですね。全席椅子はありますが。もりそば480円を頂きました。冷たく締められた中細の蕎麦はコシもエッジもあり食感はばっちり。風味は弱めで、蕎麦のみを食べるのは少し物足りないかも。無料トッピングののりや天かすで風味をカバーするとより美味しく食べられます。つゆはシンプルめで市販つゆに近い印象です。食感のしっかりした蕎麦なので次回は温蕎麦で食べてみたいです。店主さん(?)はとても誠実で丁寧な接客をされる方でした。
立ち食い系のお蕎麦屋さんです。蕎麦は弾力のある細麺でムチムチした食べ応え、汁は昆布が強めの中辛、とても美味しい。天ぷらはもちろん揚げたてを提供、野菜天そばは、舞茸・れんこん・春菊で650円!えび天蕎麦は海老(2本!)・舞茸・れんこん・ししとうで850円の破格!そして特筆すべきは、各種セルフサーヒスの薬味たち、海苔・わかめ・ゴマ・揚げ玉が乗せ放題!(限度はあります)店内はカウンターが3席と4人掛けテーブルが3つと広くはありませんので、たまに待ちが出てます。また、定休日木曜となってますが、木曜やってる時もありますし、他の曜日がやってないこともあります、ご愛嬌ですね笑※写真は、野菜天蕎麦と冷やし山菜蕎麦。
立ち食いそば屋さんと思い入店しましたが、狭いですが席もありました。650円の野菜天ぷらそばを注文。天ぷらは注文を受けて揚げるので、サクサクで熱々。蕎麦は細めで、ちょうど良い加減のコシがありました。汁は絶妙の甘辛さで満足な美味さでした。麺の量も普通のお店の大盛りぐらいありました。ワカメ、天カス、胡麻等もサービスで無料!蕎麦湯もありましたよ。実に、美味く、コスパの良いお蕎麦屋さんでした。あと、店主の対応が丁寧で気持ちよく、その点も素晴らしかったですね。
野菜の天ぷらの揚げ方が上手、特に春菊の天ぷらが美味しい。つゆは濃いめですが、蕎麦も美味しく、私的には板橋1番美味しいお蕎麦屋さんです。
揚げ玉も味が着いたものと2種類入れ放題、ワカメ、ノリも入れられます。蕎麦も信州の生そばですし、競合他店よりも量が多いです。つゆも自家製で風味よく、蕎麦湯もとても美味しいです。次はランチタイムでありますが、揚げおきではなかったようで、ぜひ天ぷらをオーダーしたいです。
わざわざ食べにきました。蕎麦は立ち蕎麦に比べれば美味しいです。美味しい蕎麦屋に比べれば幾段落ちます。天かす、ワカメなどのセルフもコロナ下では微妙です。
| 名前 |
そばもと |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
080-1044-6355 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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前回、2度足を運び営業しておらず(笑)3度目の正直で行くと営業してた😂早速、野菜天もりそばの食券購入。店奥のカウンターに食券を出し4~5分程で呼ばれ即頂きます🙏立喰い専門親父の感想ですが素晴らしいです(笑)茹でたて❗揚げたて❗コスパ良し❗イャ~本当旨い😋行った甲斐がありました😁正統派な蕎麦屋さんです(笑)オススメ出来るお店ですね😉ご馳走様でした🙇