坂出のスパイスカレー、癖になる美味しさ。
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ベンガル亭の特徴
スパイスのみで作る本格的なカレーが特徴的です。
坂出に長年愛される老舗のカレー専門店です。
自家製サフランライスとの相性が抜群の美味しさです。
夏野菜カレー（中辛）を食べました。黄色のライスの上に色とりどりの野菜が載り、カレーはポットで提供され、すでに良い香りがして、食べる前から期待いっぱいになります。カレーはトロミが少なめで、素材が溶け込んでいるようです。一口食べると甘口で食べやすく、その後スパイスの複雑で芳醇な香りと適度な辛味を感じます。夏野菜は良い食感と自然な味が良かったです。骨付きチキンは柔らかいです。とても美味しい一皿でした。
カレー粉を使わず、22種類スパイスと野菜、果物、鶏がらなどの素材から３日間かけて作られるそうです。薬膳カレーといった感じで、とても美味しかったです。
お店に入るとスパイスのいい匂い。季節限定の牡蠣とエビフライの乗ったカレーをチョイス。辛さは3倍で丁度良かった!辛いけど甘みも感じられる👍
以前は香川県在住だったので、しょっちゅう行けてましたが、転勤生活も長く、かれこれ20年ぶりの訪問となりました。外観は時計を止めていたかの様に当時のまま。レトロっぽさも加わりとても懐かしく感じました。一緒に行った娘は『エモい』と言って写真撮りまくってました。店内も当時のというか、初めて訪問した1989年頃とほぼ変わらない佇まい。更に感激。時間が14時頃だった為、幸い並ぶ事もなくスムーズに入店できました。悩み倒した挙げ句、私はビーフカツカレー、娘は期間限定の夏野菜カレーを注文。因みに辛さは3倍。中辛くらいのを選択。昔は5倍食ってたけど。15分程で料理が到着。期待に胸躍らせてサラサラのルーを黄色いサフランライスにかけて、スプーンを口の中へ。昔から全く変わらないスパイシーさ溢れる味が口中に拡がり、あまりの美味さと懐かしさで涙出そうになりました。ビーフカツもカラリと揚がった絶妙な塩胡椒の塩梅でスパイスを損ねない美味。うめぇなこりゃ。気がつけば10分で完食。大盛りにしときゃ良かった。余りに美味過ぎて追加で持ち帰り用にビーフカレーとポークカレーをオーダー。その場で作ってパウチしてお持ち帰り用を作って頂きました。おまけに500円とか300円というびっくり価格。良いんですかこれ…。店主の奥様に聞くと創業48年との事。店主もついこの間まで身体を壊し入院されていたとの事。これだけの長きに渡りお店と味を守り続けた努力に脱帽しました。また来ます。それまで頑張ってて欲しいです。
ずっとカレー粉を使わないカレーが気になってたお店で、やっと食事できました。ビーフカレーの中辛とコーヒー！お肉もとろけて、甘さや辛さを感じて不思議なカレーで美味しく頂きました。
本格スパイスカレーって普通のカレーと何が違うのかなと思い来店。チキンカレーをチョイス。カレーは別の器に入ってます。これって一度に全部かけるのか、少しずつかけるのか正解がわかりません。でも少しずつかける事にして一口。おぉ!スパイス感がたっぷり。なるほど普段私が食べてるカレーとは違いますね。スパイスが効いてるのか食べ進めていくうちに汗ばんで来ます。なるほどこれは美味い。カレーは薬膳と言われるのが理解出来ました。ごちそうさまでした。
月曜日の11時30分頃、数年ぶりに訪問しました。満席まではいきませんが、この時間でもかなりのお客さんがいらっしゃいました。今回はポークカレーを注文しました。ソースポットで提供されるカレー。そしてサフランライス。ルーにはカレー粉は使わず、22種類ものスパイスが絶妙に配合されているようです。口に入れた瞬間は、ペースト状まで炒められた玉ねぎの甘みを感じます。その後、様々なスパイスが追いかけてくる美味しさ◎数年ぶりに口にしたカレーでしたが、昔のまんま美味しくいただけました。今度は、子どもたちも連れてお伺いしたいと思います。
ビーフカレーの中辛をいただきました。ルーはスパイスが効いてとても美味しかったです。牛肉もよく味が染み込み柔らかくて最高でした。
初めてのベンガル亭！本格スパイスカレー🍛ポークカツカレーをオーダー。辛さは6段階まで選べるそう、私は中辛で。ちょうどいい辛さでした(^^)ご馳走様でした。
| 名前 |
ベンガル亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0877-45-6228 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ポークカレー辛口のペーザンヌ(野菜)トッピング今まで食べた事ないようなカレーの風味で匂いも楽しめるよいお店本格なのにナンじゃなくてライスメインなのもまた一興辛いの苦手なら甘口推奨。