辛部ののりかつおつけ麺、絶品の味！
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つけ麺本舗 辛部 加古町店の特徴
薄いチャーシューが驚きの美味しさを引き立てます。
広島風つけ麺の麺はコシがあり、絶品です。
ノリやカツオのトッピングでさらに美味しさアップ！
職場が近いためよくテイクアウト利用させて頂いております電話で注文しておくと完成の目安時間も教えて頂けるため便利です辛さも30倍まで選べるのは凄いと思いました🌶生麺orゆで麺 選べるのも良いですすぐ頂くので、いつもゆで麺でお願いしています😌また利用させていただきます😊
いつもは定番のつけ麺を頼むのですが、今回は「のりかつおつけ麺」にしました。辛さは20倍。広島つけ麺の中ではやや太麺でコシがあります。私はこれはこれで好きです。他の方もレビューしてますが、辛さは20倍や30倍でもマイルドです。新華園の尖ったつけだれも好きですが、ここのマイルドさも好きですね。もみ海苔と花鰹もたれに絡んで美味い。席はカウンターのみ。店内は綺麗です。食券制。お冷と紙エプロンはセルフです。
アステールプラザでお仕事の際に小腹を満たす為に入店！！時間も昼過ぎだったので他のお客さんは無く1人でした！注文はのりかつおつけ麺(小)を少し待って着丼したつけ麺は麺が見えないトッピングの量！！混ぜてつけ汁に浸しながら食べます^ ^ただ、普段からラーメン文化の自分にとっては少し物足りず…次伺った際は担々麺を食べてみたいと思います！！おススメです、まだ行かれた事が無い方は是非！
入り口の券売機で券を買うようになっています。定番つけ麺をいただきましたが、つけだれの旨みが強くてキャペツや麺にとても合い非常においしいかったです。キャベツが新鮮で麺も逸品。接客もよかったですし、すばらしいお店だと思います。次の日に予定がなければにんにく＆チップをつけだれにトッピングするのがおすすめです。
この日の夜はJMSアステールプラザで所用を済ました後、大手町のホテルへ帰る前にホールの目の前にあるこちらのお店にイン。因みにすぐ隣にJMSの本社があるという立地です。『のりねぎつけ麺／普通／950円』入店すると先ずは入口左側にある券売機と対峙するのですが「辛部は確か広島駅前で一度入った事があったな。あん時は汁なし担々麵を食べたはず」などと思い出しながら、今回は基本形の広島風つけ麺をチョイス。食券をお姉さんに渡した後、つけ汁は結構早く配膳されたのですが、メインの麺はまてど暮らせど出てきません(-_-;)。オペレーションが混乱しているらしく結構時間が経ってから「食券をお願いします」って、さっき渡したじゃん。結果、麺の登場まで25分くらい待たされましたが、お待たせしてすみませんの一言もありませんでしたね。モヤモヤした気分の中で箸をつけてみましたが、皮肉にもつけ麺はすこぶる美味い。絶妙な固さの麺は中太に近く、極細が一般的な広島風つけ麺とは一線を画しています。標準的な辛さのつけ汁もほどよい酸味がさっぱりとしていて美味い。麺の上に大量にまぶされている海苔や青ねぎもこの汁に浸して食べると最高ですわ。切りたてのキャベツを添えるのが広島風の特徴の一つですが、海苔や青ねぎもマッチするんですね。普通盛りだけどボリュームも十分でもう一度食べたいと思える一品でした。ネックはとにかく店内が狭いところ。鰻の寝床のような細長いレイアウトで厨房側と窓側の左右にカウンター席があるのですが、通路の幅が殆ど無いので他人と背中合わせに座るような感じに。カウンター席は奥行も激狭で、椅子を詰めれば膝や脚の行き場が無いし、引けば背中合わせに座っているお客とぶつかります。椅子は絶妙に高過ぎて腰掛けるのに苦労するし、かごがあっても冬場のコートやカバンは難儀やね。愛想の無い店員さんの接客も微妙なところ。先程の話も加えた結果、マイナスポイントも大きくなってしまいました。
辛いのが好きなら辛部のつけ麺がおいしいよと以前から伺っていて、一度は食べてみたく、今回ウーバーイーツで利用しました。定番つけ麺(大盛)の辛さ10にしました。麺はこちらで茹でるタイプにしました。辛いの好きな私ですが、10辛で私はちょうどいいかなと思いました。もっと辛いのがお強い方はさらに辛くするんでしょうね〜。野菜もたっぷりですし、なによりつけだれがおいしかったです。今度はお店で食べたいです。
チャーシューが紙のような薄さでビックリした。味は普通かな。
大好きな広島風つけ麺のお店のひとつです。麺のコシとつけタレが美味しいです。おすすめは、のりカツオ。20倍で辛旨です。
前は完売しましたって見て行けなくてリベンジ！タイミングよくてすぐに入れました☺️美味しい〜〜😇💕でも辛い、、、2?3?標準で辛かったので酢を入れました🤣あの海苔の方にはキャベツないですね、、、海苔の下にキャベツ眠ってると思いました😂キャベツがやっぱり欲しいので次回は普通ので！！
| 名前 |
つけ麺本舗 辛部 加古町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-244-0888 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～15:00,17:30～22:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒730-0812 広島県広島市中区加古町８−１３ レジデンスかこまち |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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やっぱり美味しい辛部のつけ麺！日曜日の12:30頃入店。店内お客さん1人。場所的に、日曜日は少ないのかも？ここの食券購入機はQRコード決済できて便利。他店舗には確か酢や辛み追加のボトルは無かったはず。全店舗そうなったのか、加古町店だけなのかは不明。とにかく、汗吹き出しながら美味しくいただきました✨ごちそうさまでした♪