魚介スープの絶品つけ麺。
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つけめん扇やの特徴
濃いめの味が好きな方に最適な、特製つけ麺が楽しめます。
約10年前に札幌から移転した、有名なつけ麺の名店です。
つけ汁がこってりしておらず、するすると食べやすいのが魅力です。
普段、つけ麺を食べないのですが扇やサンだけは別。最東端の根室駅の近くにひっそりとありますが、食べたことの無い味わい。つけ麺で食べながらお好みに味変も💕残ったスープにはお湯を足してグイッと飲めます❣️ミシュランでも紹介されています。一生に一度は食べて頂きたい逸品です💛
11時45分頃に来店。店内はほぼ満席でした。駐車場が店前に3台分しかないので駅前に停めて徒歩で行きました。今回はつけ麺を注文。麺は中細できちんと茹でられておりヌメヌメ感もなくよかったです。スープは魚粉がかなり多めで喉に引っかかるのが気になりました。またスープ自体がかなり甘めです。店内のオススメの食べ方に書いてある通り胡椒やラー油を入れると味が締まって美味しかったです。ごちそうさまでした。
魚介系のスープがとてもおいしかった。つけ麺ってスープがしょっぱ過ぎることが多いけど、ここのは違う。そして食べ進めても薄まった感じはしない。麺の量を減らしてもらって、もう一度食べたいです💛
札幌に住んでいる頃、行ってみたいなぁと思っているうちに根室へ移転されてしまったお店。仕事で根室へ来た際に訪問。つけ麺のスープはザラザラ感が残るくらい魚粉を感じられます。テーブルには色々な調味料があり、自分好みの味変が楽しめます。根室に来た際はまた訪問したくなる一杯でした( ͡° ͜ʖ ͡°)
かねてより行きたかったラーメン屋さん。つけ麺と油そばが看板メニュー。半分ほど麺を食したあと、魚介スープで割ってすすると良い。魚介スープ系のラーメンを食したのはかれこれ15年ぶりのことだった。
約10年前に突然札幌から移転して来た有名なつけ麺の名店です。8年ぶりに食べましたが、やはり美味い‼︎釧路、帯広、札幌からも食べに来るお客さんがいるのは伊達じゃ無いです。オーナーと奥様？の2人でやっていますので時間かかるのは目をつぶりましょう。あと店舗前は車4台くらいしか止められないので、根室駅の無料駐車場がベスト。歩いて30秒です。
魚介スープのつけ麺が好きな方は是非。辛いのが得意な方は、机の上の激辛トッピングもおすすめします。
好き嫌いがハッキリするつけ麺です。自分的には麺もスープも一度食べたら十分かな😅
つけ麺、美味しかった。店を閉める日がHPに書いている通りではないことがあり、２，３回無駄足になったことがある。
| 名前 |
つけめん扇や |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0153-24-4800 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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美味しいと聞いていたので、ランチでおじゃましました。注文したのは「濃厚味噌」。塩味が強いわけではないのに、しっかり濃厚で美味しかったです！辛いものが好きなのでラー油と激辛調味料もプラスして食べてみました。私は辛いものが得意なので平気でしたが、辛味が苦手な方は激辛調味料なしで食べた方が最後までおいしく頂けると思います。普通に注文すると麺が少し多めなので、女性は麺少なめで頼まれるといいと思います！