とろける湯葉豆腐、白あえ絶品！
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原とうふ店の特徴
白あえの味が絶品で、自宅でも楽しみたい逸品です。
濃厚な湯葉豆腐が最高で、心まで満たされる美味しさです。
とろけるお豆腐は、一度食べるとやみつきになる味わいです。
お店の方はとても親切で優しいです。豆乳が大好きな私にとっては少し薄かった様に思いましたが飲み易い濃さなのかも知れないです。
🌟地域に根ざしたお豆腐屋さん🌟お豆腐、厚揚げ、豆乳を始め、お豆腐やおからを使ったおかずが並んでいます。柚子豆腐と白和えをチョイス。こぼれないように一つ一つのパックをビニール袋で包んでくださっています。柚子豆腐は、パックの蓋を開けた瞬間、柚子の香りに包まれます。食感しっかりめで、濃厚な味わいです。白和えは、甘さほどよく、滑らかで大きい方のサイズを購入して良かった！と思いました。しいたけや人参などの具材の食感が良く、満足感たっぷりの一品です。「いつもの」というお客さんの一声で、店員さんが「はい、どうぞ〜」と、商品を袋に入れて、おじさんに渡していました。地域に根ざしたお店ならではの、なんだかほっこりする光景だと思いました。スーパーで買うのと比べると、お値段はもちろん高いですが、スーパーのお豆腐では味わえない、濃厚でしっかり食感だけれど舌触り滑らかな、そして、店員さんの「温かさ」を感じられるお豆腐屋さんに出会うことができました。ありがとうございました💓✨
こちらのお店の白あえが大好きです。ここで白あえとお豆腐を購入し、中村漬物さんでお漬物を買って買えるのがルーティン。
湯葉豆腐が濃厚で最高に美味しかったです。しょうゆはとてもかける気にならず、わさびも少しつけて食べてみましたが、わさびがじゃまをしてしまって、その後はそのまま食べました。
まず、お豆腐がとっても美味しい！生ゆば豆腐を買いに行ったのですが、プレーン(？)、柚子、黒胡麻の３種類があり、迷っていたらプレーンを、大豆も一緒に試食させてくれました。気さくにいろいろ教えてもらえました。調味料なしでいただける、本当に美味しいお豆腐です。
これこそ豆腐。
味が濃厚で、ゆばも汲み上げ豆腐も揚げや、白あえも本当に美味しかったです😉
一度買いに行くといちいちセールスされてつかれる。何か買わないといけないと思わせるほどの圧。昔ながらの豆腐っていうより今風の豆腐。悪くいえば最近スーパーでよくみかける柔らかすぎる豆腐みたいリピートはないかな。
とろけるお豆腐!最高!
| 名前 |
原とうふ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-511-2581 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00～18:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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とても愛想の良いお母様と娘さんでしょうか、丁寧に作り方を教えて頂きました。特に美味しかったのが、五目豆とおから。幾度も食べましたが今までで一番美味しかったです。五目豆の大豆がとても大きくしっかり大豆の味がしてとても美味しい。おからの味付けも薄味ですが奥行きのある味でとても気に入りました。必ず再訪。