魚介そばは今は無い！
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もっこす 工場店の特徴
もっこす工場店では、裏方の工場が併設されていて特別なラーメンを楽しめる。
直営店の中でも特に美味しいと評判のその自家製スープが魅力だ。
焼飯セット1100円が味わえ、地元の人に愛される名店として知られている。
初めて行きました。チャーシューメン大盛頂きました。美味しかったです。お腹いっぱいになりました。1350円です。後、何もたべれない。チャーハン次回たべます。10時すぎ、 3名ならんでいました。待ち時間は、10分から15分ぐらいかな。店員5名ぐらいです。ゆったりして、よい雰囲気です。店内で、食券購入して並びます。店員に食券わたしてから店内へ移動します。注意すぐきます。☺️食べたらすぐでました。駐車場計10台あります。駐車場は、空ありました。営業時間9時から15時でした。カウンター9席です。
『もっこす工場店』が一番美味しいと思います。他の神戸市内のもっこすも美味しかったですが、ここの店舗が1番美味しい。スープが愛濃いめにしなくても濃くパンチがあり最高でした。チャーシューも相変わらず食べ応えがあって最高です。焼飯もうまい！
昼食で訪れました。3人待ちでしたが、先に食券を購入し、15分程で案内。中華そばとやきめしセットを頼んでました。出て来たのはネギ盛りでチャーシューも多め、味は動物系(そんなに獣臭は無い)のスープに醤油、何だかニンニク？の味がぼんやり、ネギが多すぎでしたが、シャキシャキでネギ臭さも少なく、変な癖もなく食べやすく美味しかったです。焼き飯もセットにしては多めの1人前で多めw醤油ラーメン並で1000円は少し高いかと思ってましたが、この内容ならまた食べに行きたいですね。
もっこすはここが一番ていう噂で久しぶりにもっこすを食べに行きました。昼前に行きましたが既に満席で待ち2名でしたが後から並び始める人気ぶり。ラーメン大盛りとチャーハンをチョイス。ラーメンは相変わらず美味いです。味変のからネギを入れたら更に美味い。タクアンがあるのも良い。不思議とラーメンに合うんです。チャーハンが美味しいですね。接客も良いし、回転も早い！また、行きたいお店ですね。
土曜日の13時に行きました。先に食券を購入して、4組待ちで15～20分待ちました。全席カウンターです。普通に美味しいです。店員さんが帰りに子供へお菓子をくれました。ありがとうございました。
和気あいあいとした、楽しそうにみなさん働いておられて良き雰囲気でした。気持ちよい接客！工場店限定の赤玉を崩すと、これまた味変わって楽しい。炒飯も甘み引き出した玉ねぎの加減が好きでした。
平成初め頃に初めて食べた時、めっちゃ油っこくチャーシューも多すぎて完食出来なかったが、幾度となく食べてたのを懐かしい味になり10数年ぶりの味を求めてもっこすにきました。着丼のそれは、懐かしい物でしたが、一口スープ飲むと何か、薄い。確かに、こんな味やったが薄い。とりあえず麺も食べ進めてみるも薄い。餃子は普通に美味しかったですが、ラーメンは自分が味肥えたからなんやろか、物足りなかったです。昨今の値上げのせいか、ラーメン900円、餃子セット300円の割には…って感じでした。
【神戸の中華そば もっこす 工場店(兵庫県神戸市灘区)】🏠兵庫・神戸大倉山の本店を中心に直営・FCと店舗展開をされており、工場と併設して営業されているお店。🗓'22.7.7🍜中華そば(正油) ¥900🥚味付け玉子 ¥100🍥スープ《豚骨ベース 醤油》淡☆☆☆★☆濃🍥麺細★☆☆☆☆太🍥トッピング・チャーシュー・味付け玉子・もやし・青ネギ🐯寅レポ🐯プカプカと油の輪が浮かぶサラリと流れるスープはクリアな豚のガラや甘味乗る足のそれぞれの旨味を、コクとカドを立たせたかえしと甘味ある野菜の旨味にまろやかな油分で味わいの層に厚みを加えて、飲み易さの割にパンチのある病み付き性も備えています。クッキリとした線を描く少し黄色掛かった自家製麺は、低加水によるスルスルと入る軽やかな啜り心地からスープの風味を纏って、パツリと入る歯切れの良さから香ばしい小麦の風味と麺自体の味わいが広がり、じわじわとスープを吸って纏まっていく、濃厚中華そばを頂きましたっ！
神戸に来たら必ず寄るもっこす。工場店は初めてでした。入店するなり「何しましょう！」と聞かれますので、初めての方は面食らうかも。中華そばセットを頂きました。餃子は神戸らしく、味噌ダレ。これとラーメンとご飯の三角ルーティン、美味しいですね。お客さんのオーダーを聞いていると、ネギ抜き、もやし多め、バラチャーシューなど他の店舗よりもこだわりの強い方が多い気がしました。細かなオーダーに対応出来るのは凄いですね。駐車場があるみたいですがわかりにくかったので、パーキングに停めて少し歩きました。（至近の阪高パーキングは営業終了してるみたい）まあ、阪神大石駅からも割とすぐですし、電車でも来れますしね。
| 名前 |
もっこす 工場店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-802-5339 |
| 営業時間 |
[土日] 9:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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阪神大石駅より徒歩10分ほど十数店の店舗展開しているもっこすの工場に隣接しているお店朝９時から営業なので朝ラーをしにいきました食べたかった『魚介そば』が今はやっていなくて今回はかわりにあった『バクモリダブルバララーメン』見るからにいかついチャーシュー好きにはたまらん想像以上な盛り具合今の自分にはちょいキツイかな^_^やきめしもセットで※料金から50円引きでした。