カリカリ梅が香る至福の中華。
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中国料理 成蹊の特徴
シェフの腕前が際立つ上品な中華料理が楽しめます。
カリカリ梅を使ったチャーハンが印象的で美味しいです。
さいたま新都心と北与野の中間に位置する便利なお店です。
都内在住ですが、ここの中国料理だけを目指して食べに行きます。都内の中途半端に名を轟かせている有名店に行くより価値があります。優しい味わいながら、ご飯が進み、お酒も進ませるお料理。お酒の種類も沢山あります。店員さんは忙しそうな時でも優しさに溢れています。とても、居心地が良いので時間も過ぎるのが早い。店内はもちろん、お手洗いも清潔感があります。お料理はどれもオススメですが、個人的なお気に入りは他ではあまり無い細めの麺を使っている、あんかけ焼きそば。細麺好きな方は是非どうぞ。
さいたま新都心と北与野のちょうど中間くらいに位置する中国料理店です。お店もキレイで落ち着いた雰囲気、接客もよく良いお店でした！プリフィックスコースを注文しましたが、どれも美味しかったし、リーズナブルだったと思います。
初めて行きました。プリフィクスコースを注文。甘酢酢豚、若鶏カシューナッツ炒め、チャーハン、五目焼そばなどどれも美味しかったです。また行きたいと思います！あと接客が良いです。笑顔で気持ちよく過ごせました。
同僚とよく行きます。ランチはコスパがよく、この値段でこの味が食べられると、他の店が高く感じるくらい。コースで出てきて、中華なのに油っぽくない品の良い味。私が今まで知っている中華ランチの一位です。ディナーは値段もあがるので評価しがたいです。名物は坦々麺。職場で大人気の一品です。
ランチで利用しました。本格的四川料理店です。おいしいです。
ここのシェフ最高^_^
皆さんの口コミを読み、祝日の夜に初めて行きました。祝日のせいか、最初は私達家族のみ。その後、1家族とテイクアウト客が数組。客が少なかったおかげか、素晴らしい接客をして頂きました。接客が最高峰！素晴らしい気配りのできる日本人のお姉さんに感動！・ラーメンのスープを下げる時に、まだ飲みますか？と確認してくれた。スープが美味すぎて、ゆっくり味わいながら飲み干してました。・中国茶の急須のお湯をグッドタイミング！でお代わりを運んでくれました！（中国茶はホットの場合、お湯のお代わりができるのでお得です！）・メニューを下げる時に、全て下げずに一つ残しておきますねと。このようなちょっとした一言や声がけは、とても重要ですね。さらに、スタッフさんが、お客さんの様子をよーく見聞きして、観察してたんだと思います。しかも、電話対応やテイクアウトの準備をしつつ。料理の味も素晴らしく、最高の店だと思いました。テイクアウトも出来ます。店内もとても綺麗でした。流れていた曲の選曲も良かった。中国楽器のゆったり曲で、リラックスしながら料理を楽しめました。大変ご馳走様でした。次回はランチを食べに行きたいと思います。
ホテル中華のイメージが近いです。日本人の舌でしっかり楽しめる、それでいて四川を意識した美味しい料理が堪能できます。店内も綺麗で、店員さんの対応もよく、非の打ちどころがないお店です。特に、坦々麺は美味しくいただけました。味の調整がいいとこどりなのかなという印象です。バランスがよい、均整とれた味でした。料理と紹興酒との相性も抜群でついつい食べすぎてしまいました。会計がそれなりにいってしまうのは仕方ないこと、と考えます。ただ、払っただけの美味しさがしっかりとあることは確かです。
2020年12月29日(火)に中国料理 成蹊(せいけい)を訪れました。お店の造りはテーブル席が中心です。客層は老若男女幅広く、混み合っていました。店内では中国楽器を使ったBGMや中国語の音楽などが流れていました。テーブル席に着くと冷たい水が出されました。お店の人のテキパキとした接客も良いです。李(すもも)ランチを食しました。五目あんかけつゆそばにサラダ、ザーサイ、春巻き、デザートの杏仁豆腐がついて税込1050円です。サラダはレタス、水菜、ニンジン、パプリカなどにシーザードレッシングがかけられています。五目あんかけつゆそばは、焼豚、海老、イカ、チンゲンサイ、白菜、しめじ、ニンジン、ニラ、ネギなど具沢山です。焼豚は噛みしめるほど味わいがあり、野菜は優しい味わいです。海老はプリッとして弾力がありました。スープはあっさりとしていて、麺はストレートの細麺で表面がなめらかであり、ふわっと軽い口当たりです。春巻きは皮がパリパリとしていて餡はとろみがあります。杏仁豆腐は、りんご、パイナップル、キュウイフルーツが添えられています。ねっとりとして清涼な風味とともにほどよい甘みがありました。美味しかったです。
| 名前 |
中国料理 成蹊 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-601-2345 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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1150円のランチは満足できるレベル。春巻きがかなり美味しかった！席はテーブル席が12テーブルほどあり、平日ランチはほぼ満席ですが、予約なしでも入れます。