本格派の自然派ワイン、味よし！
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しみづやの特徴
単品料理がコースのようにゆっくりと楽しめます。
カジュアルな雰囲気で本格的な味わいを堪能できます。
2019年3月末から始まったランチも大人気です。
貸切にしていただきました。全てのお料理がおいしかったです。いちごと生ハムのマリアージュに感動いたしました。低温調理したサーモンもふわふわでとろけました。おしゃれな店内でおすすめです。ありがとうございました。
美味しい素敵な自然派ワインをたくさん揃えてます。レストランまで行かなくても、大宮で質の良いワインが飲めます。ワインリストは生産者さんひとりひとりの紹介文が載ってて魅力的なワインがありすぎて選ぶの悩んじゃうと思います笑そう言う時は店主に尋ねるといいと思います。お料理ももちろんどれも美味しくて、自家製のシャルキュトリー美味しいです。特にソーセージ、オススメです☆
店内はオシャレな感じで、お料理はどれも美味しいです。土曜の夜にワンオペでしたのでお料理の注文、飲み物の追加もタイミングを見計らってと少し気を使いました。ワンオペですのでお料理もとても時間がかかります。飲みながらのんびり待てる人には良いと思いますが、お腹が空いているとツラいかも。スパークリングボトル1本、ビール５～6杯、前菜三種盛り、鶏レバームース、イカスミ煮、アッシパルマンティエ、パンで17,500円でした。シェフはとても感じの良い方でした。うちの主人は沢山食べて飲むので、お料理の提供スピードが改善されたらまた是非行きたいと思います。
単品料理でもコースのようにゆっくりと出てきます。優雅な時間を堪能で来ました。どの料理もおいしかったです。
最高です(^|0|^)
味よし、コスパよし！ずっと残ってほしいお店です！
かしこまりすぎていないカジュアルな雰囲気なので入りやすいです。ですが料理はとても本格的でシェフのこだわりを感じられました。鹿肉のローストは初めて食べましたが、とても柔らかくソースが絶品でした。ワインとの相性も良かったです。
2019.3月末からランチを始めたそうです。そば粉ガレット、カレーも美味。デザートで食べた焼き立てカヌレもサクッとしてGood。特別なお塩で食べる新鮮な野菜が凄く良かったです。ファッショナブルな女性店員さんも優しく物腰柔らかで楽しかったです。大宮で一味違う食事ができました。
2019年4月25日初めて訪れました。お店が広くて綺麗です。お料理は正直、普通でした。スタッフの対応は丁寧です。
| 名前 |
しみづや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-642-7696 |
| 営業時間 |
[月火水金土] 18:00～23:00 [日木] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒330-0844 埼玉県さいたま市大宮区下町１丁目１１−１１ Eikaro １F |
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店内は落ち着いて綺麗で、何を食べてもおいしい！パンがおいしくて争奪戦になりました笑貸切もできて、会社の送迎会等でも使わせていただきました！