武生駅前で味わう、女将の懐石とワイン。
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うおとめの特徴
テイクアウトのオードブルが抜群に美味しい、四季を感じるお料理を提供しています。
ソムリエの女将が選ぶお酒は、ワイン好きにはたまらない逸品です。
女将のおもてなしで、心地よい時間を過ごせる料亭です。
越前 武生駅前にある料亭。越前の美味しいモノたちを最適な調理方法でいただけます。女将チョイスの美味しいお酒たちと一緒にいただくのが最高です。
仕事が終わり武生で運営してるダンススタジオのオーナー夫妻に接待された古風なたたずまいある落ち着いた料亭，玄関口に出迎えたのが多分女将さんであろう、季節を感じる和装で迎え入れる志を感じました、品品性があり落ち着いたトークはまさに料亭の女将、、料理はまさしく懐石料理コース、乾杯のビールから始まり🍷ワインと、どういうわけか懐石にマッチした。また一品ずつの料理にそれに合う器がより一層、味を引き立たせ食と会話が弾んだ最高のおもてなしに乾杯、福井の武生の街の魅力がまた一つ増えました。
テイクアウトのオードブルも、抜群に美味いです。
四季を感じるお料理が最高でした😊
ソムリエの女将さんもいらっしゃって楽しく頂きました‼️
お料理の美味しさはもちろん、おもてなしに感激‼︎
2/17の“うおとめ”さんの宴席で飲みすぎて、お気に入りの傘を忘れてきてしまいました。ちゃんとしたお店は、玄関に傘を出しっぱなしにはしません。ちゃんと取っておいてくれます。土曜の休みに連絡したら、“いつでも取りに来てください”と。 朝のお掃除時間帯に御邪魔して回収してきました。ここでも女将さんは笑顔で手渡ししてくれました。CS とか顧客本位とか、参考になります。本当は、料理とかワインとかをアップしたかったけど、写真さえ撮り忘れました。
女将が薦めるワインも美味しいです。
気持ち良く過ごせました。
| 名前 |
うおとめ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0778-22-0151 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 12:00～15:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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初めて伺いました。福鉄で、田原町駅から電車に揺られて50分。たけふ新駅で降りて徒歩10分。新年会にて会食会です。カウンター席は、広くスペースかあり雰囲気抜群でした。お料理の量も丁度良く美味しく頂きました。また、リピートしたくなるお店です。