名物肉蕎麦とお出汁の絶品。
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そば太鼓亭 西宮大島店の特徴
関東風のやや甘いツユで美味しく楽しめるお蕎麦です。
名物の肉蕎麦が絶品で、細すぎず太すぎない絶妙な食感です。
手軽にちょい飲みセットがあり、セルフスタイルで楽しめます。
以前からよく前を通っていて気になっていたお店です。システムは丸亀製麺とほぼ同じで、お盆をとって蕎麦を注文＞小鉢を取る＞清算して料理を受け取る、という流れ。イチオシの肉もりそばは可もなく不可もない味ですが安いので良いと思います。「客席とトイレの動線」と「支払いカウンターと客席の動線が交差していて、料理を乗せたお盆を落としたりしそうなちょっと危ない感じがしました。
よく利用しています。夜限定新メニューもつ鍋を頼んでみました。2人前ですが量的には1.5人前くらいかな。でももつは結構入ってましたよ。個人的には唐辛子が多すぎ。大さじ山盛り１杯くらい入ってるんじゃなかろうか。辛さはぜんぜん大丈夫なんだけど、食べると体に悪そうなので避けて食べました（苦笑）出汁の味は結構濃いめです。煮詰まってくると雑炊するには塩辛いかも。うちはうどんを2玉追加して嫁とシェア。うどんは濃いめの出汁にあって美味しかったです。動画のうどんは1玉です。
入店→注文→会計→実食→食器返却→退店の流れです。※入店口と出口と区別されています。基本的につけ麺スタイルです。タマゴはうずらではなく鶏卵です。お水などはセルフサービスです。店内は広くテーブル席、座敷席があります。専用の駐車スペースは２０台以上あります。トイレは洋式です。
ざる蕎麦は性質上セルフサービスのオペレーションが難しいにも関わらず、この価格と提供スピードでチェーン店展開出来てるのは素晴らしい企業努力だと思います。肉もり蕎麦の出汁については、最後のそば湯で飲み干せるほどのティストです。関西にもこのようなチェーン店をもっと広げて欲しい。
イートインで利用しました。肉もりそば（大盛り）に大海老天を２尾トッピングして頂きました。美味しかったです。ご馳走様でした。
リーズナブルながら美味しいお蕎麦。天ぷらも種類があり、美味しい。セルフうどんも良いけど、こちらも良いと思います。
ややみりんの甘さが強いツユですが、関東の味付けで美味しく召し上がれます。また三玉分と言うことですが、もり蕎麦も安く食べられます。ダシや茹で湯もあり、十分楽しめるお店です。
リーズナブルで蕎麦を堪能できます！もう少しメニー表示がわかりやすかったらいいかもです。
掛け蕎麦大盛食べました天婦羅も！美味しがったです。やや値段が高いようです。
| 名前 |
そば太鼓亭 西宮大島店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0798-63-7880 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ファミレス系のチェーン店だと思いますがお蕎麦が意外と美味しく頂けました。