神戸ラーメン甘めの絶品！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
凜凜の特徴
神戸ラーメンは甘めのしょうゆスープが特徴です。
中華風ラーメンとチャーハンのセットが絶品です。
都城のアパート密集地にひっそり佇む隠れ家です。
個人的にはここの野菜炒めが美味しくてオススメです。野菜炒めセットは神戸（ミニ）ラーメンとご飯がついて来ます。ラーメンは並また大に変更できます。結構待つのですが、美味しいから通ってしまいます。
ラーメンのスープは、白く濁った白湯（パイタン）と透き通った清湯（ちんたん）がありますが、このお店には鶏を煮込んだ鶏清湯に返しの甘い醤油で作られた絶品の｢神戸ラーメン｣があり、この地域では珍しく有名です平日の雨の日のランチで、久し振りに伺いました南九州大学や免許試験場の裏の方に立地して、お店もアパートの１階にありますちょっと遅めに行ったので、お客さんは少なくすんなり入れました店内は、カウンターとテーブル、座敷がありますメニューは一般的なラーメン屋さんの構成ですが、特徴的なのは神戸ラーメンや神戸チャンポン（普通の豚骨ベースの長崎チャンポンもあります）があります本場でも、神戸のラーメンは今はあまり特徴がないようですが、以前は広東風ちんたんスープ、ストレート麺、ネギ、モヤシ、チャーシューのトッピングで、このお店の神戸ラーメンは、それに準じています今回も神戸ラーメン（600円）をオーダーしました半炒飯とのセット（900円）もありますが、以前食べきれなかったのでラーメンのみです10分程度で着丼です神々しいように透き通ったちんたんスープで、中細のストレート麺が浸かっていますトッピングもしっかり方向を揃えられたモヤシ、ネギ、チャーシュー2枚載ってますスープから飲むと、鶏ガラからしっかり旨味と風味を抽出されたスープに、南九州の甘い醤油のコラボが感じられ、とても美味しいですこれには卓上にあるコショウやにんにくは避けた方がいいかもしれません麺は普通の感じでしたが、モヤシと一緒に口に運ぶと美味しかったですネギもいいアクセントになっていますチャーシューは少し厚めで美味しいです一気に食べられる一杯でしたやはり鶏清湯は美味しいですし、一般的には透明感を出すために塩が多いと思いますが、それを醤油で仕上げるとは凄いです滅多に食べられない珍しく本格的なラーメンがありました美味しかったですごちそうさまでした。
地元の大好きなラーメン屋さん。あっさりスープがすごくおいしい神戸ラーメン。焼飯セットとぎょうざを注文しました。ラーメンはスープが透き通っており優しくおいしいです。餃子もキャベツ多めのヘルシーな餃子でペロリでした。
焼飯セット、神戸ラーメンとチャーハンが美味しいてます。ガッツリ食べたい時は、単品で鳥唐揚げがお勧めです。
黄金色に澄み切ったスープを飲むと、口の中いっぱいに広がる甘い醤油スープ。バラチャーシューも美味しく、店員さんの優しい対応も良かったです。
中華料理凛凛 都城市立野町 のアパート密集地にひっそりとあるこちらで ランチ 焼飯セット 800円 （焼飯 + 神戸ラーメン ）初の神戸ラーメン。あんまり聞いたことないのでワクワクしながら待っていると中華そば風のビジュアルの ラーメン が着丼。豚骨清湯 か？醤油のキレも感じられる甘めのスープがとても美味しい。かなりさっぱり系のスープに四角断面っぽいヤワ麺。チャーシューは持てないくらい柔らかい。鹿児島ののり一とちょっと似てる？おやつ感覚でペロッと食べられるラーメン。見た目淡麗で美しいし味も素晴らしかったです。炒飯 は玉ねぎ入りチャーハン。こちらも自分の好きな味。しっとりしてて美味しかったです。御馳走様でした。他のメニューも気になるものばかり。また来たい。
神戸ラーメンは甘めのしょうゆベースのスープです。定期的に食べたくなる。炒飯も甘めの味付け。好き嫌いは分かれますのでそんな人はさっぱり目の豚骨ラーメンを。
神戸ラーメンをいただきました。醤油ベースのやや甘味がある町中華ラーメンはくせになる感じでした。自分が行った時には神戸ちゃんぽんを注文している方が多く、次回食べて見ようと思います。
リンリンセットは鶏ガラスープ。やや塩味が強いがあっさりしているようで濃いめかも。でも美味しい🍜
| 名前 |
凜凜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0986-26-7410 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00～14:00,18:00～20:30 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
神戸ラーメン、焼飯、餃子を注文。自分の味覚が鋭いのか全品濃い味付けだと感じました。総合的には美味しかったです。お客さんも多く地域から親しまれてる印象でした。その反面、店内がやけに静か過ぎるので待ち時間にキョロキョロするお客さんと何度も目が合ったりして居心地は微妙でした。注文で店長(？)呼ぶ際もこちらの声聞こえてますか？？？という感じだったのでベル置くなり何なり改善はして欲しいですね。機会があればまた食べに行きたいと思います。