川島の醤油屋が織り成す、絶品うどん。
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うんとん処「春・夏・秋・冬」の特徴
老舗の醤油蔵が運営する、こだわりのうどん店です。
しっかりしたコシの太いうどんは、喉ごしも良い美味しさです。
揚げたての大きなかき揚げが楽しめる、ボリューム満点のメニューです。
川島にある金笛しょうゆパークのうどん屋さんです。平日14時近くでも20分以上待ちました。蔵造りの落ち着いた雰囲気の中食事ができます。さつまいもやエビが入ったかきあげはボリューム満点でした。お好みの醤油をつけて食べます。うどんはコシがしっかりしていて食べ応えがありました。お土産の醤油やバウムクーヘンも買えます。
突然の雨が降ってきて、目の前にあったこちらのお店に入店。飲食店の入り口は小道を入ったところにありますが、小売店は道路に面しているのでわかりやすい場所にあります。こちらのお店は、お醤油を作っているお店が出しているうどん屋さんのようです。スタッフの方はみんな優しい感じで好印象。かき揚げうどんと甘味を頼みましたが、好みが分かれるところかな？と感じました。※私には醤油が濃かったです……
お醤油屋さんがやっているうどん屋さん。麺は太い系です。人気の醤油を試せますのでかき揚げにしました。醤油店と中で繋がってるのでお気に入りの醤油を飲食会計時に一緒にサクッと買えます。
醸造所を改造したような古風な作りです。観光地という場所柄か、かなりの客数を収容できる。醤油店のうらに併設して居るので、少しだけ混雑を避けることができるのはいい。川越の老舗醤油醸造所「金笛」直営店です。注文したかき揚げつけ麺セットは、それほど量が多く見えませんでしたが、これだけ食べてかなりの満腹感。表通りの混雑の中、静かにうどんを食べることができるのはいいです。麺はコシがあり、今風のうどん。タレは金笛醤油が製作するごまダレ。しつこい味のゴマダレが多い中、こちらは結構あっさりめで美味しいです。別皿のに乗せられたかき揚げはボリューミィですが、さっぱりしており、ちょっとした驚き。醸造所を改造したような古風な作りです。観光地という場所柄か、かなりの客数を収容できる。醤油店のうらに併設して居るので、少しだけ混雑を避けることができるのはいいです。川越に行く人はぜひ寄って欲しいです。もちろん醤油も買いました。
お醤油の直売所と食事処が繋がっています。食事のお会計は直売所になるのでご飯を食べた後にお買い物を楽しむことができます。
『かき揚げつけ麺』をいただきました！うどんはコシがあってつるつる...エビ・ホタテが入ったかき揚げはボリューム満点でサクサク！いろいろあったお醤油でいただきました🍴(๑'ڡ'๑)♡...なかでも金笛唐辛子しょうゆが美味しったのでお土産に買って帰りました！
メニューにうどんがあったので昼食で利用しました。喉越しの良いうどん。出汁が効いていて汁も美味しく非常に満足度が高いうどんでした。角煮うどん、かき揚げうどんを注文しましたが、どちらも美味しい。醸造元が営業しているお店とは知らず、お店を出る時に、色々とお土産が販売されていて減塩醤油やポン酢醤油を買う時に知り、どうりで美味しいわけだと納得しました。川越に行ったら再訪します。
季節限定甘酒バウムに惹かれ行ってみました。以前出向いた『佐藤酒造さんの甘酒使用』が決め手(ホームページにコラボ商品のお知らせが)。期間限定『甘酒』の他『醤油』『イチゴ』『プレーン』後、時期を過ぎていましたが『さつまいも』があるようです。店内は落ち着きある雰囲気で、ご夫婦、カップル、親しい人と一緒に。子供連れは遠慮した方がいいかと。親子で行くなら『しょうゆパーク』の方が面白そう(詳しくは金笛さんホームページ)バウムクーヘンを買いにいった“ついで”で購入した木桶仕込みのお醤油は、味の強さがすごい。気に入ったのでリピートしよう。
老舗の醤油蔵苗木醤油が運営するお店。路地裏に入ったところになるので、雰囲気も良いです。注文したのは”かき揚げつけ麺”、うどんは、讃岐うどんのような腰がありつるつるといただけます。つけ汁は醤油蔵直営というだけあって美味しい。かき揚げは、ホタテ・海老・さつまいもなどが入ってサクサク。これを金笛醤油でいただきます。金笛唐辛子しょうゆは、辛みがあってかき揚げのうま味をより引き立ててくれます。
| 名前 |
うんとん処「春・夏・秋・冬」 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
049-225-6701 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～16:00 [土日] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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十数年ぶりに再訪。日曜のほぼ正午に訪問したが、一組待ちで運が良かった。うどんはコシもあり良い食感だったが、つけ汁がさっぱりしすぎた印象。またかき揚げと角煮はとても美味しく頂きました。角煮で使用してる醤油を伺い、早速購入。ご馳走様でした。