新鮮お刺身で味わう、福井の絶品居酒屋!
喜酒とUMAMI たけのうちの特徴
新鮮な刺身盛り合わせは、嫌いな魚も旨味が感じられる逸品です。
イカの天ぷらとへしこが特に絶品で、旬の魚料理が楽しめます。
鯖江市の居酒屋で個室多数、土日は予約必須の人気店です。
全体的に美味しいです。値段も普通 もう少し食べ物の種類があると有りがたいですが、これから期待出来そうな活気があるお店でした。
ややお高めの居酒屋でお酒に合う旬の料理が楽しめます。魚料理も肉料理もおいしくて、酒の肴になるメニューが多いです。そのため、少し味の濃いものもありました。店内には竹があしらわれ、上品で和風な落ち着く佇まいです。カウンター席の他は個室があります。駐車場は店前に10台ほどありますし、道路向かい側に文化センターの駐車場もあります。
先日、初めて行かせてい頂きました☆雰囲気良く綺麗で料理はとても美味しかったです。平日でしたが満席でしたので予約をオススメします。カウンターの椅子は( ´∀`)b♪また、行きたいですね★
東京、名古屋、大阪、石川、博多、北海道、、仕事柄いろいろと行っていますが今まで行ったお店で一番センスが良くて何を食べても美味しいし、距離感がちょうどいい接客もいい。こんな素晴らしい店が福井県にあるとは知らなかった。予約してから行くといいです。お一人6000円くらいで大満足出来ます。
福井県鯖江市でおすすめできる飲食店です。お値段は若干高めですが、それをうわまわる品質が体験できます。料理はどれもおいしく、かつ盛り付けがきれいです。施設は新しくきれいで個室は掘りごたつです。ネットでの予約にも丁寧に対応してくれました。接客も特にきにかかった点はありません。非の打ち所がありません。満点です。
いろいろ食べましたがどれも美味しかったイカの天ぷらとへしこがとくに絶品でしたお店もとても綺麗で良い雰囲気です。
今回は福井県鯖江市にある居酒屋さんをご紹介します。写真も数枚載せたので合わせて見てください😊 お店の名前はたけのうち。このお店、8月に初めて入店しご飯を食べました。あくまで僕個人的な感想ですが、まず料理の味、かなり美味しい。色々沢山食べたけどどれも美味しい。中でも、海老の姿焼きとだし巻き玉子。これが抜群に旨い。冗談抜きで本当に、本当に旨い。まず、海老は1皿に3匹、丸々焼いた海老がお皿に乗って出てきます。絶妙な塩加減がたまらなく、そしてほどよくパリッと焼き上げた感じがまたたまらない。話が逸れますが、魚の骨が人一倍嫌いで苦手な僕が、この海老は頭からがぶりとかぶりついて食べれます。火の通りが丁度よく、バリバリと簡単に崩れてくれて食べやすい。口の中にチクチクした感じがない。この海老の姿焼きだけでも軽く3皿は食べれちゃう。めちゃ旨。本当に旨いです。それから、ここのだし巻き玉子。こぉれがまぁ旨いのなんの。だし巻きだけでも沢山の種類があります。ごく普通のだし巻き玉子がめちゃくちゃ旨い。皆さん、こんな言葉、1度は耳にした事ないですか??? その店の味を知りたければだし巻きを食え。だし巻きはその店の味を決める。わかりやすく説明すると、だし巻き玉子が旨い店は、他の料理も旨い。とゆー意味です。だし巻きは、シンプルだけど奥深く、かつ繊細な料理。店により、甘かったり、塩気がきつかったり、薄味だったり、柔らかい、フワフワ、少し固め、などなど、焼き加減が凄く難しい料理。料理の一番の基本とも言われるだし巻き玉子。初めて入る店の味を知りたいなら、まずそこのだし巻きを食べろ。と言われている存在。ここ、たけのうちのだし巻き玉子は旨い。もちろん、醤油なんて一滴も浸けなくても味がしっかりついてる。火の通りもまた絶妙。ここのイチオシは海老の姿焼きとだし巻き玉子。この2つ。勿論他のも旨いです。Aランクのステーキ肉もあり、サラダやお刺身、ししゃも、茄子の1本浸け、ここには書ききれないけどメニューが沢山あります。店は小さめだけど個室もあり、カウンターもあり、店内はまさに、和。を感じる造りで木の温かみを感じる雰囲気。スタッフさんも、上下共に黒。色の服を着ていてこれがなかなかカッコいい。トイレも清潔感があり、外観も黒を基調とした造りで静けさを感じる佇まい。居酒屋。は、何処にでも沢山あり、どの居酒屋さんも極端な違い。は無いのかな、と思いがちだけどここは旨い。本当にお薦めします。あまりに美味しく気に入ったのでよく月の9月にも食べに行きました。また近々食べに行こうと思ってます。これを読んでくださった方で、よし、行ってみよぅ。と思われた方は、出来れば、電話にて事前予約。をしてから来店されたほーがいぃですよ❗ 僕はアルコールが苦手なのでお酒、は呑まないけどお酒も何種類かあるよーです。皆さん、たけのうち。で、是非美味しい料理を味わってみてください😊😊😊
土曜日の夜に伺いました。沢山のお客さんで席埋まり、私が滞在している間に2組が入れませんでした。予約したほうが無難なようです。地元の魚が美味しかった。思っていたよりも安くて良いお店でした。デートにも使えるお店ですね。
旬の魚料理が食べられます。
名前 |
喜酒とUMAMI たけのうち |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0778-42-5161 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.2 |
周辺のオススメ

新鮮なお刺身🦈お刺身盛り合わせを注文したら、嫌いな魚が入ってた…🤔 せっかくだから、 食べてみた 👀‼️新鮮だからこそ食べることができるし、旨味もある… 何でこの魚美味しく食べれるの⁉️と思うほどまた揚げ物はカリッと揚がっていてとても美味しいリーズナブルで、何度でも行きたいお店です😊