世界の豆、古民家で味わう。
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タテベコーヒー ロースターズの特徴
自家焙煎のコーヒーは、酸味が苦手な方にもおすすめです。
古民家を改装したカフェで、穏やかな時間が流れています。
豆を購入すると一杯試飲できるサービスが魅力です。
コーヒーの種類が世界から…南米か 中米か アフリカ・アジアと 注文に迷ってしまう 静かな雰囲気で…ゆったり まったりと味わった🙇🙏
自家焙煎の豆の販売もされているようで、こちらのお客さんも多そうでした。コーヒーは自分の好みに近いものを選ぶことができます。
生豆をその場でローストしてくれる焙煎屋イートインでカフェも楽しめる焙煎は現金のみ200gから300g以上だと20%引生豆を選び、煎り方を選び、豆のままか挽くかを伝えると、順番がなければ10分くらいで用意してくれる待ってるあいだ、好きなコーヒーを一つ選んで試飲させてくれるコーヒーの甘い香りがとてもいい感じで、民家を改造したカフェっぽさも今どきな雰囲気駐車場は停めやすく、10台くらいはいける？メインの道から外れた、お寺の裏にある立地のため、google mapsなどで探さないと、看板だけではやや見つけにくいかもロースターはNOVA一回の焙煎は、たぶん1キロくらいまでしかできなさそうだけど、いつ焙煎したかわからないよりも、その場ですぐに出来立てを提供してもらった方が良い感じ待ってる間のコーヒーの甘い香りも心地よいし。
2024.11.16初訪問ご主人と奥様でやっておられましたが、優しく温かく接していただき居心地よかったです。珈琲の種類が多く悩んだあげく、酸味が好きと奥様にお伝えして、浅煎りのエチオピア モカのウォッシュ度製法にしました。相方は酸味が苦手で中煎りのグアテマラにしました。モカは苦味はあまりなく酸味がとてもいい感じで美味しかったです。グアテマラも少し貰いましたが、全然苦くなく程よい酸味で美味しかったです。また、質問にも丁寧に答えて頂き、凄く親しみと優しさを感じました。豆の量は豆の種類により0.1g単位で変えているとの事でびっくりしました。湯の温度や淹れる時間も味に関係するとの事で凄くこだわりを感じました。おそらくご主人の淹れ方で、家で淹れているのより苦味と雑味が減って酸味が感じられ、柔らかくて飲みやすい珈琲になるのだと思います。美味しかったのでコーヒ豆を300g購入しました。注文してから焙煎に10分程度かかりますが、それもまた楽しみでした。相方が酸味が苦手で私が酸味が好きな為、豆の種類を凄く悩みましたが、無難に中煎りのキリマンジャロにしました。焙煎後、3日経って安定してから飲んだ方が良いと教えていただき、まだ飲めていませんので早く味わいたいです。日が経つにつれて味が変化していくとの事で、その変化も楽しみたいと思います。また、お伺いしたいと思います。
友人からお勧めされたお店。初めて伺いました。コーヒーが好きなだけで豆などは全くのド素人ですが、こんな香りやこんな感じが良いと伝えると丁寧に説明して頂きました。結局、種類が多く選びきれず定番的な【タテベブレンド】を(笑)それでも煎り方なんかは選べるので又これでも悩んでしまいました(笑)(笑)店内は凄く綺麗でお洒落な空間。待ち時間には 好きなコーヒーをサービスしてもらえ 又々悩む(爆笑)今日は自分自身バタバタしてたのでゆっくりと時間を取って又伺いたいお店でした。
ケーキもコーヒーもおいしかったですのんびりほっこりできますよ💕
自家焙煎のお店。少し住宅地に入ったところにあります。種類豊富な豆を取り扱っていらっしゃり、注文ごとに焙煎してくださいます。そのため少し待たないといけないのですが、豆を注文した人にはコーヒーが無料でサービスされるので店内で待つ時間も苦にはなりません。深入りだと、やはり少し時間がかかってしまうのでゆったり時間があるときに行くことをおすすめします。
自家焙煎😍店に入った時からコーヒーの薫り☕️古民家カフェ！！良きモダンな雰囲気！！一杯づつ丁寧にコーヒーを淹れてくれるので少し待ちます。ゆったりとして、くつろげます😌テーブル席と、古民家ならでわの座敷席があります今回はたてべブレンドをいただきました。スッキリと飲みやすい味わい☕️私的には深煎りにすれば良かったと…リベンジだな😆😆😆一緒に頼んだシフォンケーキ💕フワフワで美味しかったです！色々変わるみたいだし♪次回も楽しみにしてます。
お店の雰囲気は良いのですが、提供までに時間がかかります。仕方ないのかもしれません。時間の余裕がある時に行きましょう。
| 名前 |
タテベコーヒー ロースターズ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水木金] 14:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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今まで飲んだアイスコーヒーで1番美味しかった。豆買いました。さいこー。