中華チェーン、深夜の味噌ラーメン。
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藤一番 西春店の特徴
台湾ラーメン、にんにくトリプルの濃厚さがクセになる美味しさです。
人気の濃厚醤油とんこつらーめんは丁度いい味加減で満足感抜群です。
半年に一度の半額デーは大行列ができるほどの人気を誇ります。
ファミレスのような店内。メニューが多いですね、ラーメンのデパートみたい。一通り目を通して、グランドメニュー最上段一つ下の豚ラーメン醤油を注文。ドンブリ一面を背脂が覆っていて、背脂ラーメンですね。その背脂をすくってシャキシャキのモヤシにまぶすと美味しいいただけます。スープのお味はマイルドで、特にパンチがあったりとか中毒性は感じられませんでした。塩分濃度もちょうど良い塩梅。飽きが来ない味だから永く続いているんでしょうか。トッピングに刻みニンニクが乗っかっていましたが、思ったよりは効いてなかったみたいで、ガーリックダメージは少なかったです。この日の夕食として無難にお腹を満たすことができました。ごちそうさまでした。
ハバネロ鬼辛四川味噌らーめん5辛いただきました。正直、チェーン店だと鷹を括ってました。まあまあ辛いです。たまたまタオル持ってたんで汗留にと頭に巻きました。ココ◯でいう5辛くらいでしょうか。卓上におろしニンニクあったのでガッツリ入れさせていただき更にウマウマに。大変美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
名草線沿いにある、西春店。ラーメンの種類が豊富です。個人的な意見ですが定番のしょうゆラーメンが一番好きです。シンプルなのに、しっかりとした味わいとコクがありしょうゆの深みを感じます。チャーハンも玉ねぎの食感が好きで、味も好みです。昔から大好きなラーメン屋です。まだ行ったことない方は一度食べてはいかがでしょうか？
藤豚ラーメンを注文しました。背脂は細かいというよりは塊で入っており、こってりしています。脂っぽいラーメンは好んで食べる方ですが、このラーメンはスープを飲み干すことはできず、胸やけがするくらいこってりです。刻んだニンニクもたくさん入っています。チャーハンは若干、味が薄目かなと思いましたが、美味しかったです。お子様セットのから揚げは大人が食べても少し辛味を感じたため、小学生くらいの子供にはかなり辛く感じるのではないかと思います。
元旦なので忙しい中、丁寧な接客と、美味しい料理にとても満足しました。青じその餃子がとても美味しく、私の口には良く合いました。店員さんの雰囲気が本当に良く、大変な中、凄く頑張ってるのが素晴らしいと思いました。これからも頑張って欲しいお店ですね。
コロナで従業員さんがいないのか、、二人しか店員さんはいなくてお昼どきなのに、机には食べたお皿がほぼそのままで片付けもできておらず待たされました。頼んでからは来るのは早かったですが、、。おひとり様は先に通されて。麺も微妙な感じでちょっとのびてる？放置されてたのかな？って。
のっぴきならない事情がありお昼ごはんにありつけなかった少々早めの夜ごはんとなる17:10、お店到着中途半端な時間なので駐車場はガラガラだ「台湾ラーメン、にんにくはトリプル」でオーダー「唐揚げセット」も付けていただく注文時に卓上に置かれた紅生姜とニンニクとヤーニーヤーニーは色からして豆板醤的なものだろう配膳された「台湾ラーメン、にんにくトリプル、唐揚げセット」ナウなヤングが喜びそうな絵柄であるシャキシャキのニラと挽き肉･･･これだけで台湾ラーメンスープを飲むと味噌ラーメンのような舌触りだ結構濃厚であり中華屋さんの台湾ラーメンとは全くの別物麺は柔らかいのだが弾力があり濃厚なスープによく合わせている途中でヤーニーを投下･･･やはり豆板醤的なものであるさらにニンニクを投下･･･くるおしいほどやみつきになりそう唐揚げもニンニクがいい仕事をしている今晩は嫁の前では息を止めなければならない。
2021/12/中旬目的のお店に振られたので、藤一番さんにランチに来ました。しょうゆらーめんにヤーニたっぷり入れて食べると美味しいですよ〜安定の美味しさです♪チェーン店のラーメンって安くて助かります。最近のラーメンってめちゃ高くて…
久しぶりの藤一番。こちらの西春店は初訪問。18時20分くらいに到着。先客1人。テーブル席を案内されました。味噌ラーメンと餃子、ライスのセットをオーダー。待っている時に次のお客が来店。外国人のお一人様女性。これが、オーダー後に店内で携帯電話で大きな声で話し始めた。いやぁ〜このご時世マスクなしで。店員さんも注意すらしない。着丼後、早く店を出たく掻き込んだ。ラーメン…普通。餃子…味は悪くないけどチープ。餃子3個とライスでプラス300円って高くないですか？昔、若い頃に訪れていた当時の感覚はもはやないです。
| 名前 |
藤一番 西春店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0568-24-1050 |
| 営業時間 |
[水木日月火] 11:00～0:00 [金土] 11:00～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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20253月20日日付け変わってすぐ来店ハシゴ2軒目👀w瑞浪仕事で通るたび来たかった藤一番さん愛知県を代表する中華チェーン店やっと来たよ結構朝方まで営業してくれるからありがたい味噌ラーメン唐揚げご飯セットで1300円行かなかったよ味噌ラーメンみそもいいスープに麺もちぢれじゃないけど合う ネギももやしもシャキシャキでチャーシューも薄いけど美味い😋唐揚げもなかなか美味いよ藤一番いい 色々たべてみたいなやるな藤一番さん。