平塚駅近！
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ラーメン泪橋の特徴
甘めの醤油らーめんがクセになる人気店です。
個性的なマンモスラーメンが食べられるお店です。
二郎系インスパイアの魚介系ラーメンが楽しめます。
食べたもの:マンモスラーメン＋大盛(添付写真参考)味:魚介の味と匂いが強く二郎系の見た目に反してかなりアッサリ目。麺の量は大盛りで400gくらいだと思います。藤沢の二郎で大盛行けるならちょっと物足りないかも。中太麺でするする行けます。チャーシューは分厚いのが2枚。柔らかくて美味しかったです。平塚駅のラスカ側に出て、右に進むと徒歩3分くらいの立地にあります。開店が11時と聞いていたのでちょうど11時くらいに行きましたがシャッターが閉まってましたInstagram、Xを確認しても臨時休業のお知らせがでてなかったので困惑して帰ろうとした時、シャッターが空いて入店。11時10分位だったと思います。中に入ると「本日ワンオペです。混雑時は対応に時間がかかるかもしれません。本日、ワンオペです」の表記がありました。中に入って驚いたのがワンオペでもなるべくスムーズに案内できるように工夫がされてました。券売機が2台ありそれぞれ別の食券が売ってるので注意してください。マンモスラーメンは左側の券売機でした。お札は1000円札の旧札のみ利用可能のようです。味は最初に書いた通り魚介系の味が強く好きな人にはたまらないですね。あくまで個人的な感想ですがこれは二郎インスパイア系ではなく魚介系ラーメンの1品だと思いました。かなりオススメ出来ます。
平塚駅。鰹が強い二郎インスパイヤ系のマンモスラーメン。[場所]平塚 徒歩5分[時間・行列]2023/6/4(日) 13:10 4人20分[食べたもの・値段]マンモスラーメン ニンニクあり 880円合計 880円(税込み)[感想]平塚駅北口にある二郎インスパイヤ系のラーメン屋。元々新橋にありここと溝の口に移転した来た。今は新橋にも店舗がある。注文したのは看板メニューのマンモスラーメン 醤油。醤油、塩、台湾、味噌など種類は豊富。■注文マンモスラーメン ニンニクあり。■麺中太ストレート麺。加水率低めで硬い。■スープ醤油。乳化タイプ。豚感は弱く鰹がかなり強めであっさりしている。飲みやすい。■その他鰹節が大量にのっている。ニンニクありだとかなり多い。見た目はかなりがっつりな二郎系ラーメンだったが味は二郎感が強くなくあっさりしていた。鰹の味が強くて美味しいラーメンだった。醤油以外のマンモスラーメンを食べてみたい。
平塚駅北口から徒歩5分かからないくらい。他の方のレビューにもありましたが開店時間に行っても開いてませんでした。ただ暖簾がでてシャッターも少しだけ開いていたので安心して待てば良いと思います。ラーメンはかなりボリュームたっぷり。ラーメン類を頼むとニンニクを入れるかだけ聞かれます。あとはトッピングで購入する形。おすすめのトッピングはホワイトボードに書いてあります。基本入り口の券売機で購入するスタイル。麺は非常に歯応えがありガツンと小麦が来るタイプですが、スープは見た目と違いあっさり目。テーブルに魚粉や胡椒があるので味変も可能。チャーシューはかなり厚切りで食べ応え充分です。だいたい1000円前後の価格帯ですが、充分満足できます。チャーシュー丼セットにもチャレンジしてみたいのですが、食べ切れるか不安な量です！日によって塩ラーメンがなかったりするようです。大将から事前に説明があったり、券売機が売り切れになってたりします。周りにはたくさんのコインパーキングがあるので駐車場も心配ありません。路駐ができるような場所ではないのできちんと停めていきましょう。
2024/09/08 初訪問11:00オープンとあったが、11:10過ぎにシャッターが上がり店内へカウンター席4席4人テーブルが3卓の店内食券制秋の限定塩台湾マンモス ￥1350麺大盛り ￥150ほかの投稿を見ると盛りがよさそうに見えたが、そこまで大きくない深型の丼にきれいに盛り付けられた一杯ピリ辛挽肉、シャキシャキのニラ、ザクザクのモヤシ、ニンニクパワー！二郎インスパイアとしてはかなりの細麺だが、バキバキの美味しい麺。次は定番のマンモスにしよう。
こちらの醤油はチョッピリ甘いだけどバランスの取れた醤油らーめんで結構お気に入りチャーシューは少し歯応えのある割としっかりめな感じ三つ葉がめちゃ☘️好きだからいつもトッピングでもっと入れたいなと思うけど無いんだよね〜けど嬉しいのはエプロンが10円で売ってる事有料だって欲しい人は欲しいので置いてないとこより本当に助かる三角脚の椅子はちょい揺れて怖いw女の人が1人で来てたり結構見るまぁお客さんいない時は無い繁盛店ですね男の人に好まれるらーめん屋さんです。
仕事帰りに無性に二郎系を食べたくなり検索して訪問。辛マンモスラーメンと追加チャーシューをポチり。二郎に比べ麺が少し細いところが◎、そしてチャーシューはかなり美味い！辛さもクセになるし、良いラーメン屋を見つけました。
平塚にあるラーメン屋さん、泪橋。元々は新橋にあったらしい？です。個人的には店名の「泪橋」が、気になります。しかしなぜこの名前に…泪橋は都内だと荒川区山谷近くや、品川区鈴ヶ森近辺にある橋がこの名前で、江戸時代は死刑場に連れて行かれる罪人が、今生の別れと家族と涙涙で別れる橋です。実は湘南地区は茅ケ崎高校付近に刑場（六本松刑場と呼ばれていました）があり、鎌倉から罪人を引っ立てる際にこの近辺にある泪橋を渡ったと言われているようです。と…いうよりも、「あしたのジョー」がネタ元なんですかね？さて、のっけから脱線しましたが、ラーメンです。いくつか種類があり、期間限定メニューがあるのですが、今回はマンモスを。いわゆる二郎系と言われるものですが、結論から言うと全く二郎系ではありません。麺は中太ほとんどストレート、しっかりと角がたった麺です。太さはもやしとほぼ同じです。スープですが、魚の香りがしっかりしている感じ。このへんも完全に二郎系とは違います。スープ自体も飲んでも全然飽きが来ない、脂のしつこさを感じません。お味ですが、なかなかの美味しさ。わたし、魚系のお出汁がきいたスープがすきで、かつ、魚粉たっぷりが好みなので、かなり好みでした。
甘めのどろどろ系つけ麺。つけ汁にチャーシューと太いメンマも入ってておいしい。タイミングなのかな？器は暖かかったけどつけ汁が最初から少しぬるくて、すぐ冷めてしまった。次は熱盛をお願いしようかな。つけ汁の味は好きです。日替わりトッピングでチャーシュー切れ端が100円は嬉しかった。
二郎っぽい見た目のラーメンを出す店つけ麺があったのでそれを出てきたのは二郎ではないまたおまな背脂魚介甘々なつけ麺らしいつけ汁で暖かい日々にはいいですなあ麺も細めでズバズバいけちゃう玉ねぎがアクセントになりシャクシャクでよい飛び抜けてうまい訳じゃないけど少なくともららぽーとに入ってるつけ麺屋よりはうまいと思いましたつぎは看板メニューのマンモスラーメン食おう。
| 名前 |
ラーメン泪橋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0463-57-8200 |
| 営業時間 |
[水木金日火] 11:00～15:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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食べごたえのある麺のコシ。つけだれはドロっと味濃いめで最高に絡みあう。チャーシュウとの相性も抜群。お店の雰囲気や店主と女の子店員さんの感じが好み。