信州味噌の濃厚ラーメン、炙りチャーシューと共に。
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蔵出し味噌 麺屋壱正 岐阜店の特徴
信州味噌に麺硬め、ラーメンの最高峰です。
北海道、信州、九州の味噌ラーメンが楽しめます。
炙りチャーシューの美味しさには感動必至です。
一カラ食べました。程よい辛さでとても美味しかったです。もう少し辛さ欲しかったので次回は2辛でいきます。
北海道、信州、九州の3種類がベースの味噌ラーメン屋さんです。信州は3つの中で一番塩辛く山菜が入っています。北海道は標準的な感じでフライドポテトっぽいジャガイモが入っています。九州は甘めで薩摩揚げが入っているのがそれぞれの特徴で、どれも野菜が結構入っていて見た目よりもお腹いっぱいになります。突き出し的に生のキャベツに日替わり味噌を付けて出してくれます。味噌ラーメンを食べようと思ったら取り敢えずここに来れば失敗はしません。
冷やし坦々麺初めて食べました。坦々麺が食べれない私でも食べれる辛さでした。味噌ラーメンはいつも美味しいですよ。
炙りチャーシュー味噌ラーメンが美味しい!３種類の味噌から選べる＋麺の硬さが選べる＋チャーシューの枚数が選べる‼量も多くてお腹いっぱいになりました。
今回は豪華に、信州味噌の味噌漬け炙りチャーシュー麺 麺大盛り＋炙りチャーシュー3枚追加のミニチャーハンセットをいただきました。美味しかったです。
味噌ラーメンを前面に押し出したお店。しかも、北海道味噌と信州味噌と九州味噌の三種を選べるところが特長で、つい何度も足を運びたくなります。チャーシューも売りにしています。味噌ラーメン好きの貴方にオススメです。担々麺メニューもあります。
色々な味噌が選べて、私は自分が好きな信州味噌ラーメンを食べましたが、信州みそのコクがあり、本当に美味しい味噌ラーメンでした😋
ここの味噌ラーメンは美味しくて、たまに行くのですが先日、オーダーストップの時間が過ぎ、早く店を閉めたいからか、まだ汁を飲みたいのに早々に器を片付けに来たり、お会計をしようと少し動いただけなのに早々にみんなして「ありがとうございましたー」と大きい声で言って、ちょっと気分良くなかったです…他にもまだ３〜４組お客さんいたのにみんなそうやって追い出されたのかな❔
濃い目の味付けですが美味しかったです。使い捨てのマスク入れを提供して頂けるなど心遣いもグッド!
| 名前 |
蔵出し味噌 麺屋壱正 岐阜店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-214-9444 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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ここら辺では一番美味しいラーメン屋さんだと思う、信州味噌に麺硬め最高です!ニンニクを足すと更に美味い。ただこのご時世仕方ないが替え玉が高い‥せめて昼時くらいは安くしておくれ〜