昭和から愛される立ち食い蕎麦。
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(株)豊岡商店 今庄そば本店工場の特徴
昭和５年から続く伝統的な立ち食い蕎麦のルーツです。
今庄駅上下ホームに開設された歴史深いお店です。
豊岡定治氏の提案による地元に愛される蕎麦の名店です。
| 名前 |
(株)豊岡商店 今庄そば本店工場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0776-23-4752 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.0 |
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昭和５年、当時の今庄駅町が豊岡定治氏に提案して、今庄駅の上下ホームに開設された立ち食い蕎麦がルーツ。現在でも武生駅、福井駅に「今庄そば」として立ち食いのお店が残る。