本田シェフの季節料理、下諏訪の美味!
本田食堂の特徴
諏訪湖周辺で評判の美味しい料理に驚きが、味わえます。
古民家をリノベーションしたおしゃれな空間で、食事が楽しめます。
くらすわレストラン総料理長が演出する、プロの味に感動します。
地域の美味しい野菜とお肉を使った季節の料理を堪能させていただきました!美味しくて感動でした!また諏訪に行く時は絶対に伺いたいお店です。
初めて下諏訪に行きました。下諏訪駅近くは、可愛いカフェが多いのに驚きました。そしてこちらのカフェの前は、超人気のパン屋さんのようです。なが~~い列が出来ていました。本田食堂さんで、バターチキンカレーとティラミスを頂きました。カフェというよりは、ただいまー!って入って行きたいような、暖かみを感じるお店です。もちろんお料理は手作り感がとてもあり、細部までこだわりをもっているのを感じました。また下諏訪へ行ったときは、訪れたいカフェです。
雰囲気も料理も最高でした。アルコール🍷は若干高めでしたがクラフトビールもワインも美味しく頂きました。座席が少ないので予約必須です。ディナーはコースだけではなくアラカルトもあります。店員さんも明るくて気持ち良かった😊
友人と平日ランチで利用しました。何組か予約なしの方がお断りされていましたので予約必須です。予約して11時30分過ぎに伺いましたが、すでに3組ほど着席されていました。席は6名ほど座れるカウンターと椅子席が3席ほどでこじんまりしています。ランチは1種類のコースのみ、キッチンで作る様子を見ながらお食事できます。店主とスタッフの方2名で切り盛りされていました。気持ちの良い接客と、1つ1つ丁寧に作られる美味しい料理に癒されます。また利用させていただきます!!
以前訪れた際には予約で満席だった為、今回は予約して伺いました。注文する際にバランスよく提案もしてくれました。おかげで全体的に美しくいただくことができました。料理はどれも美味しくて最高でした。店内の雰囲気もよくゆっくりいただくことができましたが、20時半から諏訪湖で花火がみたい願望が強くドルチェは諦めてしまいました。18時から伺い前菜からメインまで約2時間堪能することができ幸せでした(◍′◡‵◍)次回はドルチェまで堪能したいと思います。
ランチで利用させていただきました!コースランチは、どれも感動する美味しさで、すぐにリピートしたいと思います!最後にデザートを食べ、大満足のランチタイムとなりました!食べられないものなどがある人には、個々にご相談可能という配慮もありがたいと思いました。次回は奥さんと子どもを連れていきます。
コース料理を頂きました、苦手な食材にも親切に対応して頂き大変満足したお食事が出来ました。料金も良心的で、レベルが高いと思います。※車は友之町駐車場(無料)を使用可。
ランチを頂きました。クオリティが高く、コスパが良いと思います!スープも前菜もメインのパスタも何れも一工夫も二工夫もしてあって、シェフの技術の高さが伺えました。奥様も明るく感じ良く、お料理の美味しさに一花添えてくれます。お皿も美しくお料理を引き立てています。また行きたくなるお店の一つとなりました🎵「本田食堂」という名前がミスマッチで、そこがまた良いですね(笑)
若い二人でやられています。地産の料理に比重をおき落ち着いた雰囲気良いお店です味は素材を生かす薄い中にインパクト有り、デザートはガトーショコラ。ラズベリーソース酸味は良かった、コーヒーはエスプレッソ的で濃かったからもう少し酸味で。
| 名前 |
本田食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-8729-6671 |
| 営業時間 |
[金土火水木] 11:30~14:00,18:00~22:00 [日月] 定休日 |
| HP |
https://www.instagram.com/hondashokudo0808?igsh=NnN4amczNjZ0cWoz |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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大好きな場所なので、隠してしまいたいけどすでに有名なので公開です(笑)本田くんの作る料理は本当に美味しい。地元の旬の食材を生かして、素人は思い付かないレシピで提供してくれるので、出していただくたびに「わあ〜!!」と歓声が出てしまいます。下諏訪の街に味と暖かさで光を灯してくれる本田食堂が大好きです。