独特なコシの吉田うどん。
白須うどんの特徴
富士吉田市で15時まで営業、遅めのランチにも最適です。
コシが強い吉田うどん、独特な風味で食べごたえがあります。
ご主人が窓越しに麺をこねる、アットホームな雰囲気のお店です。
硬めのうどんが特徴の富士吉田うどんの有名店です。お昼時は混み合っていますが、駐車場が広くて客の回転も早いので休日でも安心していけると思います。この麺の硬さは何と言えばよいでしょうか。同じようにコシがあるけどつるっとしている讃岐うどんと比較すると、少し粉っぽい印象ですが、どちらも美味しいのは間違いないです。だしは関東風ですね。
この日は仕事で富士吉田市に遠征。なので仕事終わりに吉田うどんでランチにしましょう。履歴を確認してみたら、約6年ぶりの吉田うどんでした。すっごく久しぶりに食べるので楽しみです!入店~注文~会計までが独特なシステム。カウンターでセルフ方式なので、注文したうどんを自分で取りに行き、食べ終わったら自分で返却。あと、代金は返却時にカウンター上で支払。おぉー、完全なるアナログ徹底!機械化ゼロっぷりが逆に潔い!あとは安さ!「かけ並」が500円!「肉かけ並」が550円!調べてみたらコロナ前の2019年から50円しか値上げしていないようです。頑張ってくださっていますね~。感謝!久しぶりの吉田うどんがきました!シンプルな見た目、優しい感じに見えますがハードな麺です。この固さと歯ごたえが正に吉田うどんですね。美味しいです。お出汁が優しい味ですが、私は直ぐに「すりだね(名物の辛いヤツ)」をドバドバ入れます(笑) これが美味しいんですよ~ここの「すりだね」はドロッと系で味噌が少し入っているのかな?肉は細切れっぽい感じですが、煮込んであってもしっかり旨味が残ってます。馬肉ですかね~お腹にドッシリくる満足感!でも、常連客は替え玉を一緒に注文してい麺は2倍量。強者ばかりですね(^^;替え玉は200円だから注文したほうがお得ですね。私も次回はチャレンジしてみようかな~
「肉かけ並」550円吉田うどんランキング同率3位とのことで訪問。最近リニューアルされたとの事で、店内外ともにとてもきれいで広々としたスペースになっています。簡易的な食堂で、立ち食い蕎麦屋に近いかなって感じかな。人気店との事ですが、平日の12:30頃に訪れた時は半分も席が埋まっていないくらいでした。まず驚いたのが、店外にもメニューが置いてあるのですが、値段がめちゃくちゃ安くて品数が少ない。店内に入りカウンター越しに注文してから水をセルフで汲んで好きな席に座るスタイル。うどんが出来上がるとコールされるので自分で取りに行く。テーブル上にある天かすや味噌をカスタマイズして食べます食べた後は返却棚に戻す。料金は現金かペイペイが使えます。うどんは、そんなに硬く無いのでそんなに違和感なく食べれちゃいます。出汁は優しい味付けでごくごくのめちゃうほど飲みやすい。量もそんなに多くない無いので他店との食べ歩きもできちゃうのでトラベラーには嬉しいお店ですね。土日は混んでいるのでしょうが、回転率はかなり良さそうです。一言で言うと、吉田うどんのファストフードって感じです。時間があまりない人には最高のお店ですよ。
初来店。平日の開店時間ということですぐ入れました。途中からどんどん人増えました👏自分で注文に行くスタイル。出来たら呼ばれるので取りに行くよ。混んでるとわからなくなりそう(笑)私はいつも肉かけ。息子は肉つけ。麺はそこまでかたくないですが、ワシワシとした感じはちゃんと吉田のうどんでした!味は醤油がメイン?結構アッサリ目。辛いやつは見た目が赤くないのでそんなに辛くないかと思いきやめちゃくちゃ辛かった🥲でもアッサリ目のスープに入れるとパンチが効いて美味しかった😋てっきり味噌だと思ったら、ゴマと唐辛子と醤油と砂糖だった!お土産に買いました✌️
富士吉田市内のうどん店の大半が14時までのところ、こちらは15時までで滑り込みセーフ。事前リサーチもなしの飛び込みなので、かけorつけで暫く悩んだ。肉つけ(冷)550円は吉田うどんの中でも過去最強クラスの腰の強さ。甘めのダシには馬肉が入っており、キャベツ多めなのも嬉しい。七味ではなく唐辛子味噌がテーブル上にあり。かけも食べたくなり、温かい替え玉200円で出汁に入れて食べた。都内のつけ麺店の特盛りクラスのボリュームになって腹いっぱい。お店はリニューアルしたばかりで綺麗。店主さんも人柄が良く、家族経営のアットホームなお店。☆一つ減はおにぎりかご飯が欲しかったので。
気さくなお母さんと 若夫婦で営んでいるおうどん屋さん。店内はとても清潔感あって好感触💖肉がけうどんを食べましたが、かけと肉かけとの値段の違いが50円なので肉かけをオススメしたい。辛味調味料は、ゴマペーストも交ざっているのかな?甘辛くて美味しかったです。200円でお持ち帰りができます。
ネットで検索しこちらのお店を訪れました。吉田うどん特有の噛み応えある固い麺をガシガシ食べる感じです。テーブルには辛味噌と天かすが置かれてます。自分は味変に辛味噌が気に入りました。店に入ったら厨房に直接注文し、食器返却時に精算します。
ツーリング中、マップで偶然目にとまったのでお昼過ぎに利用しました。まず、レベルのちがう硬い麺でしたからびっくりしましたが、馬肉、キャベツ、辛子味噌など個性があるうどんといった印象です。(もう一度食べてから評価をしたいです汗)セルフサービスで、会計は食べ終わったお盆を返すタイミングです。
数ある吉田のうどんの店の中でも五指は下らぬ名店です。先代が亡くなられたのを期に一時は閉業しておりましたが、現在は娘婿さんがその味を継承してリニューアルオープンしております。建物も先代の頃のを解体・新築しておりますので今風にカジュアルな雰囲気の店内です。
| 名前 |
白須うどん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0555-22-3555 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:00~15:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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平日の昼間、開店と同時の入店です。開店待ちをしていたのは自分を含めて二組。食事中にさらに二組いらっしゃったので、週末などは並んぶんだろうなぁ…と想像しました☻メニューはとてもシンプル。ぼちぼち寒くなってきていたので、自分はかけを注文しました。しっかり食べ応えがあり、小麦の味がとても感じられる麺がとても美味しかったです。卓上にある天かすとすりだねを加えると、美味しさアップ⏫️PayPayでの支払いもでき、美味しくスムーズに初吉田うどんを満喫できました☻店舗が道路から奥まったところにあります。googleマップを使い車で行きましたが、開店前だったせいか?道路に看板などが出されていなくて、場所がわからずスルーしてしまいました。車で行かれる方はお気をつけください🚗