広島五日市で味わう肉そばの衝撃。
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丸源ラーメン 広島五日市店の特徴
肉そばは衝撃的な美味しさで、一度食べたら忘れられない！
クレジットカードやQR決済が利用でき、便利でスムーズな支払いが可能！
熟成醤油の風味が絶妙なチャーシューメンが、自慢の一品として人気です！
全国的有名ラーメンチェーン店の丸源さんですが、広島市内ではここだけですね。近所への出張時のランチで、初めて利用しました。ファミレスにあるような大きなメニューが机上にありますが、注文はスマホを使って行います。オーソドックスな肉そば792円と、平日ランチのチャーハンセット242円を注文。出てきたラーメンのビジュアルはなかなかいいです。すぐにチャーハンも来ました。鉄板の上にチャーハンが乗ってて・・・おもむろに店員さんが玉子をかけ、鉄板の上でチャーハンの周りに玉子焼きができています。これを混ぜ混ぜしたらチャーハンの完成って、面白いですね。まずはスープを一口。熟成醤油ラーメンとのことですが・・・美味しい！もう何の出汁だかよく分かりませんが、とても美味しいです。少しラーメンをすすりつつ、チャーハンも食べつつ・・・卓上の「どろだれラー油」なるものを投入。辛いもの好きとしては、こちらがより好み。そして揚げにんにくも入れてジャンクな方向へ。これだけ味変もでき、チャーハンのビジュアルで楽しませるラーメン屋さんはなかなかないですね。もっと市内中心部にもお店できないかなー。
R7.7.20訪問。 いつも駐車場いっぱいで人気店だと見受けられます。 担々麺が美味しかったと聞きどうしても食べたく少し待ってでも入店しようと決めて訪問しました。運良くカウンター席が空いていたので､直ぐに座ることができました。席数はカウンター席を含め102席。満席です。席に置いてあるタブレットで注文します。どうしても食べたかった白胡麻担々麺869円と､期間限定の丸源冷麺913円。 チャーハン餃子Sの429円を注文しました。美味しいかったと聞いていた担々麺は､期待どおりの味で美味しいかったです。そして丸源冷麺ですが､暑い夏にはもってこいです。こちらもとっても美味しく頂きました。チャーハン餃子Sは､餃子が3つと､鉄板にチャーハン､お店の人が持ってこられた時チャーハンの周りに卵を流し込んでくれます。それを自分で卵が固くならないうちにチャーハンを混ぜて頂くシステムです。なので､楽しみながら熱々チャーハンを頂くことが出来ます。 ほとんどの方が〇〇ラーメンとチャーハン餃子Sを注文されてました。ラーメンもほんの少し少なめにして､チャーハン餃子Sを誰でも注文出来るように量等を決めてらっしゃるのかな。 と感心しました。美味しいかったのでまた食べに行きます。
昼に磯海苔塩ラーメンとチャーハンのセットを頂きました。テーブルへ着席後タブレット端末で注文。チャーハンはテーブル迄配膳した所で店員さんが最後の仕上げをします。これがジュッと音をうまそうに食欲をそそります。海苔の香りのする塩ラーメンを美味しく頂きました。
久しぶりに丸源ラーメンに来ました。甘塩っぱい醤油と豚肉の旨味が効いた肉そば、時々無性に食べたくなります。【味玉肉そば】ドッカンねぎトッピングねぎが千切りでシャキシャキなのがラーメンに良く合います。おすすめ通り食べ進めながら、どろだれラー油→揚げにんにく→酢、と加えて味変。一杯でそれぞれ違った美味さを楽しめます。【麻辣担々麺】ドッカンねぎ＆味玉トッピングいつの間にかレギュラーメニューになってました。嬉しいです。三種の唐辛子の辛味と花山椒爽やかな香りとシビれ感がバランス良くて最高！チャーハンセットの【鉄板玉子チャーハン(小)】熱々の鉄板で自分で玉子を混ぜ混ぜするのが楽しいです。味はややあっさり。これがコクのあるラーメンに合う合う！【ピリからあげ】大粒な唐揚げが4個。サクサクで中は肉汁たっぷりジューシー。程好い辛さで食欲マシマシです。平日昼過ぎでしたが駐車場は満車寸前、並びました。店内は広く座敷席もあります。お子さま向けのメニューもあるので家族連れの方、子どもや高齢の方もたくさんいました。店員さんも多く、みんな明るく元気で良い雰囲気のお店です。
祝日の11時40分頃行きました。いつもは11時頃に行くので待たずにすんなり入れますが、10組待ちでした。1人だったので10分程度でカウンター席に案内されました。店舗横の駐車場は満車で並んでいる車も多かったので、通り過ぎてUターンしてから道路挟んだ店舗向かいの駐車場に停めました。こちらは半分くらい空いてました。毎回辛肉そばを注文、たまーに肉がパサパサの時があるけど今日の辛肉そばは美味しかったです。
美味しかったです😋💓注文してから２０分近くラーメンが出てこなかった時は帰ろうかと思ったけど(完全に忘れられていた)、女性スタッフの方は対応のいい方が多く好印象です。夏限定だった旨辛肉つけ麺がすごく美味しかったので、年中通しで食べれたらいいのになって思いました😋
平日の午前１１時ごろ到着初めての利用だったので張り切って出発していまい、ちょっと早かったかなぁと思いながら入店すると、すでに4組ほどがお食事中お席にはピッチャーに入った緑茶お冷じゃなくて冷たい緑茶ってすごく良い！お目当ての肉そばと辛肉そばを注文なにこれ！！美味しいぃぃぃぃぃ！！！濃厚なのにごくごく飲めちゃうスープ柔らかくて旨味たっぷり豚バラ辛肉そばは見た目ほど辛くなく絶妙な旨辛ニラ最高！最後まで熱々なラーメンでとっても美味しかったです店内はとても綺麗にされておりスタッフの方はすごく丁寧でテキパキめちゃくちゃ気持ちの良いお店でした。
初訪。ラーメンのファミレスといった感じのお店で、席数が多かったです。席数が多くても、次々と提供されるので回転は早い。肉そばは、また無性に食べに来たくなる癖になるお味。卓上の揚げニンニクとラー油で二度味変させていただきました。平日ランチセットの鉄板焼玉子炒飯小は、無料で増量できます。
肉そばを初めて食べた時の衝撃が忘れられません！甘めで細麺、豚バラ肉とネギが乗っており絶妙なバランス！大好きです！
| 名前 |
丸源ラーメン 広島五日市店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-943-5570 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:30～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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肉そばと餃子1400円くらい。しょうゆとんこつでとても美味しかったです！混んでいましたが、お客様の回転率もよかったです。今度は違うメニューも食べてみたいです☺