広島つけ麺とチャン麺、辛さ自由で新体験！
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麺遊亭の特徴
チャン麺は辛口の野菜炒めが混ざり、独特な味わいを楽しめます。
数年ぶりに行きました。昼時は人が多くてなかなか入れませんが、少し早めに入って席を確保。やはり美味しかったです。お店の方とお客さんの距離が近く、とてもいい雰囲気で食事をすることが出来ました。料理と客に対する誠意を感じることが出来て、気持ちよく店を後にすることが出来ました。またチャンスがあれば伺いたいと思います。今回はつけ麺の中に野菜特盛をチョイス。4辛からの、追加4辛。お腹いっぱいになりました。
初めて広島つけ麺を食べました。つけダレが冷たく、暑い時には良いかと思います。辛さが0〜∞で調整できるのはいいと思います。ランチタイムはおにぎりがサービスなので嬉しいです。ただ、具が茹でキャベツとチャーシュー、ゆで卵だけで、あっさりしておりちょっと物足りなかったですね。
町のつけ麺屋さん。和やかな雰囲気のスタッフ3名で回している様子。店内は狭く、カウンターのみ。居酒屋風。つけ麺、チャン麺、チャン飯がメイン。辛さが無限に選べるっぽい。個人的には8辛で、つけ麺の辛さを美味しく頂ける感じでした。ランチタイム時は、サービスでおにぎりが付く。塩加減が本当にちょうどいい。近隣の職場の方や営業の外回りの方、おひとり様や老若男女様々な客層。ランチタイム時は混む様子。会計時に飴を頂けます。paypay使えます。テイクアウト有り。駐車場が狭いので、出入りに苦労するかも。
人柄、サービス、味全て最高です。お父さんとお母さん、娘さん、たまにお孫さんで切り盛りされてます。いつ寄っても、お帰りと声をかけてくれ、いろんな話をしてくれます。あ、聞いてくれます。つけ麺もちゃん麺も、毎回どっちを食べるか悩むほど美味しく、お昼のおにぎりサービスで、食べた後のつけ汁、ちゃん麺の残りと混ぜて食べると、また違った美味しさが。帰省する際は必ず寄らせてもらってますが、これからも必ず寄りたいと思うお店です。
チャン麺（中）1.5玉 2辛 タイムサービスのむすび × 1頂きました～。とても気になってまして、この度ようやく食べる事ができました。「よくかき混ぜて食べてね〜。」って提供してくれます。野菜たっぷりで、白胡麻たっぷりって見た目です。キャベツ 玉ねぎ にんじん とうもろこし 豚肉 きくらげ げそ ゆで卵 ・・・等かなりの具沢山です。麺は中太麺で、底にある任意の辛さのタレを混ぜ混ぜして頂くスタイルです。麺はタレと良く絡み、ツルツルっと滑るように口に流れてきます。食感も良く、具の丁度良い主張とタレと相まって、味わっている段階で、皿からなくなってしまいそうです（笑）タイムサービスでむすび1個付いてくるのは嬉しいです。注意なのは申告制な事なのできちんとむすびくださいと伝える事です。小ぶりなむすびですが、ちょうどよい感じで麺の間に合います。サイズ（中）でも食べ終える頃にはけっこう満腹になりました。もう一つの注意は、駐車場が少し狭いのと、通りが車が多い時に出入りが難しいのと、満車でも見にくい事です。落ち着いて駐車しましょう。とても美味しかったです。
ランチタイム、「広島つけ麺」、何の説明もない「チャン麺」、「チャン飯」とメニューがある中、チャン麺をいただきました。焼きラーメン的な感じですが、味付は甘めのジャンキーな味で美味いです。辛さ1でいただきましたが、もっと辛くしたら別物の料理になりそうで面白そうです。終盤、お酢を入れても美味しそうなので、卓上にあればな……具は野菜・コーン・豚肉・イカが入っており、コーンとイカがチャンポン的な感じを出しますが、味は別物です。酸味はゼロなので、広島つけ麺味ではありません。別日に広島つけ麺をいただきました。辛いのが苦手なので1辛をチョイス。チャン麺の1辛はさほど辛いと思いませんでしたが、つけ麺の1辛は私には十分辛かったです。かつおベースのつけだれでいただきます。駐車場はお店を正面から見て、左側にあります。4〜5台停められますがバックで入るのが得策です。ランチタイムにつけ麺・チャン麺を注文した人はむすび1個サービスなので申告しましょう。なかなかない料理で美味しかったです。近くに人気ラーメン店の我馬が出来ましたが、個人店のここも良いですよ。あと、チャン飯は「ちゃんめし？」「ちゃんはん？」
チャン麺を頂きました。具材はキャベツ、人参、キクラゲ、豚肉、ゲソなど長崎のチャンポンと同様です。麺は中太です。スープは少なく塩分控えめで出汁が効いています。白ゴマが良いです。初めて食べる麺料理でしたが、野菜の食感が良く美味しかったです。3辛で頂きましたが、もっと辛い方が良かったと思いました。ランチタイムはおむすびのサービスがあり嬉しかったです。
2022年3月より、週2ペースで通ってます。店員さんとも顔馴染みになりました。本当に癖になる味です。昼はチャン麺、夜は飲みながら一品ものを頂いています。どれを食べても外れが無い大当たり店ですね。
小学生の子供と２人で来店。お店に早く着きすぎて開店まで外で待っていたところ、暑いので中で待っても良いよ。とお店に案内してくれました😆ちゃんめんと、つけ麺を食べました。どちらも最高でした😃
| 名前 |
麺遊亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-848-5173 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お昼時、駐車場はいっぱいですメニューはつけ麺、チャン麺、チャン飯の3種類で辛さは全て自由に決めれます暑かったのでつけ麺をセレクト我が家では出汁はイリコ使ってますがここはカツオを使ってる模様さっぱりとした味が夏に合います初めてなので10辛にしましたがもう少し辛くても良かったです途中で5辛足しました！店の雰囲気は少し愛想がうまくなさそな昔ながらのおじさんがメインで調理愛想のよい奥さんと娘さんがホールでうまい感じで回ってるなぁと思いました私はこういう店好きです。