極上豚骨ラーメンの味わい。
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ラーメン匠 深津本店の特徴
開店直後は静かな雰囲気で、温かいスタッフが迎えてくれます。
醤油ラーメンや豚骨ラーメンが人気で、チャーシューの食感が絶品です。
豚骨ラーメンと炒飯の組み合わせが最高で、常連客も多い人気店です。
安定の味やね。数年ぶりの来店なんですけど、記憶してるのと同じ味。まさに安定笑高菜チャーハン好きなんやけど、小が無いから胃のキャパ的に替え玉出来ないのがネック😭味は文句無しに美味いんだけど、この辺のラーメンにしては若干高めかな？って事で満点には出来ないけど、とんこつ好きなら行って損は無いですよ👍
初訪問、極上豚骨味玉ラーメンネギトッピング＋ご飯小を注文！バリカタを選択したが、柔らかいのが出てきた。ラーメンは美味いかったです。ご馳走様でした😋
極上豚骨ラーメンを頂きました。トッピングなしでこのネギの量はありがたい限りです。12時過ぎだったので外で並んでると整理券と振動する装置が配られるので車の中で待つこと可能です。注文はタッチパネルでゆっくり選べるから最高！
美味しいとの話を聞いて訪ねました。店内は広く良く手入れもされていて従業員もテキパキと動き良く客席を見ていてピッチャーの水が少なるとすぐ対応する程の気の配り方です。ラーメンは福岡の博多ラーメンに近いと感じました。この辺りでは人気店らしくオープン後まもなく満席になり外にも行列が出来ていました。感心したのは車で待つ人達のために呼び出し用のブザーが用意してあるのには驚きです。
1人でラーメン屋さんに女で入るのは勇気が必要ですが開店と同時なら…と挑戦‼️まだお客様も少なくてお店の雰囲気・店員さんの温かさが伝わるお店。ラーメンも🍜豚骨を頼みましたが濃厚そう2見えるけどさっぱりした豚骨。麺も細麺でチャーシューは柔らか‼️人気な理由がわかりました！トッピングでネギ頼んだのですがラーメンに入って届くと思ってたので、ちょっとびっくり😊でもまた来たいお店です‼️
醤油ラーメン750円と唐揚げ小480円を注文しました。ラーメンは煮干の出汁が効いて旨かったです。麺は硬さがえらべました。替え玉も一玉と半玉が選べるようでした。2種類のチャーシューは普通でした。唐揚げはオーダー後に揚げるのでラーメンを半分位食べた頃に来て熱々で食べられます。これもカリカリジューシーで旨かったです。セットメニューは無く割高感が残りました。ペイペイ使えました。
2022.11月初訪問今日は福山市でラーメン🍜超激戦区深津町の『ラーメン匠』でお昼ご飯🍴さて注文注文⁉️《醤油ラーメン》・・700円《Ｃ唐揚げセット》・260円・・・・合計・・・・960円※平日のランチセット先ずは具材から叉焼、メンマ、ネギとシンプル❗叉焼は肩ロースの薄切りが一枚とバラ肉の厚切りが一枚で二つの味を味わえるのが良いですね。😀二種とも軟らかく美味しかった。少し甘い味付けのメンマも良い‼️麺はストレートな中細麺で硬めで注文して硬めな麺が好きな当方は丁度いい感じ食べ終わるまで良い食感が続きます。スープは鶏ガラスープがベースのようでそこに煮干しの風味が絶妙に加わった感じで醤油もまろやかであっさりと優しいスープだと思います🍜😀此処はラーメンの種類でスープまで換える店で他の味も気になる店だ‼️次は違うラーメンを頼んでみるぜ😎最後に唐揚げは衣の薄い表面がパリパリの奴で噛ると中から肉汁がドバッと出てきた😆❗凄く旨いが口の中を火傷した…😧ラーメンも唐揚げも旨くて満足🍴ご馳走さまでした。🙇捕捉麺の茹で加減は対応してもらえますラーメンの種類、サイドメニュートッピングメニューも豊富です替え玉があります。
今日は水曜日、ラーメンが食べたく周囲を散策。この辺は水曜日に休みのラーメン屋が多いですね。入ろうと思った店は全て休み。と言うわけでこちらに。清潔感のある店内、店員さんはテキパキ動く店です。ラーメンは、クセのない若干クリーミーな豚骨ラーメン。しつこくないがこくはあり食べやすい。カウンターに置いてある、紅しょうがとカラシ高菜など入れて味変するのもよし。辛すぎない高菜が美味しかった。餃子は、某餃子の王将に雰囲気は似ているが、味は優しめでちょっと具が少ないかな。また、機会があれば寄ってみようと思います。駐車場もそこそこありました。20220511
言わずと知れた福山の名店！安心、安定の匠！クォリティ高し！もう全部うまい！深津はリニューアルで広くなりました！醤油チャーシュー赤とん2辛豚骨はノーマル・黒・赤もちろん醤油、塩どれもうまい！チャーハンも最高！赤とん特辛挑戦したけどこの辺で一番、辛いかも！？キャロライナリーパー恐るべし！ラーメン激戦区深津！頑張ってー。
| 名前 |
ラーメン匠 深津本店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
084-927-0339 |
| 営業時間 |
[日月] 11:00～16:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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清潔感はあって店員さんもテキパキされているので好印象でした。味に関しては美味しかったかというと普通な感じでした。飛び抜けることもなく無難な感じを受けました。が、ラーメンは個人個人で好みが分かれると思っているので正解なのかもしれませんね！